Rulada cu muschi de porc, sunca presata si cascaval

Rulada cu muschi de porc, sunca presata si cascaval din: muşchi de porc, şuncă presată,  caşcaval,  ciuperci din conservă, făină, ulei, castraveţi muraţi, muştar, ouă, lămâie, tarhon,  iaurt, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 400 g muşchi de porc 120 g şuncă presată 200 g caşcaval 200 g ciuperci din conservă 80 g făină 40 ml […]

Rulada din muschi de porc cu gogosari rosii

Rulada din muschi de porc cu gogosari rosii

Rulada din muschi de porc cu gogosari rosii Ingrediente: 1,2 kg muşchi de porc 1 gogoşar roşu 1 ceapă călită 2 căţei de usturoi 2 ouă ulei sare piper 1 pahar de vin 1 linguriţă de boia dulce   Mod de preparare: Muşchiuleţul se fasonează, după care se desface cu cuţitul, până devine ca o […]