Rulouri cu sunca si branza de vaci

Rulou cu sunca si ciuperci

Rulou cu sunca si ciuperci din: sunca, ciuperci, ulei, salata.   Ingrediente: 2 felii şuncă slabă presată 100 g ciuperci (champignon) 2 linguriţe ulei frunze de salată verde tocată   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se spală in mai multe ape şi se scurg. Se taie apoi şi se călesc în ulei, adăugandu-li-se cate […]

Rulou de sunca umplut cu ciuperci

Cureţi 100 g ciuperci, le speli bine şi le scurgi. Le tai bucăţi pe care le căleşti în 2 linguriţe de ulei, adăugând câte puţină apă până se înmoaie. Laşi la răcit şi adaugi câteva frunze de salată tocate. Compoziţia obţinută o întinzi peste 2-3 felii de şuncă slabă presată, le rulezi şi le aşezi […]