Reteta zilei: Salata de fasole verde cu rosii si branza feta

Salata de fasole verde cu rosii si branza feta din: ulei de masline, otet de vin rosu, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, oregano, fasole verde, rosii cherry, ceapa verde, branza feta.   dressing: 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet de vin rosu 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura suc […]

Crevete cu feta si rosii

Crevete cu feta si rosii din: crevete, feta, ulei de masline, rosii, patrunjel verde, ceapa, oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram de crevete mari 500 g feta o cană şi jumătate de ulei de măsline o cutie mare cu roşii din conserve sau şase roşii mari, opărite şi descojite o lingură de pătrunjel verde mărunţit […]

Tocanita de rosii cu ceapa, dovlecei si usturoi

Tocanita de rosii cu ceapa, dovlecei si usturoi din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, rosii tocate, busuioc, parmezan. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 dovlecei, taiati in cuburi 2 conserve de 400 g de rosii tocate 1 legatura mica de busuioc, rupt 25 g de […]

Pui cu rucola, rosii si branza

Pui cu rucola, rosii si branza din: piept de pui, branza, ou, marar, patrunjel, ardei, ridichi, rucola, rosii, piper, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 1 piept de pui mari 200 g branza de capra sau feta 1 ou 1 legatura marar sau patrunjel 1 ardei rosu 1 legatura ridichi 1 caserola rucola cateva rosii mici […]

Midii înăbuşite cu fenicul, roşii şi smantana

Midii înăbuşite cu fenicul, roşii şi smantana din: ulei de masline, ceapa, usturoi, bulb de fenicul, rosie, vin, ouzo, smantana, midii, frunze de busuioc, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 cepe mici de apa, tocate marunt 4 catei de usturoi, tocati marunt 1 bulb fenicul, curatat, taiat felii subtiri 1 rosie mare, taiata […]

Bulgur cu coriandru si rosii

Bulgur cu coriandru si rosii din: bulgur, rosii, lamai verzi, ceapa, ulei extravirgin de masline, menta, patrunjel verde, seminte de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 250 g bulgur, preferabil maruntit 4 rosii 3 lamai verzi 2 cepe 150 ml ulei extravirgin de masline 50 g menta 2-3 legaturi patrunjel verde 1 lingurita seminte de coriandru macinate […]

Cocktail de rosii cu telina si gin

Cocktail de rosii cu telina si gin din: rosii, telina verde, ceapa verde, miere, gin, apa. Ingrediente: 1 kg rosii 2 legaturi telina verde 1 legatura ceapa verde 50 ml miere 100 ml gin 1 l apa   Mod de preparare: Rosiile se decojesc si se taie sferturi. Se paseaza. Se adauga frunzele de telina […]

Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si marar

Salata de castraveti cu rosii si marar din: castraveti, rosii, ardei, ceapa rosie, fasole, marar, ulei de masline, otet de vin alb, sare, piper.   Ingrediente: 2 castraveți, felii subtiri 3 rosii, cuburi 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceapa rosie, tocata 3/4 cana de fasole, clatita si scursa 3 linguri marar proaspat tocat 3 linguri […]

Reteta zilei: Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii

Dovlecei la gratar cu mozzarella si rosii din: sos vinaigrette, busuioc, condimente, dovlecei, mozzarella, rosii.   vinegreta de busuioc: 1/2 ceasca sos vinaigrette 3 linguri busuioc proaspat tocat marinata: 1/3 cana sos vinaigrette 1 lingurita busuioc uscat 1/2 lingurita condimente dupa gust Ingrediente: 8 felii de dovlecei 8 felii de mozzarella proaspata 8 felii de […]

Frigarui din carne de vita cu ceapa si rosii

Frigarui din carne de vita cu ceapa si rosii din: muschi de vita, ceapa, rosii, boia de ardei dulce, sare, piper, mustar, smantana, ketchup. Ingrediente: 400 g mușchi de vită 3 cepe 2 roșii boia de ardei dulce sare piper muștar smântână ketchup   Mod de preparare: Se taie mușchiul de vită cubulețe. Se presară […]

Dovlecei cu rosii si mozzarella

Dovlecei cu rosii si mozzarella din: smantana, mozzarella, dovlecel, rosii, oua, frunze de busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 100 ml smântână 250 g mozzarella 1 dovlecel 2 roșii 2 ouă 1 crenguță frunze de busuioc sare piper   Mod de preparare: Dovlecelul se spală, se curăță și se taie rondele. Roșiile se spală și se […]

Reteta zilei: Salata de porumb cu afine, rosii si vinegreta cu suc de lamaie

Salata de porumb cu afine, rosii si vinegreta cu suc de lamaie din: afine, boabe de porumb, rosii cherry, bacon, ulei de la bacon, suc de lamaie, ceapa, coriandru, piper.   Ingrediente: 1 cana afine proaspete, taiate jumatati 1 cana de boabe de porumb 6 rosii cherry, taiate sferturi 5 felii de bacon 2 linguri […]

Reteta zilei: Salata de porumb cu rosii si mozzarella

Salata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii, ceapa verde, mozzarella, busuioc.     dressing: 2 linguri otet de vin alb 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de sare Piper negru proaspat macinat salata: 3 bucati porumb 1 cana rosii, injumatatite 2 fire […]

Ciorba de pui cu rosii

Ciorba de pui cu rosii din: pui, rosii, ceapa, orez, piper, frunze de patrunjel, zahar, sare.   Ingrediente: 800 g pui 1 kg rosii 100 g ceapa 50 g orez 10 g piper 20 g frunze de patrunjel 50 g zahar 10 g sare   Mod de preparare: Puiul curăţat, spălat şi tranşat îl pui […]

Omleta cu sunca si rosii

Omleta cu sunca si rosii  din: oua, ceapa verde, sunca, rosii, ulei, sare. Inrgediente: 9 oua 3 fire ceapa verde 150 g sunca 2 rosii ulei sare   Mod de preparare: Roşiile se taie şi li se scot seminţele şi miezul, care se pot folosi la altceva. Pulpa de roşii se taie cubuleţe cât mai […]

Budinca de legume cu rosii

Budinca de legume cu rosii din: rosii, ardei grasi, dovlecei, ciuperci, sunca, faina, unt, lapte, oua, cascaval, smantana, sare, pesmer, arpagic verde.   Ingrediente: 4-5 rosii 2 ardei grasi 2 dovlecei 500 g ciuperci 200 g sunca 1 lingura faina 1 lingura unt 1 cescuta cu lapte 4 oua 2 linguri cascaval ras 300 g […]

Reteta zilei: Mancarica de rosii cu grau si busuioc

Mancarica de rosii cu grau si busuioc din: apa, grau, ceapa, usturoi, rosii cherry, sare de mare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, frunze de busuioc, parmezan.   Ingrediente: 2 cani de apa 1 cana grau 1/2 ceapa 2 catei de usturoi 1/2 kg rosii cherry 1 1/4 lingurita sare de mare 1/4 lingurita […]

Reteta zilei: Salata cu rosii si avocado

Salata cu rosii si avocado din: rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, sare, piper, avocado.   Ingrediente: 1/2 cana rosii, cuburi 1/4 ceasca ceapa, tocata 1/4 ceasca coriandru, tocat 1 lingura suc de lamaie sare piper 1 ceaca avocado, cubulete   Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, mai putin avocado. Adaugati avocado si amestecati […]

Pui cu rosii si branza

Pui cu rosii si branza din: piept de pui, sare, piper, ceapa, ulei de masline, cimbru, rosii cherry, vin alb, supa de pui, gorgonzola.   Ingrediente: jumatate de pipet de pui cu piele (fara oase) sare piper 2 cepe mici 4 linguri ulei de masline 4 fire de cimbru 500 g rosii cherry 100 ml […]

Piept de pui umplut cu rosii si capere

Piept de pui umplut cu rosii si capere din: file de piept de pui, sare, piper, rosii uscate, capere, patrunjel, ulei, supa de pasare, rosii, cimbru, oregano. Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui (cu oase si piele, circa 500 g fiecare) sare piper 80 g rosii uscate in ulei 1 lingura capere 2 linguri […]

Pui cu spanac si rosii

Pui cu spanac si rosii din: piept de pui, spanac, rosii, ulei de masline, sare, piper, oregano, otet balsamic. Ingrediente: 2 piepti de pui, fara piele si os 500 g spanac 2-3 rosii ulei de masline sare piper oregano otet balsamic   Mod de preparare: Pieptul de pui îl tai în două şi condimentezi fiecare […]

Spaghete cu scoici si ardei copti

Spaghete cu scoici, usturoi si rosii

Spaghete cu scoici, usturoi si rosii din: rosii, usturoi, spaghete, scoici, vin, patrunjel, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 3 rosii 6 catei de usturoi 100 g spaghete 500 g scoici 50 ml vin alb patrunjel proaspat ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Fierbem scoicile în apă cu sare, până se […]

Terina de rosii cu mozzarella

Terina de pui si rosii

Terina de pui si rosii din: pui afumat, rosii uscate, albusuri, smantana, ceapa alba, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: un piept si doua pulpe afumate de pui 3 pulpe de pui crude 200 g rosii uscate 2 albusuri 200 ml smantana 2 cepe albe patrunjel sare piper   Mod de preparare: înlătură pieliţa de pe […]

Mancare de linte cu fasole si rosii

O reteta delicioasa de mancare cu: linte, fasole rosie, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, telina, morcov, ulei, sare, piper, patrunjel, malai, castraveti verzi. Ingrediente: 250 g linte 100 g fasole roşie 4 roşii doi ardei graşi o ceapă 3 căţei de usturoi o felie de ţelină un morcov 150 ml ulei de floarea-soarelui sare piper […]

Cuşcuş cu ardei, rosii si ceapa

Cuşcuş cu ardei, rosii si ceapa din: ardei gras, ardei capia, rosii, ceapa, usturoi, zahar tos, otet de mere, nuca, migdale, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 200 g cuşcuş doi ardei graşi doi ardei capia 4 roşii două cepe 4 căţei de usturoi o linguriţă cu zahăr tos o lingură cu oţet […]

Ardei umpluţi cu soia

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si branza de soia

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si branza de soia din: ardei grasi, ulei de masline, ceapa rosie, vanata, ciuperci, rosii cherry, sos de ciuperci, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, lamaie, branza de soia.   Ingrediente: 4 ardei grasi (rosu, verde, galben, portocaliu) 6 lingurite ulei de masline 1 ceapa rosie mica taiata in rondele […]

Reteta zilei: Bruschete cu prosciutto, rosii si piure de mazare cu busuioc

Bruschete cu prosciutto, rosii si piure de mazare cu busuioc din: bagheta, usturoi, ulei de masline, oregano, busuioc, rozmarin, cimbru, rosii, prosciutto, mazare, busuioc, smantana, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: ½ bagheta, feliata 6 caței de usturoi 2 linguri ulei de masline 2 lingurițe mix de oregano, busuioc, rozmarin, cimbru 6 rosii, taiate felii subtiri […]

Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii

Frigarui cu ciuperci, ceapa rosie si rosii din: ciuperci, ceapa rosie, rosii, ardei gras.   Ingrediente: 5 ciuperci albe (champignon) 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 2 ardei gasi galbeni 15 rosii cherry     Mod de preparare: Puneţi betele pentru frigărui la înmuiat într-un bol cu apă (ca să nu ia foc pe […]

Pizza cu rosii si usturoi

Pizza cu rosii si usturoi din: drojdie, zahar, apa calduta, faina, sare, ulei, malai, rosii, usturoi, sare, piper, ceapa, bulion, busuioc, oregano.   Ingrediente: pentru aluat: 10 g drojdie 1/2 lingurita zahar 100 ml apa calduta 250 g faina 1 praf de sare 2 linguri ulei 1 lingura malai pentru tapetat tava pentru umplutura: 3 […]

Mămăligă pe grătar cu topping picant de rosii

Mămăligă pe grătar cu topping picant de rosii din: vanata, apa, malai grisat, ulei de masline, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, ceapa rosie, rosii, ardei iute, frunze de patrunjel, otet balsamic, sare, piper, ulei, ketchup.   Inrgediente: 1 vanata medie 2 cani apa 1/2 cana malai grisat, plus 1 lingura 1 lingurita ulei de masline […]

Bruschete cu sunca si rosii

Bruschete cu sunca si rosii din: usturoi, ulei de masline, paine, sunca, rosii cherry, sare, piper, ardei gras, otet de vin rosu, frunze de busuioc.   Ingrediente: 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 8 felii paine alba 4 felii sunca (taiate fasii) 8 rosii cherry 1 ardei gras galben sare piper 1/2 […]

Supa de rosii si morcovi

Supa de rosii si morcovi din: ceapa, rosii, morcovi, usturoi, ulei de masline, frunze de busuioc, apa, lapte, sare, piper. Ingrediente: o ceapa mare feliata subtire 6 rosii jumatate de kilogramd e morcovi 5 catei de usturoi o lingura de ulei de masline o mana de frunze de busuioc tocate 2 cani de apa o […]