retete

Salată cu bacon și ciuperci

Salată cu bacon și ciuperci din: paste integrale, usturoi, ceapa, ulei de masline, ciuperci, bacon, rosii cherry, zeama de lamaie, maghiran, sare, piper alb.   Ingrediente: 100 g paste de preferință integrale 3 căței de usturoi 1 ceapă 100 g unt sau ulei de măsline 8 ciuperci 8 felii de bacon 4 roșii cherry zeama […]

Salata cu bacon si cartofi

Salata cu bacon si cartofi

Salata cu bacon si cartofi din: cartofi, mustar, ulei, otet, ceapa, bacon, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 cartofi 2 linguri muştar 2 linguri ulei o linguriţă oţet o ceapă roşie 4 felii bacon 2-3 fire pătrunjel un praf sare un praf piper   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi se pun 1a fiert […]

Salata asortata cu ridichi

Salata cu bacon, rosii cherry si ridichi

Salata cu bacon, rosii cherry si ridichi din: ceapă roşie, zeama de lamaie, bacon afumat, salată iceberg, roşii cherry, castravete, ridichi de lună, lapte bătut, maioneză, brânză Roquefort sau altă brânză cu mucegai albastru, oţet de vin alb, usturoi, chives.   Ingrediente: 1 ceapă roşie, tăiată subţire zeama de la 1/2 de lămâie 6 felii de bacon afumat, fără şorici 1 salată iceberg, cotorul îndepărtat 200g […]

Salata cu bacon si oua

Salata cu bacon si oua din: salata verde, rosii cherry, paine toast, unt, bacon impanat, otet, mustar de dijon, sare, piper, zahar, ulei de masline, ceapa verde, oua. Ingrediente: 300 g salata verde asortata 250 g rosii cherry 3 felii paine toast 3 linguri unt 6 felii bacon impanat, afumat 6 linguri otet 1 lingura […]

Salata cu ceapa rosie, masline si bacon afumat

Salata cu ceapa rosie, masline si bacon afumat din: ceapa rosie, ulei de masline, mazare, otet de vin, mustar Dijon, bacon afumat, paine, salata verde. Ingrediente: 1 ceapa rosie, taiata in 8, radacina pastrata intacta 2 linguri ulei de masline, plus extra pentru stropit (optional) 1 mana de mazare (proaspata sau congelata) 1 lingurita otet […]

Salată caldă cu bacon

Salată caldă cu bacon

O reteta de salata calda cu bacon din: cartofi, sare de mare, piper, salata radicchio, salata verde, patrunjel, ulei de masline extravirgin, bacon afumat, ceapa rosie si otet balsamic. Gustul afumat al baconului merge foarte bine cu aroma de cartofi, ciuperci şi usturoi. Dacă însă nu găsiţi topinamburi, puteţi folosi cartofi noi. Nu uitaţi că, […]

Salata cu bacon

Salata cu bacon

O reteta de salata cu bacon, branza rochefort, fulgi de migdale, miez de nuca, unt, andive, marar, sare si piper. Se serveste cu sos de branza cu andive Ingrediente: 300 g bacon feliat 400 g brânză Rochefort 25 g fulgi migdale 100 g miez de nucă 200 g unt două andive salată verde mărar sare […]