Rulada cu branza de vaca din: branza, pate de ficat, oua, unt, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 1 kg brânză de vaci 1 conservă pate de ficat 8 gălbenuşuri fierte 1 pachet de unt 6 gogoşari muraţi sare piper Mod de preparare: Imparte untul în trei părţi. Prima parte freac-o bine cu brânza până devine […]
Rulada cu branza si spanac din: spanac, oua, branza, crema de branza, morcovi, unt, faina, sare, piper, marar. Ingrediente: 400 g spanac fiert, scurs şi tocat 3 ouă 200 g brânză dulce 100 g cremă de brânză cu verdeţuri 2 morcovi fierţi 1 cub de unt 2 linguri făină sare piper mărar fin tocat […]
Rulada aperitiv cu crema de branza din: oua, morcovi, unt, lapte, faina, sare, seminte de susan, branza, marar, ardei, masline, nuci. Ingrediente: Pentru blat: 3 oua 2 morcovi 70 g unt 1 ceasca lapte 3 linguri faina 1 praf sare seminte de susan Pentru umplutura: 350 g brânză de vaci 1 legătură mărar 1 ardei […]
Rulada cu sunca si crema de branza din: crema de branza, unt cu hrean, branza de vaci, sare, piper, sunca, castraveti murati, ardei, telemea, patrunjel, carne de vita. Ingrediente: 400 g cremă de brânză 250 g unt cu hrean 200 g brânză de vaci sare piper 16 felii de şuncă 4 castraveţi muraţi 1 ardei […]
Rulada cu branza si fasole verde din: muschiulet de porc, telemea, unt, fasole, mustar, supa de legume sau de carne, ulei, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 200 g telemea 50 g unt 200 g fasole păstăi 50 g muştar iute 1 cană supă de legume sau de carne ulei sare piper măcinat […]
Rulada de branza ca la Runcu Salvei din: faina, unt, zahar, lapte, oua, sare, branza sarata. Ingrediente: 300 g făină 100 g unt 100 g zahăr 100 ml lapte 1 ou 1 vârf de cuţit de sare Pentru umplutură: 600 g brânză sărată 3 ouă Mod de preparare: Amesteci făina cernută, 30 g unt, […]
Rulada cu cacao si crema de branza din: oua, zahar, faina, cacao, unt, crema de branza, zahar pudra vanilat. Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 120 g + o linguriţă zahăr 100 g făină 20 g cacao 25 g unt Pentru umplutură: 500 g cremă de brânză 100 g zahăr pudră vanilat Pentru servit: cacao […]
Rulada de curcan cu branza si verdeata din: piept de curcan, crema de branza, rosii uscate, busuioc, bacon, unt, vin, supa, amidon. Ingrediente: 600 g piept de curcan dezosat 100 g cremă de brânză cu verdeaţă 3-4 roşii uscate conservate în ulei 1/2 linguriţă busuioc uscat mărunţit 250 g felii de bacon 15 g unt […]
Rulada fara coacere cu branza dulce din: branza de vaci, scortisoara, iaurt, zahar, tarate, unt, migdale, caju. Ingrediente: Pentru umplutură: 150 g brânză slabă de vaci 1 linguriţă rasă de scorţişoară 1 lingură cu iaurt 1 lingură cu zahăr brun Pentru aluat: 2 linguri tărâţe 1 cub de unt 1 lingură migdale măcinate 1 lingură […]
Rulada aperitiv cu sunca si branza din: oua, apa, faina, sare, crema de branza, ardei gras, masline, sunca presata. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 5 linguri apă rece 10 linguri făină sare Pentru umplutură: 2 cutii cremă de brânză un ardei roşu un ardei galben un ardei verde 10 măsline 100 g şuncă presată […]
Rulada cu telemea din: faina, lapte, oua, sare, branza telemea, smantana, cascaval. Ingrediente: 125 g făină 1/2 l lapte 4 ouă, sare 300 g brânză telemea 1 cutie smântână (400 g) 50 g caşcaval Mod de preparare: Pui la fiert laptele cu făina şi amesteci până se îngroaşă, lei apoi cratiţa de pe foc, […]
Rulada cu portocale, branza si rubarba din: ouă, zahar pudra, soaja si suc de portocale, migdale, rubarbă, cremă de brânză. Ingrediente: 4 ouă mari, separate 125 g zahăr pudră coaja si sucul de la 2 portocale 50 g migdale măcinate o tavă de 32 x 22 cm, tapetată cu foaie de copt Pentru umplutura: 350 g rubarbă 125 g […]
Rulada de spanac cu rosii si branza din: ouă, smântână, făină, spanac, sare, piper, brânză de vaci, brânză telemea, caşcaval, smântână, mărar, rosii. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri smântână 5 linguri făină 500 g spanac sare piper Pentru umplutură: 150 g brânză de vaci 200 g brânză telemea 200 g caşcaval ras 3 linguri smântână 1-2 legături mărar 4 roşii piper Mod de preparare: […]
Rulada cu branza sarata, cartofi si mac din: făină (ungurească), untura de porc, oua, drojdie, iaurt, otet, sare, brânză sărată, cartofi, mărar, mac, susan. Ingrediente: 1 kg făină (ungurească) 2 linguri untură de porc 1-2 ouă drojdie cât o nucă 500 ml iaurt 3-4 linguri oţet 1 lingură sare de bucătărie Pentru umplutură: 500 g brânză […]
Rulada sarata cu branza si sunca din: ouă, făină, piper, sare, brânză rasă, şuncă, mazăre din conservă, castraveţi muraţi, morcovi, muştar, maioneză. Ingrediente: 4 ouă 5 linguri făină piper sare Pentru umplutură: 200 g brânză rasă 100 g şuncă cubuleţe 100 g mazăre din conservă 2 castraveţi muraţi tăiaţi mărunt 2 morcovi fierţi 1 lingură muştar […]
Rulada cu branza, boia si marar din: caş de oi îndulcit, margarina, marar, oua, lapte, faina, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 200 g caş de oi îndulcit 1 pachet margarină 1 legătură mărar 4 ouă 400 ml lapte 200 g făină 3 linguriţe boia dulce sare, piper Mod de preparare: Topeşti într-o crăticioară, pe foc, 150 […]
Rulada cu branza de vaci si avocado din: veredata, alune, oua, smantana, faina, sare, avocado, branza de vaci, ceapa rosie, ardei gras, usturoi, patrunjel. Ingrediente: blat: 1 legatura verdeata asortata 1 lingura alune tocate 4 oua 4 linguri smantana 4 linguri faina sare umplutura: 2 fructe avocado 200 g branza de vaci 1 ceapa rosie […]
Rulada cu branza de vaci, spanac si file de somon din: spanac, branza de vaci, oua, marar verde, patrunjel verde, ceapa verde, usturoi verde, faina, file de somon, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac fiert 500 g branza proaspata de vaci 4 oua 1 legatura marar verde 1 legatura patrunjel verde 1 legatura ceapa verde […]
Rulada cu branza de vaci din: faina, lapte, unt, sare, branza de vaci, oua, zahar, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 100 ml lapte 10 g unt un varf cutit de sare pentru umplutura: 300 g branza de vaci 3 oua 150 g zahar 100 g unt 50 g stafide, curatate […]
Ruladă cu brânză, şuncă si ardei din: lapte, margarina, faina, oua, ulei, branza dulce, ardei, boia, sunca, sare, piper. Ingrediente: 500 ml lapte 250 g margarina 6 linguri faina 6 oua 2 linguri ulei pentru tava 500 g branza dulce 3 ardei diferit colorati boia 250 g sunca presata sare piper Mod de preparare: […]
Rulada pufoasa din: sparanghel, branza de vaci, branza telemea, smantana, oua, cascaval, rozmarin si sare. Ingrediente: 10 fire de sparangel 250 g brânză de vaci 100 g brânză telemea 3 linguri cu smântână pentru omleta: 6 ouă 200 ml smântână dulce 100 g caşcaval rozmarin sare Mod de preparare: Bate ouăle cu smântână dulce […]
O reteta de rulada cu branza din: oua, zahar pudra, miere, gris, praf de copt, unt, faina, branza de vaci, oua, stafide si zahar. Ingrediente: pentru blat: 5 oua 100 g zahar pudra 100 g miere 160 g gris 1 praf de copt pentru uns tava: 1 lingura cu unt 2 linguri cu faina pentru […]
O reteta de rulada cu praz si branza din: praz, telemea, smantana, ulei, faina, unt si sare. Ingrediente: 2 fire de praz 400 g telemea sarata 3-4 linguri cu smantana ulei pentru aluat: 250 g faina 200 g unt 200 g smantana sare Mod de preparare: Intr-un castron mai adânc, amestecă bine cu o […]
O reteta de rulada cu branza si rosii din: oua, faina, lapte, ulei, apa minerala, sare, branza de vaci, telemea de vaca, smantana, marar si pasta de rosii. Ingrediente: pentru aluatul de clatite: 2 oua 6 linguri faina o canita de lapte 3-4 linguri ulei o canita apa minerala sare pentru umplutura: 200 g branza […]
O reteta de rulada de carne de vita tocata cu branza telemea, paine, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, sare, piper si ulei. Inrgediente: 1 kg carne vită tocată 200 g brânză telemea 1 felie pâine 2 cepe 2 căţei usturoi 1 ou 1 legătură pătrunjel sare piper 2 linguriţe chimen 50 ml ulei pentru garnitură: 2 […]
Rulada cu branza si stafide: faina, lapte, ulei, oua, zahar, lamaie, stafide, branza de vaci, miez de nuca, sare, drojdie. Ingrediente: 800 g făină 350 ml lapte dulce 150 ml ulei 7 ouă 300 g zahăr tos două pliculeţe cu zahăr vanilimat 400 g brânză de vaci o lămâie 75 g stafide 50 g miez […]
Rulada cu branza de vaci si stafide Ingrediente: 300 g făină 50 g stafide 1 pahar lapte 150 g zahăr 4 ouă sare vanilie 300 g brânză de vaci 100 g unt Mod de preparare: Faci un aluat din făină, lapte, sare după gust şi 25 g unt, frămânţi bine, apoi îl împărţi în […]
Rulada cu spanac si branza Ingrediente: Pentru rulada: 2 linguri parmezan ras 50 g faina 2 linguri faina de porumb (malai) 75 g branza cedar rasa 125 ml lapte 4 oua separate 2 linguri arpagic taiat Pentru umplutura: 350 g spanac taiat foarte marunt 100 g branza de vaci 2 linguri smantana 1 catel usturoi […]
Rulada din branza de vaci Ingrediente: 250 g branza 1/2 pachet unt 2 linguri cu nuci pisate 6-8 catei de usturoi 1/2 lamaie 4 linguri verdeata (patrunjel si marar) Mod de preparare: Branza de vaci se freaca bine cu untul, se adauga nucile pisate, usturoiul pisat, sare si piper. Se amesteca totul foarte bine. […]
Rulada cu patrunjel si branza Ingrediente: 300 g branza grasa fermentata, cu verdeturi 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 albus sare piper 1 kg rulada din carne de curcan 3 linguri ulei de rapita 600 ml supa 2 morcovi Mod de preparare: Radeti branza. Taiati ceapa rondele, puneti 1 lingura deoparte. Tocati marunt […]