Rulouri de vinete cu ricotta și sos de roșii – rețetă italiană delicioasă. O combinație perfectă de arome italienești, ideale pentru o cină specială sau o masă de weekend în familie. Vinetele sunt rapid prăjite pentru a deveni moi și suculente, umplute cu ricotta cremoasă și coapte în sos de roșii proaspăt aromatizat cu busuioc. […]
Rulouri de vinete cu ricotta si stafide din: vinete, ricotta, seminte de pin, stafide, parmezan, oregano, ulei de masline, ceapa verde. Ingrediente: 2 vinete 200 g ricotta 1 lingura seminte de pin stafide 1 lingura parmezan ras 1/2 lingurita oregano uscat 1 lingura ulei de masline ceapa verde, stafide, seminte de pin […]
Rulouri de vinete la cuptor din: vanata, dovlecel, rosii uscate, crema de branza, galbenusuri, usturoi, otet din orez, ulei cu aroma de rozmarin, sare, piper si masline. Ingrediente: 1 vânătă mai mare 1 dovlecel 2 roşii uscate conservate în ulei 500 g cremă de brânză 2 gălbenuşuri 1 căţel de usturoi 1 lingura oţet din […]
Rulouri de vinete cu ciuperci din: vinete, porumb, cuscus, ardei iute, morcovi, ciuperci, rosii, ardei capia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 200 g porumb 100 g cuşcuş 1 ardei iute 100 g morcovi 100 g ciuperci 3 roşii 2 ardei capia 100 ml ulei sare şi piper 1 legătură mărar Mod de preparare: Se […]
Rulouri de vinete cu cuscus din: vinete, porumb, cuscus, ardei iute, morcovi, ciuperci, rosii, ardei capia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 200 g porumb 100 g cuşcuş 1 ardei iute 100 g morcovi 100 g ciuperci 3 roşii 2 ardei capia 100 ml ulei sare şi piper 1 legătură mărar verde Mod de preparare: […]
Rulouri de vinete cu ricotta din: vinete, parmezan, ricotta, oregano, ulei, stafide, seminte de pin. Ingrediente: 2 vinete 200 g ricotta 1 lingură seminţe de pin şi stafide 1 lingură parmezan ras 1 1/2 linguriţă oregano uscat 1 lingură ulei de măsline ceapa stafide Mod de preparare: Se spală 2 vinete, se îndepărtează codiţele […]
Rulouri de vinete cu morcovi si sunca din: vinete, morcovi, usturoi, ulei, sunca, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 vinete 3 morcovi 2 căţei usturoi 2 linguri ulei 12 felii şuncă sare piper pătrunjel Mod de preparare: Tai vinetele felii, pe lung, le sărezi şi le laşi 2 ore să elimine zeama amară. Le speli, […]
Reteta rulouri de vinete din: vinete, ceapa, ardei, morcov, carne tocata, pasta de tomate, ulei, sare, piper, vin, suc de rosii. Ingrediente: 1 kg vinete mai subţiri 1 ceapă 1 ardei 1 morcov 500 g carne tocată de pui 2 linguri pastă de tomate 2-3 linguri ulei sare piper Pentru sos: 100 ml vin […]
Rulouri de vinete cu carne si ceapa din: vinete, carne tocata dupa gust, ou, ceapa, patrunjel, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: o vânătă mare 350 g carne tocată după gust un ou o ceapă o legătură pătrunjel 250 ml suc de roşii sare piper Mod de preparare: Vânătă se taie felii pe lung si […]
Rulouri de vinete cu ricotta, pesto si seminte de pin din: vinete, dovlecei, ulei de masline, ardei, pesto, ricotta, seminte de pin, busuioc. Ingrediente: 2 vinete preferabil lungi si subtiri 3 dovlecei 6 linguri ulei de masline 3 ardei rosii 100 g de ricotta 2 linguri de pesto 50 g seminte de pin frunze de […]
Rulouri cu vinete prajite din: vanata, branza feta, sos marinara, seminte de chilli, piper, busuioc si ulei de masline. Ingrediente: o vanata mare, fara seminte doua felii groase de branza feta 3-4 linguri de sos marinara ( suc de rosii, ceapa, usturoi si busuioc) seminte de chilli uscate piper si busuioc verde ulei de […]
O reteta de rulouri de vinete si dovlecei la cuptor din: vanata, dovlecel, rosii uscate, crema de branza, galbenusuri, usturoi, otet din orez, ulei cu aroma de rozmarin, sare, piper si masline. Ingrediente: 1 vânătă mai mare (cca 350 g) 1 dovlecel (cca 250 g) 2 roşii uscate conservate în ulei 500 g cremă de […]
Rulouri de vinete Ingrediente: 500 g de carne tocata din piept de curcan sau de pui 3 vinete medii 2 legaturi de patrunjel 4 rosii 1 ou sare piper 100 ml de ulei 1 salata verde pentru ornat Mod de preparare: Se pune carnea tocata intr-o cratita cu putin ulei si se caleste impreuna cu […]