Salata cu avocado

Salata cu rucola si avocado

Salata cu rucola si avocado din: avocado, rucola, portocala, nuca, parmezan, folie alimentara.   Ingrediente: 1 avocado 1 pungă de rucola 1 portocală 100 g miez de nucă 1 lingură de parmezan ras sau caşcaval uscat folie alimentara   Mod de preparare: Din timp, se curăţă fructul de avocado, pentru care fructul se taie în două […]

Cabbage and fennel juice

Suc de verdeturi

Suc de verdeturi – este o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și îmbunătățească sănătatea și să-și detoxifice organismul. Această băutură este bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, având un impact pozitiv asupra energiei și stării generale de sănătate. Verdețurile folosite în acest suc pot varia, dar combinația de frunze verzi, legume și, uneori, fructe, […]

Reteta zilei: Sos de smantana cu rucola si rozmarin

Sos de smantana cu rucola si rozmarin din: smantana, rucola, sos pesto, sare, piper, chili, paprika, rozmarin, nucsoara. Ingrediente:  250 g smântână 30 g rucola, fin tocata 2 linguri sos pesto sare si piper chili paprika și rozmarin nucșoară       Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele împreună intr-un bol. Transferati intr-un castron […]

Salata de rucola cu smochine si curcan

Salata de rucola cu smochine si curcan din: bresaola de curcan, rucola, smochine proaspete, brânză de capră, ulei de măsline extravirgin, oţet balsamic, sare, piper.   Ingrediente: 300g de bresaola de curcan 250g de rucola 8 smochine proaspete 100g de brânză de capră 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 2 linguri de oţet balsamic sare şi piper   Mod […]

Salata cu rucola si nuci

Reteta zilei: Salata de rucola cu dovlecei si menta

Salata de rucola cu dovlecei si menta din: dovlecel, coaja de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, menta, busuioc, suc de lamaie, parmezan, fistic. Poate te intereseaza si:  Salata de dovlecel murat Salata de legume coapte cu masline si feta Salata de paste cu rosii cherry si verdeata   Ingrediente:  1 dovlecel ½ lingurita […]

Cartofi umpluţi cu branză si marar

Cartofi umpluti branzeturi si rucola

Cartofi umpluti branzeturi si rucola din: cartofi, branza cu mucegai, cascaval, parmezan, rucola, sare, piper.   Ingrediente: 4 cartofi mari (cca 1 kg) 125 g brânză cu mucegai 100 g caşcaval 50 g par­mezan ras rucola sare şi piper Mod de preparare: Cartofi umpluti branzeturi si rucola: Alegi cartofi speciali pentru copt, îi speli bine […]

Calcan fiert

Salata italiana de calcan cu rucola si capere

Salata italiana de calcan cu rucola si capere din: calcan (proaspat sau congelat), salata rucola, rosii cherry, oua, pliculet de supa de peste cu vin si mirodenii, masline verzi, capere, castraveciori acri, lamaie, ulei de masline, vin alb sec, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati de calcan (proaspat sau congelat) 200 g de salata rucola, gata preparata 250 g rosii cherry 2 oua 1 pliculet de supa de […]

Salata de rucola cu jambon si solzi de parmezan

Salata de rucola cu jambon si solzi de parmezan din: frunze de rucola, jambon spaniol, seminte de pin, ulei de masline, otet din vin, sare, piper, parmezan ras foarte fin, faina. Ingrediente: frunze de rucola 12 felii subtiri de jambon spaniol 1 lingura de seminte de pin 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de otet din vin sare piper Pentru pesmetii in […]

Sandvis cu creveti si rucola

Sandvis cu creveti si rucola din: creveţi decorticaţi, pâine toast, brânză tartinabilă (capră sau mozzarella), rosie, rucola, otet balsamic, ulei de masline, usturoi granule, piper negru, paprica dulce. Ingrediente: 200 g creveţi decorticaţi 2 felii mari pâine toast brânză tartinabilă (capră sau mozzarella) 1 roşie mică rucola oţet balsamic ulei de măsline usturoi granule piper negru paprica […]

Salata de rucola cu smochine si nectarine

Salata de rucola cu smochine si nectarine din: prosciutto, smochine, nectarina, muguri de pin, parmezan, rucola, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente:  150g de prosciutto 4 smochine 1 nectarină 2 linguri muguri de pin 50g de parmezan 200g de rucola 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri zeamă de lămâie […]

Salata cu rucola si branza feta marinata

Salata cu rucola si branza feta marinata din: feta, boabe de ienupar, boabe de coriandru, ulei de rapita, otet de mere, mustar, salata creata, frunze de rucola, ceapa verde, rosii, piper, sare. Ingrediente: 200 g feta cate 1 lingura boabe de ienupar si coriandru 175 ml ulei de rapita 2 linguri otet de mere 1 […]

Piept de pui umplut cu rucola si cascaval

Piept de pui umplut cu rucola si cascaval din: piept de pui, rucola, cascaval, oua, sare, piper, unt. Ingrediente: 4 felii piept de pui 4 linguri rucola taiata marunt 4 linguri cascaval ras 2 oua sare piper 25 g unt   Mod de preparare: Feliile de carne se aşază între două foi de folie alimentară […]

Salata cu rucola, rosii si busuioc

Salata cu rucola, rosii si busuioc din: frunze de rucola, rosii, ceapa verde, busuioc, otet balsamic, ulei de masline, piper negru.   Ingrediente: 4 maini de frunze proaspete de rucola 12 rosii mici, taiate in jumatate 4 cepe verzi, taiate 4 crengute de busuioc proaspat otet balsamic si ulei de masline de calitate superioara piper […]

Salata cu fasole, mazare si rucola

Salata cu fasole, mazare si rucola din: fasole verde pastai, mazare, rucola, unt, sparanghel, ceapa verde, dovlecel, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g fasole verde păstăi congelată 100 g mazăre congelată 100 g rucola 50 g unt 6 fire sparanghel 4 fire ceapă verde 1 dovlecel sucul de la ½ lămâie sare   Mod […]

Salată mediteraneană cu creveţi si rucola

Salată mediteraneană cu creveţi si rucola din: zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin, fulgi de ardei iuti, ceapa rosie, fenicul, rucola, creveti.   Ingrediente: zeama de lamaie ulei de masline extravirgin fulgi de ardei iuti ceapa rosie bulb de fenicul rucola creveti paine cu usturoi     Mod de preparare:   Amestecă zeama de […]

Totul despre Salate

Totul despre Salate – Salatele sunt preparate culinare versatile, apreciate în întreaga lume pentru prospețimea și diversitatea lor. Acestea sunt adesea considerate opțiuni sănătoase datorită ingredientelor proaspete pe care le conțin, dar salatele pot fi, de asemenea, foarte bogate în arome și texturi. Tipuri de Salate Există numeroase tipuri de salate, fiecare având propriile caracteristici […]

Salata de dovlecei cu ruccola

Salata de dovlecei cu ruccola din: dovlecei, rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, otet, sare, piper, avocado. Ingrediente: 3 dovlecei verzi 2 rosii medii 1 ceapa mica 4 catei de usturoi cateva fire de patrunjel 4 linguri ulei 1 lingura otet sare piper 1/2 avocado   Mod de preparare: Dovleceii se spală şi se taie rondele. […]

Salata de pepene cu ruccola si parmezan

Salata de pepene cu ruccola si parmezan din: ruccola, pepene, parmezan, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g ruccola 1 pepene mic (circa 4 kg) 80 g parmezan 4 linguri otet balsamic 7 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Se curăţă pepenele şi pulpa se taie în triunghiuri. […]

Aperitiv cu rucola si bacon

Aperitiv cu rucola si bacon din: salata rucola, bacon, telemea, ceapa verde, mustar, iaurt, sare, otet, ulei si piper.   Ingrediente: 200 g salata rucola 150 g bacon 100 g telemea 2 fire ceapa verde 1 lingura mustar 1 lingurita iaurt sare otet ulei piper   Mod de preparare: Baconul se taie cubuleţe şi se […]

Salata de paste cu rucola

Salata de paste cu rucola din: paste, piept de curcan, rosii cherry, rucola, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, zahar, parmezan si dovlecel.   Ingrediente: 400 g paste 400 g piept de curcan 200 g rosii cherry 200 g rucola sare piper negru macinat 2-3 lingurite otet balsamic 3 linguri ulei de masline o […]

Salată cu pui şi rucola

Salată cu pui şi rucola

O reteta de salata cu pui si rucola din: rucola, salata verde, rosii, ardei, piept de pui, fasole verde, sare, piper, ceapa rosie, dovleac, ulei de masline, otet balsamic, zeama de la o lamaie si cimbru. Ingrediente: 300 g rucola o salata verde 3-4 rosii un ardei rosu 2 piepti de pui 200 g fasole […]

Salata crocanta cu rucola si rodie

Salata crocanta cu rucola si rodie din: ulei de masline, otet balsamic, migdale, rodie, rucola, sare si piper. Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 4 linguri otet balsamic 50 gr migdale fulgi 1 rodie 200 gr rucola sare piper   Mod de preparare: Spala bine rucola. Curata rodia si separa samburii zemosi. Prajeste fara ulei […]

Bruschete cu prosciutto si rucola

Reteta zilei: Bruschete cu prosciutto si rucola

O reteta de Bruschete cu prosciutto si rucola din: paine, prosciutto, rucola, usturoi, parmezan si ulei de masline.     Poate te intereseaza si: Bruschete cu rosii si crema de branza Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu crema de branza si parmezan   Ingrediente: pâine prosciutto rucola usturoi Parmezan ras Ulei de măsline   […]

Bruschete cu rucola şi măsline negre

Bruschete cu rucola şi măsline negre din: paine de casa, masline negre, rucola, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de pâine de casă 50 g măsline negre 200 g rucola 1 căţel de usturoi ulei de măsline extravirgin sare şi piper   Mod de preparare: Spală şi zvântă rucola, apoi […]

Supa-crema de avocado si rucola

Supa-crema de avocado si rucola

Supa-crema de avocado si rucola Ingrediente: 150 gr avocado 15 gr rucola 150 gr rosii 1 catel de usturoi 1 fir ceapa verde sare piper verde 2-3 fire marar suc de lamaie     Mod de preparare: Puneti toate ingredientele in blender cu o cana de apa si mixati bine. Puteti decora cu felii de […]

Salata cu rucola si piersici

Salata cu rucola si piersici

Salata cu rucola si piersicidin: friptura de vita, piersici, rucola, branza cu mucegai, mustar, otet, ulei, cimbru, coacaze.   Ingrediente: 4 buc. friptură de vită (a 125 g, proaspătă sau congelată) 1 cutie piersici (850 ml) 150 g rucola 150 g brânză cu mucegai 1 linguriţă de muştar uşor iute 4 linguri oţet de mere […]