Cum se prepara aperitivele in rosii – o alegere rafinată și estetic plăcută pentru orice ocazie specială. Această rețetă combină prospețimea roșiilor cu umpluturi savuroase, creând o mâncare ușoară, dar impresionantă, perfectă pentru petreceri sau ca antreu înainte de o masă principală. Ingrediente: 12 roșii medii, bine coapte dar ferme 100 g brânză cremoasă (de […]
Rosii umplute cu vinete si dovlecei din: rosii, dovlecei, vinete, ulei de masline, unt, sare, piper, mozarella, usturoi. Ingrediente: 4 roşii mari sau 8 medii 2-3 dovlecei 2 vinete ulei de măsline 50 g unt sare piper negru şi roşu 200 g mozarella 3-4 fire usturoi Mod de preparare: Se spală roşiile, se […]
Roşii umplute cu vinete Ingrediente: 1 kg roşii 2-3 vinete potrivite 100 g ulei 1-2 ouă sare 1 ardei roşu verdeaţă Mod de preparare: Roşii umplute cu vinete: Roşiile se spală, ii se taie capacul, se scobesc şi se aşază pe un platou cu gura în jos. Vinetele se coc şi se prepară salata […]