Salată de iarnă cu jumări

Salată de iarnă cu jumări Ingrediente: 300 g jumări uscate 200 g şuncă presată 1-2 morcovi 2-3 cartofi 2 gogonele murate 1 ceapă 100 g măsline 1 legătură pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Salată de iarnă cu jumări: Cureţi legumele, le speli, le tai cuburi şi le fierbi circa 45 de minute. […]

Salata verde cu jumari

Salata verde cu jumari

Salata verde cu jumari Ingrediente: 1 salată verde 100 g costiţă sau bacon 1 legătură de mărar     Mod de preparare: Salata, spălatăşi tăiată, se pune pe platou stropită cu zeamă de lămâie, după care peste salată punem costiţa făcută jumări şi scursă de untură. La final, peste jumări se adaugă mărarul tocat.   […]