Retete savuroase: Tiramisu

Retete savuroase: Tiramisu din: branza mascarpone, oua, cafea, biscuiti, ciocolata neagra, rom, zahar pudra si praf de cacao.   Ingrediente: 250 g branza mascarpone 4 oua 125 g cafea tare si rece 30 biscuiti 75 g ciocolata neagra rasa 60 ml rom sau brandy 75 g zahar pudra praf de cacao   Mod de preparare: Se […]

Prajitura Alaska

Prajitura Alaska din: fructe deshidratate, rom, cozonac, inghetata de ciocolata, oua, zahar tos, amidon si otet de vin alb.   Ingrediente: 200 g fructe deshidratate 4 linguri rom sau coniac 400 g briosa sau cozonac simplu, fara coaja si taiata felii de 1 cm 750 ml, inghetata de ciocolata 4 oua, albusurile 180 g zahar […]

File de peşte la cuptor cu smantană sau mujdei de usturoi

File de peste rumenit, cu sos de rom

File de peste rumenit, cu sos de rom din: somon, zeama de lamaie, coaja de lamaie, rom, zahar brun, miere, sos de soia, ghimbir, usturoi si ienibahar. Ingrediente: 1/2 somon, filetat zeama si coaja rasa de la 2 lamai, plus pentru servit 100 ml rom 50 g zahar brun 2 linguri miere 2 linguri sos […]

Tort cu ciocolata si portocale

Tort cu ciocolata si portocale din: oua, zahar pudra, faina, cacao, praf de copt, ulei, lamaie, frisca, ciocolata amara, unt, rom, suc de portocala, coaja de portocale, amidon, gelatina si fructe de sezon. Ingrediente: blat: 6 oua 200 g zahar pudra 200 g faina 50 g cacao 1 praf de copt 9 linguri ulei 1 […]

Foitaj cu capsuni, rom si crema de vanilie

Foitaj cu capsuni, rom si crema de vanilie din: aluat, capsuni, rom, zahar tos, esenta de vanilie, frunze de menta, ou, zahar, frisca si zahar pudra.   Ingrediente: 500 g aluat fraged, gata preparat 500 g capsuni, feliate 5 linguri rom 2 linguri zahar tos 1 lingurita esenta de vanilie 2 lingurite frunze de menta, […]

Ineluse cu miere

Inele de mere pane

Inele de mere pane din: mere, suc de lamaie, zahar, rom, unt, oua, faina, sare, bere si ulei. Ingrediente: 4 mere mari 2 linguri suc de lamaie 50 g zahar 2 linguri rom 500 g unt 2 oua 200 g faina 1 praf sare 250 ml bere, vin alb sau lapte 2 linguri ulei   […]

Mini-tarte cu mere glasate cu miere

Mini-tarte cu mere glasate cu miere din: stafide, rom, mere, suc de lamaie, unt, zahar, oua, sare, faina, praf de copt, lapte si miere.   Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri rom 8 mere medii 4 linguri suc de lamaie 175 g unt 125 g zahar 4 oua 1 praf de sare 400 g faina […]

Punci cu rom si merisoare

Punci cu rom si merisoare din: rom, suc de merisoare si bere de ghimbir.   Ingrediente: 350 ml rom negru 1 l suc de merisoare 1 l bere de ghimbir   Mod de preparare: Da romul si berea de ghimbir la frigider, pana se racesc bine. Toarna totul intr-un bol mare de punci sau imparte […]

retete

Doboş cu trei umpluturi

Doboş cu trei umpluturi din: faina, praf de copt, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie, magdale, oua, unt, praf de budinca de vanilie, lapte, rom, ciocolata si gem de coacaze.   Ingrediente: 1 cana = 200 ml blat: 3 cani faina 1/3 lingurita praf de copt 1 cana zahar pudra 2 plicuri zahar vanilinat […]

Cozonac cu ciocolată si alune

Cozonac cu ciocolată si alune din: faina, drojdie, oua, miere, unt, lapte, esenta de vanilie, sare, coaja de portocala, ciocolata, frisca, alune si rom.   Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 40 g drojdie 6 oua 100 g miere 200 g unt 225 ml lapte esenta de vanilie o lingurita sare coaja de la o […]

Plăcintă cu smochine

Plăcintă cu smochine din: faina, praf de copt, zahar pudra, unt, zahar vanilinat, coaja de lamaie, fructe uscate, rom, albusuri si sare. Ingrediente: 1 cana = 200 ml aluat: 2 cani faina 1 priza praf de copt 1/2 cana zahar pudra 150 g unt 1 plic zahar vanilinat 1 lingurita coaja de lamaie rasa umplutura: […]

Budinca cu rom

Budina cu rom din: rulada de ciocolata, rom, unt, ananas, papaya, mango, frisca, lapte de cocos, galbenusuri, malai, frisca, zahar tos, coaja de lamaie verde, zeama de lamaie verde, scortisoara si nucsoara.   Ingrediente: 250 g rulada de ciocolata, felii 4 linguri rom 15 g unt 1ananas mediu, curatat si taiat cubulete 2 linguri zahar […]

Prajitura de Craciun

Prajitura de Craciun din: oua, suc de lamaie, apa fierbinte, coaja de lamaie, rom, zahar pudra, faina, amidon, praf de copt, cacao, fructe confiate si frisca. Ingrediente: 3 oua cateva picaturi suc de lamaie 3 linguri apa fierbinte 1 priza coaja de lamaie rasa 50 ml rom 100 g zahar pudra 60 g faina 40 […]

retete

Cozonac nemtesc

Cozonac nemtesc din: faina, praf de copt, sare, lamaie, oua, esenta de vanilie, unt, lapte, fructe uscate, migdale, martipan, rom, zahar, drojdie si zahar pudra.   Ingrediente: 580 g faina 2 lingurite cu praf de copt 1/4 lingurita cu sare 1 lamaie 2 oua mari 1 lingurita cu esenta de vanilie 100 g unt topit […]

Galaktoboureko

Deliciu cu crema de ciocolata si alune

Deliciu cu crema de ciocolata si alune din: oua, zahar, arahide, migdale, faina, scortisoara, ciocolata, crema de alune, gelatina, frisca si rom. Ingrediente: aluat: 4 oua 80 g zahar 75 g arahide macinate 75 g migdale macinate 40 g faina 1 varf de cutit scortisoara crema: 200 g ciocolata menaj neagra 175 g crema de […]

Cocktail Black Star

Cocktail Black Star din: rum, sambuca black, caribbean rum si strong cold espresso. Ingrediente: 30 ml aged rum 30 ml Sambuca black 30 ml carribbean rum 25 ml strong cold espresso   Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele in Boston shaker, se strecoara continutul in snifter plin trei sferturi cu gheata cuburi.

retete

Tort cu rom si gem de afine

Tort cu rom si gem de afine din: unt, zahar, oua, faina, amidon, praf de copt, gelatina, frisca, zahar, lapte, esenta de vanilie, rom, gem de afine si fructe uscate.   Ingrediente: pentru blat: 125 g unt 200 g zahar 5 oua 150 g faina 50 g amidon 1 praf de copt pentru umplutura: 3 […]

Clopotel de Craciun

Clopotel de Craciun din: nuci, oua, zahar pudra, biscuiti, rom, visinata, stafide, fructe confiate, cacao, unt si ciocolata. Ingrediente: 250 g nuci macinate 3 oua 250 g zahar pudra 250 g biscuiti 100 ml rom 100 ml visinata 100 g stafide 150 g fructe confiate 50 g cacao 200 g unt 100 g ciocolata   […]

Piept de curcan la gratar

Piept de curcan la gratar

Piept de curcan la gratar din: piept de curcan, sare, unt, cimbru, rom, piper, fasole, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, patrunjel, cartofi si lamaie. Ingrediente: 500 g piept de curcan sare 50 g unt cimbru uscat 4-5 linguri rom natural piper negru si rosu macinat pentru garnitura: 500 g fasole fideluta 2-3 catei usturoi […]

Gem de prune şi corcoduşe cu ghimbir, rom si scortisoară

Gem de prune şi corcoduşe cu ghimbir, rom si scortisoară din: prune, corcoduse, zeama de lamaie, zahar, scortisoara, ghimbir si esenta de rom. Ingrediente: 1 kg prune 1 kg corcoduse galbene si rosii zeama de la 1/2 lamaie 700 g zahar 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita rasa praf de ghimbir 1 fiola esenta de rom […]

Dulceata de castane

Dulceata de castane din: castane, zahar, vanilie si rom.   Ingrediente: 2 kilogram castane 1, 5 kilograme zahar vanilie rom     Mod de preparare: Decojeste castanele si pune-le la fiert. Lasa-le pe foc pana se inmoaie. Indeparteaza straturile de pielita. Mixeaza castanele pana se transforma intr-o pasta omogena. Pune pasta de castane pe foc […]

Prajitura la tava cu visine (Valurile Dunarii)

Prajitura la tava cu visine (Valurile Dunarii) din: unt, zahar, sare, oua, faina, praf de copt, lapte, cacao, rom, visine, zahar vanilat, lapte, unt, zahar pudra si ciocolata amaruie.   Ingrediente: blat: 250 g unt 200 g zahar 1 praf sare 6 oua 400 g faina 3 lingurite praf de copt circa 5 linguri lapte […]

Brioşe cu piersici şi mac

Brioşe cu piersici şi mac din: oua, unt, sare, mac, faina, piersici, nuca, zahar vanilat si rom. Ingrediente: 5 oua 200 g unt un praf sare 6 linguri zahar o lingura mac 3 linguri faina 4-5 piersici 4 linguri nuca macinata un plic zahar vanilat 2-3 linguri rom sau coniac   Mod de preparare: Se […]

Placinta de foi cu branza dulce

Placinta de foi cu branza dulce din: foi de placinta, branza de vaci, oua, zahar, smantana, esenta de rom, zahar vanilat. Ingrediente: 8 foi de plăcintă 250 g brânză de vaci 2 ouă 100 g zahăr 2 linguri smântână esenţă de rom 50 g unt topit sos: 1 ou 50 g zahăr 2 linguri smântână […]

Grila cu prune

Grila cu prune din: faina, praf de copt, zahar, ou, unt, prune, zahar, scortisoara, rom, amidon, migdale, lapte si galbenus. Ingrediente: aluat: 300 g faina 1 varf de cutit praf de copt 100 g zahar 1 ou 150 g unt topping: 1 kg prune 100 g zahar 1/2 baton de scortisoara 3 linguri rom 3 […]

Prăjitură cu cereale

Prăjitură cu cereale din: zahar, pulpa de mere, fulgi de cereale, cacao, miere, nuci, esenta de rom si zahar praf. Ingrediente: 100 g zahar 250 g pulpa de mere 500 g fulgi de cereale 3 linguri cacao 3 linguri miere 150 g nuci pisate 25 ml esenta de rom 3 linguri zahar praf   Mod […]

retete

Cidru de portocale

O reteta simpla de Cidru de portocale din: cidru, rom, sirop de portocala, curacao triple sec si portocala. Ingrediente: 10 cl cidru 3 cl rom 1 cl sirop de portocala 2 cl Curacao Triple Sec o felie de portocala       Mod de preparare: Incalzim ingredientele intr-un vas, dar nu le fierbem. Servim bautura […]

Cocktail cu rom si scortisoara

Cocktail cu rom si scortisoara din: ceai de musetel, rom, nucsoara, scortisoara si ghimbir.   Ingrediente: 1 plic ceai de musetel 3 cl rom nucsoara scortisoara macinata ghimbir macinat   Mod de preparare Cocktail cu rom si scortisoara:   Turnam apa fiarta peste ceaiul de musetel si adaugam romul fierbinte. Condimentam putin, apoi mixam.   […]

Reteta zilei: Mojito cu sampanie si menta

O reteta delicioasa de Mojito cu sampanie si menta din: menta, zahar, suc de lamaie, rom si sampanie. Poate te intereseaza si: Mojito cu menta si zmeura How to make Cocktail Mojito (VIDEO) Cocktail mojito cu kiwi   Ingrediente: 1 lingura de menta 1/2 lingurita de zahar 1 linguriță de suc de lămâie rom șampanie […]

Fursecuri cu nuci

Fursecuri cu nuci din: margarina, faina, zahar pudra, nuci, rom, coaja de lamaie, ciocolata neagra si sare. Ingrediente: 200 g margarina 200 g faina 100 g zahar pudra 100 g nuci macinate 1 lingura rom 1 lingurita coaja de lamaie 100 g ciocolata neagra un varf de cutit sare   Mod de preparare: Frecaţi spumă […]

Prăjitură cu cremă de nuci

O reteta de Prăjitură cu cremă de nuci din: faina, unt, zahar, apa, rom, coaja rasa de lamaie, nuci, zahar, lapte, rom, albusuri si miez de nuca. Ingrediente: 400 g faina 200 g unt 4 linguri zahar 3-4 linguri apa 1 lingura rom coaja rasa de la 1 lamaie crema: 350 g nuci macinate 250 […]

Cum se prepara un Cocktail A fi sau A nu fi

Punci de vin rosu si fructe

Punci de vin rosu si fructe din: vin rosu, rom jamaica, miere, mere si portocale. Ingrediente: 3/4 l vin rosu demisec 1/4 rom Jamaica 3 linguri de miere 2 mere mai mici 2 portocale       Mod de preparare: Curatam merele, le taiem in patru, scoatem samburii si le feliem. Curatam portocla, o feliem […]