Salata rapida cu feta

Salata rapida cu feta din: fasole verde, ceapa, rosie, branza feta, nuca, ulei. Ingrediente: 100 g fasole verde 1 ceapă roşie 50 g brânză feta 20 g miez de nucă 1 lingură ulei de măsline   Mod de preparare: Indepărtează codiţele de la păstăile de fasole. Fierbe fasolea la abur. Scoate-o intr-o sită şi trece-o […]

Salata de cruditati cu feta

Salata de cruditati cu feta

Salata de cruditati cu feta din: salata verde, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi lamaie, sare, piper, ulei de masline, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline. Ingrediente:  1 salata verde 1/2 castravete 2 roșii 1/4 ardei gras verde 1/4 ardei gras roșu 1/2 ceapa rosie 1 cățel de usturoi sucul de la 1 lamaie 1 […]

Salata cu feta si legume 

Salata cu feta si legume

Salata cu feta si legume din: rosii, castravete, ardei, ceapa, patrunjel, branza, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii un castravete 2 ardei copti ceapă verde o legătură pătrunjel 250 g brânză feta 5 linguri ulei 5 linguri oţet sare piper   Mod de preparare: Se taie bucăţi roşiile şi castravetele. Se taie ceapa mărunt şi […]

Salata de struguri

Salata de struguri

Salata de struguri din: salata, struguri, cascaval, nuci, mar, branza feta, ulei, otet balsamic, lamaie, sare. Ingrediente: 1 salată verde 1 ciorchine de strugure roşu 100 g caşcaval câteva nuci 1 măr, curăţat de cotor 100 g brânză feta 2 linguri cu ulei de măsline 2 linguri cu oţet balsamic 2 linguri cu zeamă de lămâie sare […]

Salată de varză roşie cu ananas proaspăt

Reteta zilei: Salata de varza rosie cu feta

Salata de varza rosie cu feta din: varza rosie, afine uscate, seminte de floarea-soarelui, feta, vinegreta.   Ingrediente:  ½ varza rosie ⅓ ceașcă afine uscate ¼ cană semințe de floarea-soarelui 60 gr feta, maruntita ¼ cană de vinegreta, dupoa preferinta   Mod de preparare: Tocati varza. Combinati varza, afine, seminte de floarea soarelui, feta intr-un […]

Salata de linte cu prosciutto

Salata de linte cu feta

Salata de linte cu feta din: linte, ardei gras, castravete, ceapa, branza feta, patrunjel, dafin, sare, piper, lamaie, mustar Dijon, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg linte uscată 1 cană ardei roşu gras tocat bucăţele 1 cană castravete tocat bucăţele 1/2 cană ceapă tocată (verde, roşie sau albă) 1/2 cană brânză feta sfărâmată 3 linguri […]

Salata de legume rumenite cu feta si rodie

Salata de legume rumenite cu feta si rodie din: radacinoase (sfecla, cartof dulce, pastarnac, morcov), ulei de masline, boia iute, patrunjel proaspat, rucola, seminte de rodie, amestec de seminte, branza feta, pasta de susan – tahini, iaurt natural, zeama de lamaie.   Ingrediente: 500 g radacinoase (sfecla, cartof dulce, pastarnac, morcov) 1 lingura ulei de masline 1 lingurita boia iute 1 lingura […]

Salata de orez rosu cu branza feta si seminte

Retete vegetariene: Salată de orez roşu cu brânză feta şi seminţe

Se fierb 150g de orez roşu al dente, se scurg şi se clătesc în apă rece. Se răstoarnă într-un bol şi se amestecă cu 1 lingură de oţet de vin roşu, 2 linguri ulei de măsline extravirgin, sare şi piper. Se adaugă 50g de brânză feta cuburi, 2  morcovi tăiaţi bucăţi, 1 lingură seminţe de […]

Salata Horiatiki

Salata horiatiki din: rosii, castravete, ceapa, ardei gras, salata verde, feta, otet de vin, masline, capere, piper, maghiran, cimbru si patrunjel. Ingrediente: 14 rosii tari 1 castravete 1 ceapa 1 ardei gras 1 salata verde 1 felie potrivita de feta sau de telemea 1 paharel de ulei de masline 2 linguri otet de vin 100 […]

Salata de paste cu feta

Salata de paste cu feta si ardei gras

O reteta simpla de salata de paste cu feta si ardei gras din: paste, branza feta, lamaie, ardei gras, usturoi, busuioc, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 500 g paste-fundiţe 200 g brânză feta 2 lămâi conservate în ulei 1 conservă de ardei gras, roşu, curăţat 2 căţei de ustu­roi 1 legătură de […]