Ruladă de legume

Reteta rulada de legume (varianta)

Reteta rulada de legume din: sfecla, varza, morcovi, ciuperci, telina, ardei, ulei, sare, piper, ou, iaurt, faina, drojdie. Ingrediente: 100 g sfeclă roşie 100 g varză roşie 100 g morcovi 1 kg ciuperci champignon 100 g ţelină 1 ardei gras mare 2 linguriţe ulei sare piper Pentru aluat: 1 ou 150 g iaurt 250-300 g […]

retete

Rulada de legume cu iaurt

Rulada de legume cu iaurt din: sfeclă roşie, varză roşie, morcovi, ţelină, ciuperci champignon, ardei gras, ulei, sare, piper, ou, iaurt, faina. Ingrediente: 100 g sfeclă roşie 100 g varză roşie 100 g morcovi 1 kg ciuperci champignon 100 g ţelină 1 ardei gras mare 2 linguriţe ulei sare piper Pentru aluat: 1 ou 1 borcan iaurt făină Mod de preparare: […]

Rulada de legume si peste

Rulada de legume si peste din: ton, dovlecei, vanata, ardei, masline, capere, nuci de pin, sare de mare, piper, otet balsamic, arpagic, usturoi, ou, lamaie. Ingrediente:  320g de ton în suc propriu 2 dovlecei 1 vânătă 2 ardei 1 pumn de măsline fără sâmburi capere 30g de nuci de pin sare de mare piper negru […]

Ruladă de ciuperci şi caşcaval

Rulada de legume cu cascaval

Rulada de legume cu cascaval din: aluat, ciuperci, morcovi, praz, ulei, marar, patrunjel, nucsoara, sare, piper, ou, cascaval. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 300 g ciuperci 4 morcovi 2 fire de praz (partea alba) 6 linguri ulei 1 legatura marar 1 legatura patrunjel nucsoara sare piper 1 ou 50 g cascaval ras (pentru ornat)   […]

Ruladă de legume

Ruladă de legume

O reteta de rulada de legume din: dovlecei, morcovi, mazare, lapte, paine, oua, pesmet, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 6-7 dovlecei (zucchini) 2 morcovi 200 g mazăre congelată 1 pahar cu lapte 200 g pâine toast 2 ouă 2 linguri pesmet 200 g parmezan ras sare şi piper   Mod de preparare: Taie dovleceii rondele, […]

Ruladă de legume cu margarina

Ruladă de legume cu margarina din: faina, mazare, fasole, morcov, telina, ceapa, sare, piper, praf de copt, margarina.   Ingrediente: 500 g făină + 1 lingură făină 100 g mazăre congelată 100 g fasole verde con­gelată 1 morcov 1 ţelină 1 ceapă sare piper praf de copt 150 g margarină   Mod de preparare: Ruladă de […]

Ruladă de legume

Ruladă de legume

Ruladă de legume Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 4-5 linguri ulei 1 lingură oţet sare Ingrediente pentru umplutură: 250 g mazăre din conservă 250 g fasole verde de la con­gelator 2 morcovi 2 cepe roşii 50 g margarină 1 lingură făină 1 lingură amidon 1 linguriţă condi­ment sare piper ulei Mod preparare aluat: Amesteci […]

Ruladă de ciuperci şi caşcaval

Rulada cu legume si ciuperci

Rulada cu legume si ciuperci Ingrediente: 1 cutie pate vegetal 1 cutie ciuperci conservate (tăiate) 1 ceaşcă orez 2-3 cepe potrivite 2 legături verdeaţă (mărar şi pătrunjel) 2-3 fire de leuştean sare piper condiment 3 linguri ulei   Mod de preparare: Rulada cu legume si ciuperci: Speli orezul şi îl pui la fiert cu 4 […]