Rulouri_din_vinete_cu_branza

Rulouri din vinete cu branza

Rulouri din vinete cu branza din: vanata, telemea, rosii, usturoi, ulei, nuca, sare, busuioc. Ingrediente: 1 vânătă 200 g brânză telemea de vacă 5 roşii foarte bine coapte 2 catei de usturoi 100 ml ulei 100 g miez de nucă maruntit sare 2 fire de busuioc prospăt   Mod de preparare: Vinetele se spală bine, […]

Rulouri_din_vinete_cu_orez

Rulouri din vinete cu orez

Rulouri din vinete cu orez din: vinete, ceapa, orez, muguri de pin, patrunjel, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 4 vinete mici 1 ceapă albă 100 g orez 1 lingură muguri de pin 1 legătură de pătrunjel 2 linguri de ulei sare piper   Mod de preparare: Orezul se fierbe 10 minute în apă cu sare. […]