Cocoș cu Lămâie și Rozmarin

Cocoș cu Lămâie și Rozmarin: e o rețetă clasică, savuroasă, care combină aromele proaspete și pătrunzătoare ale lămâii și rozmarinului cu carnea suculentă de cocoș. Acest fel de mâncare este ideal pentru o cină în familie sau pentru o ocazie specială, oferind o experiență culinară bogată și plină de gust. Prepararea este simplă, dar rezultatele […]

Pui cu sos de lămâie și rozmarin

Pui cu sos de lămâie și rozmarin – o rețetă perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Combinarea sucului de lămâie cu aroma intensă a rozmarinului oferă acestui preparat un gust rafinat și proaspăt, ideal pentru orice ocazie. Carnea de pui este cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine și versatilitatea în bucătărie, iar lămâia […]

Ceai de coada-soricelului și rozmarin

Ceai de coada-soricelului și rozmarin – Elixirul sănătății și vitalității – Combinând proprietățile medicinale ale coada-soricelului cu aromele puternice și revitalizante ale rozmarinului, acest ceai este perfect pentru a te bucura de un moment de relaxare și pentru a susține sănătatea generală. Știați că coada-soricelului, cunoscută științific ca Achillea millefolium, a fost folosită din timpuri […]

Ceai de Rozmarin și Mentă

Ceai de Rozmarin și Mentă: Rețeta Răcoritoare pentru Un Plus de Energie – băutură revigorantă și aromatică, perfectă pentru orice moment al zilei. Acest amestec unic combină proprietățile antioxidante și antiinflamatoare ale rozmarinului cu efectul răcoritor și digestiv al mentei, oferind o infuzie plină de beneficii pentru sănătate. Ideal pentru a-ți începe ziua cu energie […]

retete

Pui cu Portocale și Rozmarin

Pui cu Portocale și Rozmarin din: pui, portocale, rozmarin, ulei, sare, piper, miere, supa. Această combinație rafinată, în care dulceața portocalelor și aroma pătrunzătoare a rozmarinului se împletesc perfect cu suculența cărnii de pui, va transforma orice cină într-o ocazie specială. Descoperiți cum să pregătiți acest deliciu culinar, care nu doar că va încânta papilele […]

Supă de Fasole Albă cu Țelină și Rozmarin

Supă de Fasole Albă cu Țelină și Rozmarin din: fasole, telina, rozmarin, ceapa, usturoi, supa, ulei, sare, piper. Descoperă cum să prepari o supă de fasole albă cu țelină și rozmarin, o rețetă sănătoasă și cremoasă care combină nutrienții esențiali cu aromele sofisticate pentru o experiență culinară de neuitat. Perfectă pentru cinele în familie sau […]

Carne Rata

Friptură de Rață cu Rozmarin și Usturoi

Friptură de Rață cu Rozmarin și Usturoi din: piept de rata, usturoi, rozmarin, ulei, garnitura de legume. Descoperă o rețetă care transformă carnea de rață într-un festin culinar. Această combinație clasică de arome aduce în prim plan gustul bogat al cărnii de rață, îmbogățit cu parfumul inconfundabil al rozmarinului și picanteria subtilă a usturoiului. Fie […]

Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati

Rozmarin – Retete, beneficii si proprietati. Rozmarinul este o plantă aromatică și medicinală cunoscută pentru frunzele sale mici, în formă de ace, și pentru aroma sa puternică și plăcută. Acesta face parte din familia Lamiaceae și este originar din regiunile mediteraneene, cum ar fi sudul Europei și nordul Africii. Rozmarinul a fost folosit de-a lungul […]

retete

Cartofi Mov cu Rozmarin și Usturoi

Cartofi Mov cu Rozmarin și Usturoi din: cartofi mov, usturoi, ulei de masline extravirgin, rozmarin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 de grame de cartofi mov (varietatea Violet Queen sau Purple Majesty) 2-3 căței de usturoi, mărunțiți 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 1 linguriță de rozmarin uscat sau 2 linguri de rozmarin proaspăt tocat […]

retete

Cartofi mov cu rozmarin și parmezan

Cartofi Mov Cu Rozmarin și Parmezan din: cartofi mov, ulei de masline, rozmarin, branza parmezan, sare, piper. Cartofii mov sunt în special recunoscuți pentru conținutul lor ridicat de antociani, care au proprietăți antioxidante. Antocianii pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la reducerea riscului de boli cronice, precum bolile de inimă și cancerul. Antocianii și […]

retete

Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi

Cartofi violet prăjiți cu rozmarin și usturoi din: cartofi mov, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper.   Ingrediente: 500 g cartofi mov (de preferat varietatea Purple Majesty) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocați fin 1 linguriță de rozmarin uscat sau proaspăt mărunțit Sare și piper după gust   Mod […]

retete

Friptură de porc cu rozmarin

Friptură de porc cu rozmarin din: carne de porc, ulei de masline, rozmarin, usturoi, sare, piper negru.   Ingrediente: Carne de porc (aproximativ 800 g, tăiată în bucăți pentru friptură) Ulei de măsline (3 linguri) Rozmarin proaspăt tocat (1 lingură) Usturoi mărunțit (3 căței) Sare (1 linguriță) Piper negru măcinat (1/2 linguriță)   Mod de […]

Pui cu Măsline și Rozmarin

Pui cu Măsline și Rozmarin din: piept de pui, masline, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper, suc de lamaie, supa de pui. Măslinele adaugă o notă sărată și bogată, iar rozmarinul contribuie la un buchet aromatic care îmbogățește fiecare mușchi de pui.   Ingrediente: 4 piepturi de pui desosate și fără piele 1 cană […]

retete

Cartofi dulci cu ulei de masline si rozmarin la cuptor

Cartofi dulci cu ulei de masline si rozmarin la cuptor din: cartofi dulci, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Cartofii dulci cu rozmarin la cuptor sunt o alegere excelentă pentru o gustare sau o garnitură sănătoasă și delicioasă. Această rețetă simplă pune în evidență dulceața naturală a cartofilor dulci și combină aroma bogată a rozmarinului. […]

retete

Friptura de oaie cu rozmarin

Friptura de oaie cu rozmarin din: carne de oaie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare si piper. Carnea de oaie se fragezeste si capata o aroma intensa datorita marinadei cu rozmarin, iar timpul petrecut la cuptor aduce un aspect frumos rumenit si o textura delicioasa. Servita alaturi de garnitura preferata sau alaturi de o salata […]

retete

Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin

Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin din: cartofi dulci, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Cartofii dulci, cunoscuți științific sub numele de ipomoea batatas, sunt o legumă rădăcinoasă care este apreciată pentru gustul lor dulce și textura plăcută.   Ingrediente: 4 cartofi dulci de mărime medie 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de […]

retete

Focaccia cu rozmarin și sare de mare

Focaccia cu rozmarin și sare de mare din: faina, drojdie, apa calduta, ulei de masline, sare, rozmarin, sare de mare. Această rețetă de focaccia este perfectă pentru a fi savurată ca atare sau pentru a fi folosită ca bază pentru pizza. Este o rețetă simplă și delicioasă, care folosește ingrediente obișnuite, dar care produce un […]

retete

Focaccia cu rozmarin și parmezan

Focaccia cu rozmarin și parmezan din: faina de grau, drojdie uscata, sare, zahar, apa calduta, ulei de masline, rozmarin, parmezan. Gustul bogat și textura crocantă o fac să fie perfectă pentru a fi servită ca aperitiv sau chiar ca și însoțitor pentru o masă principală. Ingrediente: 500 g făină de grâu 1 pachet drojdie uscată […]

retete

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir din: pulpa de miel, rozmarin, ghimbir, suc de ghimbir, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]

retete

Friptură de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi

Friptură de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi din: carne de miel, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Carnea de miel este o sursă bogată de nutrienți esențiali, precum proteinele, vitaminele B și mineralele precum fierul, zincul și seleniul. De asemenea, conține acid linoleic conjugat (CLA), un tip de acizi grași cu proprietăți […]

Reteta zilei: Pui cu cartofi si rozmarin

Pui cu cartofi si rozmarin din: pui, cartofi, usturoi, lamaie, sare, oregano, rozmarin, piper, ulei de masline. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru […]

Reteta zilei: Vita cu legume si rozmarin

Vita cu legume si rozmarin din: faina, vita, ulei de masline, supa, ceapa, morcovi, usturoi, rozmarin, cimbru, vin rosu, pasta de tomate,sare, piper.   Ingrediente: ¼ pahar făină 1 kg carne de vita, tocata 2 linguri ulei de măsline 4 căni supa de vită 1 ceapă, curatata și tocată 3 morcovi, decojiți și feliați 4 […]

Reteta zilei: Supa de legume cu orz si rozmarin

Supa de legume cu orz si rozmarin din: orz, morcovi, telina, ceapa, salata creata, fasole, ulei de masline, usturoi, rozmarin, cimbru, oregano, suc de lamaie, supa, piper. Ingrediente: 1½ cană orz 2 cani morcovi, felii 2 tulpini de țelină, felii subțiri ½ cana ceapa, tocata marunt 2 pahare salata creata, tocata 1 cutie fasole 2 […]

Reteta zilei: Supa clara de pui cu rozmarin

Supa clara de pui cu rozmarin din: pui, usturoi, rozmarin, dafin, lamaie, marar, cimbru, apa.   Ingrediente: bucati de pui, dupa preferinta 1 cățel de usturoi 6 crengute de rozmarin 2 frunze de dafin ¼ lămâie 2 legaturi de mărar 4 crengute cimbru 3 l apă     Mod de preparare: Puneți carnea de pui […]

Reteta zilei: Coaste de miel cu rozmarin

Coaste de miel cu rozmarin din: coaste de miel, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: coaste de miel sare și piper, dupa gust rozmarin       Mod de preparare: Presărați coastele cu sare, piper și rozmarin. Vidati si fierbeti la foc mic in apa clocotita 4 ore. Scoateti din vid si rumeniti intr-o tigaie cateva minute. […]

Reteta zilei: Chifle cu usturoi si rozmarin

Chifle cu usturoi si rozmarin din: faina, branza, usturoi, ulei de masline, rozmarin, unt, smantana.   Ingrediente: 2 cani făină 150gr brânză rasa 3 catei de usturoi 1½ linguriță ulei de măsline 3½ linguri rozmarin, proaspăt 1 pachet unt, cuburi 1¼ ceasti smantana   Mod de preparare: Amestecati la blender toate ingredientele pana la omogenizare. […]

Cartofi copti cu capere

Reteta zilei: Cartofi copti cu usturoi si rozmarin

Cartofi copti cu usturoi si rozmarin din: cartofi, ulei de masline, patrunjel, cimbru, rozmarin, usturoi, sare.   Ingrediente:  5 cartofi, tăiați cuburi 2 linguri ulei de măsline 2 linguri patrunjel tocat 1 lingură frunze de cimbru 1 lingurita frunze de rozmarin 1 lingură praf usturoi ½ linguriță sare   Mod de preparare: Se înmoaie cartofii […]

Reteta zilei: Chifle cu rozmarin

Chifle cu rozmarin din: faina, drojdie, sare, apa calda, rozmarin.   Ingrediente:  4 pahare făină ½ linguriță drojdie 1½ lingurita sare 2 cani apa calda 1 lingurita rozmarin         Mod de preparare: Combinați toate ingredientele uscate, amestecați bine. Se adauga apă si se framanta bine. Dati la frigider și lăsați timp de […]

Frigarui de miel cu rozmarin

Frigarui de miel cu rozmarin din: pulpa de mie, ceapa, dovlecel, sare, piper, rozmarin, usturoi, cimbru, ulei, vin. Ingrediente: 1 kg pulpă de miel 8 fire rozmarin verde 1 ceapă 1 dovlecel mic piper negru sare marinadă: 1 ceapă mică 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbru uscat 1 linguriţă boabe de coriandru 1 ceaşcă […]

Paine cu ceapa caramelizata

Reteta zilei: Paine de casa cu aroma de rozmarin

Paine de casa cu aroma de rozmarin din: faina, drojdie uscata, sare, apa, rozmarin.   Ingrediente:  4 pahare făină ½ linguriță drojdie uscata 1½ lingurita sare 2 cesti apa 1 lingurita rozmarin     Mod de preparare: Combinați toate ingredientele uscate, amestecați bine. Se adauga apă si se framanta. Acoperiți aluatul cu folie alimentara. Dati […]

Berbecut cu rozmarin şi vin

Berbecut cu rozmarin şi vin din: cotlet de berbecut, rozmarin, sare, piper, vin alb, cartofi, marar, conopida, morcov, patrunjel, ulei, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg cotlet de berbecuţ 1 linguriţă rozmarin nemăcinat sare piper 200 ml vin alb 1 kg cartofi 2 legături mărar conopidă morcovi 2 legături de pătrunjel ulei […]

Ciolan de miel cu legume

Cotlete de miel glazurate cu rozmarin

Cotlete de miel glazurate cu rozmarin din: cotlete de miel, rozmarin, marinada. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, care furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali […]