Cupe de portocale cu struguri si miere din: portoclae, struguri, zahar pudra, miere, fulgi de porumb, esenta de rom sau rom, frunze de mentă, ciocolată de menaj sau topping de ciocolată. Ingrediente: 4 portocale mari 300 g struguri 2 linguri zahăr pudră 3 linguri miere 3 linguri fulgi de porumb 1 fiolă esenţă de rom sau 1 lingură […]
Chec cu ciocolata si rom din: oua, zahar, esenta de rom, ulei, faina, cacao, fulgi de ciocolata, praf de copt. Ingrediente: 6 ouă 100 g zahăr 2 linguri esenţă de rom 6 linguri ulei 10 linguri făină 3 linguri cacao 100 g fulgi de ciocolată 1 praf de copt Mod de preparare: Separi […]
Prajitura cu crema de cacao si cocos din: oua, zahar, esenţă de rom sau de vanilie, faina, unt, lapte, cacao, margarină, nucă de cocos. Ingrediente pentru aluat: 3 ouă de dimensiune medie 150 g zahăr câteva picături esenţă de rom sau de vanilie 125 g făină câte 1 lingură unt şi făină pentru tavă Ingrediente pentru cremă şi […]
Strudel cu branza, stafide si rom din: aluat congelat, branza de vaci, smantana, oua, zahar, gris, zahar vanilat, stafide, esenta de rom, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat congelat 500 g branza de vaci 150 g smantana 4 oua 150 g zahar 3 linguri de gris 2 plicuri zahar vanilat 100 g stafide 1 esenta de rom 3 linguri […]
Prajitura cu nuca, ciocolata si gem de caise din: oua, smantana grasa, zahar pudra, untura sau margarina, drojdie, fina, sare, nuci, sirop concentrat, coaja de lamaie, esenţă de rom, stafide, gem de caise, unt, cubuleţe de ciocolată. Ingrediente pentru aluat: 3 ouă 4-5 linguri smântână grasă 2 linguri zahăr pudră 250 g untură sau […]
Omleta cu gem si rom din: oua, gem sau dulceata, margarina, rom, zahar farin, sare. Ingrediente: 10 ouă gem sau dulceaţă 100 g margarină 50 ml rom 50 g zahăr farin 10 g sare Mod de preparare: Omleta cu gem si rom: Baţi albuşurile spumă şi apoi le amesteci cu gălbenuşurile şi cu un […]
Pina Colada cu menta din: rom alb, crema de cocos, cuburi de ananas, gheata, lime, frunze de menta, cirese. Ingrediente: 50 ml rom alb 3 linguri cremă de cocos 4 linguri de cuburi de ananas zdrobite două ceşti de gheaţă pisata o felie de lime frunze de mentă o cireaşă de cocktail Mod de preparare: Pune toate […]
Punch din: macris, afine uscate, zahar, apa, scortisoara, anason, portocala, ghimbir, rom, bitter. Poate te intereseaza si Punch cu suc de limeta Ingrediente: 3-4 cupe de măcriș 1 cană afine uscate 1 1/2 cana zahar 8-12 cani de apa 1 baton de scortisoara 1 stea anason 1 portocala tăiata în felii 1 felie groasă de […]
Tiramisu la pahar cu aroma de cafea din: mascarpone, smantana, zahar, cafea, piscoturi, cacao, lichior de cafea, rom. Ingrediente: 250g de brânză mascarpone 150g de smântână dulce 4 linguri de zahăr 150ml de cafea tare 150g de pişcoturi 2 linguri de cacao 30ml lichior de cafea sau rom Mod de preparare: Se bate […]
Panettone cu scortisoara si fructe confiate din: făină de bună calitate, oua, drojdie, lapte, zahar pudra, scorţişoară proaspăt măcinată, cuişoare pisate, sare, coajă de lămâie, coaja de portocala, fructe confiate şi deshidratate (papaya, caise uscate, ananas, banane, struguri uscaţi, coajă confiată de portocale, smochine, cireşe), merişor, nucă, prune uscate, esenţă de rom, esenţă de vanilie, coniac sau rom. Ingrediente: 500 g făină de bună calitate 6 […]
Tort de ciocolata cu faina de migdale din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar brun, nuca, faina de migdale, ciocolata, smantana, esenta de rom. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 150g unt 5 ouă 150 g zahăr brun 150 g nucă măcinată 100 g făină de migdale Ingrediente pentru crema: 700 g ciocolată 500 ml smântână pentru […]
Prajitura cu lapte, rom si coaja de portocala din: oua, zahar, faina, lapte, unt topit, zahar vanilat, sare, esenta de rom, coaja de portocala. Ingrediente: 9 ouă 250 g zahăr 9 linguri făină un litru lapte un pachet unt topit 2 pacheţele zahăr vanilat o linguriţă sare o fiolă esenţă rom coaja rasă de la […]
Tort cu mere si vanilie din: mere Ionatan, zahăr, apă, ouă, făină, ulei, sare, esenţă de vanilie sau rom, frişcă bătută, bombonele de ornat sau fulgi de cocos. Ingrediente: 1 kg mere Ionatan, 8 linguri zahăr 1/2 cană apă 8 ouă 8 linguri făină 8 linguri ulei sare 8 linguri zahăr 1 esenţă de vanilie sau rom 500 g frişcă bătută […]
Punch cu rom din: zeamil, amidon, lapte, zahar, galbenusuri, rom. Ingrediente: 3 linguri zeamil sau amidon 3 ceşti lapte 3/4 ceaşcă zahăr 5 gălbenuşuri 1 ceaşcă rom Mod de preparare: Se amestecă bine zahărul cu zeamilul şi se dizolvă în lapte rece. Se pune într-un vas pe foc, amestecându-se tot timpul […]
Salata cu pepene galben, mere si pere din: pepene galben, mere, pere, prune, zahar, rom, frisca. Ingrediente: 2 pepeni galbeni mijlocii 2 mere 2 pere 1/2 kg prune 50 g zahăr 1 ceşcuţă rom (sau lichior) 50 g frişcă bătută Mod de preparare: Speli, cureţi şi tai fructele în cubuleţe. Le presari cu zahăr, […]
Ananas caramelizat din: ananas, sirop de artar, scortisoara. Poate te intereseaza si Cum se prepara ananas la gratar cu caramel si rom (video) Ingrediente: 1 ananas 2 linguri sirop de arțar ½ lingurita de scortisoara Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. taie ananasul felii. combină siropul de arțar și scortisoara si se […]
Inghetata de cacao cu cirese si rom din: faina, lapte, oua, zahar, smantana, cacao, esenta de rom, cirese. Ingrediente: 5 linguri de făină 11 de lapte 5 ouă o cană de zahăr 200 g smântână 2-3 linguri de cacao esenţă de rom cireşe Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, făina şi […]
Cocktail cu busuioaca din: busuioaca de bohotin, suc de lamaie, suc de portocala, rom alb, gheata. Ingrediente: 100 ml busuioacă de bohotin 30 ml suc proaspăt de lămâie 60 ml suc proaspăt de portocală 10 ml rom alb cuburi de gheaţă Mod de preparare: Intr-un shaker, pe jumătate plin cu cuburi de gheaţă, […]
Prajitura cu prune uscate si rom din: lapte, prune uscate, făină, zahăr pudră, ouă, sare, rom, unt. Ingrediente: un litru lapte 500 g prune uscate 225 g făină 125 g zahăr pudră 4 ouă un praf sare 50 ml rom 2 linguriţe unt Mod de preparare: Se pun prunele la înmuiat în rom. Se amestecă într-un vas făina cu sarea […]
Tort cu crema de cacao, unt si rom din: zahar, nuci, unt, oua, coaja de lamaie, faina, cacao, rom, albusuri, suc de lamaie. Ingrediente blat: 250 g zahăr 1/4 kg nuci măcinate 1/2 pachet unt 6 ouă coajă rasă de lămâie 2 linguri făină Ingrediente pentru crema: 1 pahar zahăr 4 ouă 50 g cacao […]
Prajitura cu visine, cocos si rom din: vişine, zahăr, unt, rom, muesli cu nuci, fulgi de cocos, aluat de foi refrigerat, făină, ou. Ingrediente: 250 g vişine 1-2 linguri zahăr 1 lingură unt 1 lingură rom 4 linguri muesli cu nuci 4 linguri fulgi de cocos 400 g aluat de foi refrigerat făină pentru planşetă gălbenuş de uns Mod de preaprare: Se […]
Salata de pepene galben cu rom din: pepene galben, zahăr, rom. Pepenele galben este o sursă excelentă de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și de vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ochilor. De asemenea, conține vitaminele B, vitamina K și potasiu. Acest fruct conține antioxidanți precum beta-carotenul și licopenul, care pot ajuta la […]
Cum se prepara purcelul de lapte din: purcel de lapte, ulei, unt, rom, compot de ananas, umplutura de carnat, ficat, oua, miez de paine, stafide, vin alb, sare, piper, ceapa. Purcelus de lapte umplut Purcelus de lapte la tava Purcel de lapte umplut Ingrediente: 1 purcel de lapte 1 pahar cu ulei 200 […]
Mousse de ciocolata alba si neagra cu alune din: ciocolată albă, ciocolată cu lapte sau neagră, ouă, frişcă lichidă, zahăr. Ingrediente: 100-150 g ciocolată albă 100-150 g ciocolată cu lapte sau neagră (după preferinţă) 6 ouă (3 ouă pentru compoziţia cu ciocolată albă şi 3 pentru cea cu ciocolată neagră) 400 ml. frişcă lichidă (200 ml pentru compoziţia cu […]
Budinca cu branza, stafide si coaja de portocala din: brânză de vaci, ouă, zahăr, praf de copt, suc lămâie, coaja rasă de la 1 portocală, smântână, esenţă de vanilie, zahăr vanilat, stafide, esenţă de rom, unt, lapte, sare. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci bine scursă 6 ouă 300 g zahăr 1 lingură praf de copt 2 linguri suc lămâie coaja rasă de la 1 portocală 100 ml smântână […]
Placinta cu branza, stafide si rom din: aluat de plăcintă, brânză dulce de vaci, stafide, ouă, zahăr, smântână, esenţă de rom, zahăr pudră. Ingrediente: 1 pachet aluat de plăcintă 500 g brânză dulce de vaci 200 g stafide 4 ouă 4 linguri smântână 250 g zahăr 3 linguri esenţă de rom zahăr pudră Mod de preparare: Pui la înmuiat stafidele în esenţa de […]
Desert cu visine, nuci si branzica de casa din: vişine, zahăr gelifiant, nuci, zahăr vanilat, rom, iuart gras, smântână dulce, zahăr pudră, smântână fermentată. Ingrediente pentru dulceata: 1 kg vişine golite de sâmburi 700 g zahăr gelifiant 100 g nuci tocate 2 plicuri zahăr vanilat 5 linguri rom Ingrediente pentru brânzică de casă: 400 g iaurt gras 135 ml smântână dulce zahăr […]
Tort cu mere, rom si ciocolata din: unt, zahar, zahăr vanilat, oua, coajă rasă de lămâie, praf de scorţişoară, făină, praf de copt, mere, stafide, rom, ciocolată rasă, migdale, zahăr pudră, zeama de la lamaie. Ingrediente pentru blat: 150 g unt 150 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 3 ouă coajă rasă de lămâie 1 praf de scorţişoară 200 g făină 1 praf de […]
Prajitura cu nuci, rom si cirese din: cirese, faina, rom, nuci, oua, zahar pudra, unt. Ingrediente: 100g unt 200g zahar pudra 4 oua 200g nuci maciante 2 linguri rom 80g faina 200g cirese Mod de preparare: Frecaţi untul cu zahărul până obţineţi o compoziţie cremoasă. Adăugaţi gălbenuşurile, nucile, romul şi făina. Amestecaţi bine. Bateţi albuşurile şi când spuma este tare, încorporaţi-o în […]
Aripioare de pui picante cu miere si cimbru din: aripioare de pui, fulgi de ardei iute, cimbru uscat, ulei de măsline, miere, suc de lămâie, sare, rom alb, patrunjel. Ingrediente: 16 aripioare de pui 1 linguriţă fulgi de ardei iute 1 linguriţă cimbru uscat 3 linguri ulei de măsline 1 lingură miere 80 ml suc de lămâie 50 ml rom alb […]
Punci de mere din: scortisoara, cuişoare, nucşoară, suc de mere, esenta de vanilie, inghetata de vanilie, rom. Ingrediente: 1/2 lingurita scortisoara, macinata 1 praf de cuisoare, macinate 1/2 lingurita nucsoara, macinata 2 l suc de mere 2 lingurite esenta de vanilie, 6 linguri inghetata de vanilie rom Mod de preparare: Intr-o cratita mare amesteca […]
Tarta cu prune si aroma de rom din: prune, scortisoara, esenta de rom, zahar brun, margarina, oua, apa fiarta, praf de copt, otet de mere, faina. umplutura: 1 kg prune 1 linguriţă scorţişoară esenţă de rom 4 linguri zahăr brun Ingrediente aluat: 1 pachet margarină 4 ouă 4 linguri apă fiartă 1 plic praf de […]