Rosii in bulion
Rosii in bulion din: rosii. Ingrediente: rosii Mod de preparare: Se aleg roşiile mici, rotunde, coapte, tari şi foarte proaspete. Se spală, se lasă să se zvânte pe o sită sau strecurătoare şi, pentru a nu plesni în timpul fierberii la bain-marie, se înţeapă fiecare roşie de câteva ori cu o scobitoare. Se […]