Salata bulgareasca cu feta din: rosii, castravete, ardei, ceapa, patrunjel, branza, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii un castravete 1/2 ardei gras roşu copt 1/2 ardei gras verde copt 2 fire ceapă verde o legătură pătrunjel 250 g brânză feta 5 linguri ulei 5 linguri oţet sare piper Mod de preparare: Se taie […]
O salata simpla si gustoasa din: fasole verde, conopida, morcovi, telina, ardei rosu, ardei verde, ciuperci, mustar, ulei si verdeata. Ingrediente: 1 mână fasole verde 1 conopidă mică 2 morcovi 1/2 ţelină 1 ardei roşu 1 ardei verde 6-8 ciuperci 2 linguri muştar 100 ml ulei verdeaţă Mod de preparare: Cureţi morcovii şi […]
Salata bulgareasca Ingrediente: 500 g cartofi 250 g roşii 2 ardei graşi 1 castravete 2 cepe 3 linguri ulei 1 lingură oţet sare Mod de preparare: Este o salată de vară care se prepară din toate zarzavaturile ce se pot mânca crude: roşii, ardei, castraveţi, ceapă, tăiate toate în felii subţiri, la care […]
Salata bulgareasca cu busuioc si patrunjel Ingrediente: 4 ardei 4 rosii mari 8 castraveti 4 cartofi busuioc patrunjel verde 2 linguri de ulei de masline zeama de la 1-2 lamai 150 g de branza telemea sare piper Mod de preparare: Se spală cartofii şi se pun la fiert în coajă cu puţină sare. După […]