Salată de ardei copţi

Salata de ardei copt

Salata de ardei copt din: ardei grasi, untdelemn, lamaie sau otet, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi untdelemn zeamă de lămâie sau oţet sare   Mod de preparare: Se spală ardeii, se şterg şi se coc. După ce s-au copt, securăţă de coajă şi se aşează într-o salatieră, presărând puţină sare şi adăugând untdelemn şi zeamă […]

Ardei caliti

Salata cu ardei

Salata cu ardei din: ardei, usturoi, ceapa, patrunjel, cimbru, otet, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 5 ardei graşi 2 căţei de usturoi 1 ceapă 1 legă­tură de pătrunjel cimbru 6 linguri de oţet 5 linguri de ulei sare piper   Mod de preparare: Ardeii se curăţă de cotoare, se taie fâşii de 2 cm şi […]

Salată cu ardei şi tortilla chips

Salata de ardei cu tortilla chips din: ceapa rosie, ulei de masline, carne tocata, pudra de chili, boia dulce, fulgi de ardei iute, maghiran, sare, piper, amidon, chimen, salsa de rosii, suc de rosii, boabe de porumb, salata, rosii, tortilla chips, smantana si cascaval. Ingrediente: 3 cepe roşii 1 lingură ulei de măsline 500 g […]