Rulada de carne cu sorici din: carne, ceapa, ulei, cimbru, sare, piper, dafin, sorici. Ingrediente: 1/2 kg pulpă de porc 1 bucata sorici 1/2 kg carne tocată de viţel sau vită 2 cepe 1 lingură ulei 4-5 căţei de usturoi cimbru sare 2 linguri sare grunjoasă piper negru măcinat 1 linguriţă piper boabe 2 foi […]
Rulada cu sorici din: fleica, dovleac, ceapa, paine, zahar, vin, pere, scortisoara, salvie, sare, cimbru, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg fleică slabă 1 kg dovleac 100 g seminţe de dovleac 2-3 cepe tocate 2 linguri cu firimituri de pâine 1 lingură cu zahăr brun 15 ml vin roşu 4 pere 1 l vin alb 400 […]
Rulada cu sorici si carne de porc din: sorici, carne de porc, ciuperci, ceapa, cimbru, concentrat de legume, vin, piper, foi de dafin, usturoi, oua. Ingrediente: 1 bucată de şorici potrivită câteva feliuţe de pulpă de porc cât să acopere şoriciul 200 g carne tocată 1 cutie ciuperci tăiate 1 ceapă mică cimbru 2 linguriţe […]