Salata de ardei cu smantana din: ardei, usturoi, sare, ulei, lamaie, smantana, menta. Ingrediente: 1 kg ardei gras copt 5 căţei usturoi sare ulei de măsline 3 linguri de smântână zeamă de lămâie menta Mod de preparare: Se zdrobesc căţeii de usturoi, se freacă cu sare şi ulei, se pune zeamă de lămâie şi smântână, […]
Salata de ardei cu menta din: ardei, usturoi, sare, ulei, lamaie, smantana, menta. Ingrediente: 1,5 kg ardei gras copt 5 căţei usturoi sare ulei de măsline 3 linguri de smântână zeamă de lămâie mentă Mod de preparare: Se zdrobesc căţeii de usturoi, se freacă cu sare şi ulei ca la maioneză, se pune zeamă de […]
Salată de ardei pentru iarna din: ardei, telina, sare grunjoasa. Ingrediente: 3 kg ardei 4 tije telina sare grunjoasa Mod de preparare: Ardeii se curăţă bine de cotoare şi seminţe şi se spală cu jet de apă. Se pun la scurs, apoi se taie fideluţă. Telina se curăţă de coajă, se spală, se taie […]
Salata de ardei cu marar din: ardei gras, rosii, ulei, otet, sare, marar. Ingrediente: 1 kg ardei gras sau ardei capia 2 rosii 3 linguri cu ulei 2 linguri cu otet sare 2 linguri cu marar tocat Mod de preparare: Spalati ardeii, uscati in servetele, puneti sa se coaca pe o plita asezata pe […]
Peşte pane cu salată de ardei din: fileuri de peste, pesmet, oua, boia dulce, ceapa rosie, zahar tos, portocala, rosii, ardei capia, usturoi, patrunjel, dovlecel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de peste 100 g pesmet doua oua o lingura cu boia dulce o ceapa rosie o lingurita cu zahar tos o portocala 3 […]
O reteta simpla si delicioasa de salata in cupe de ardei din: gogosari, castraveti, gulie, mar, rosii, sare, telemea, frunze de varza, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 gogosari sau ardei grasi 2 castraveti 1 gulie 1 mar 2 rosii sare 200 g telemea 2-3 frunze de varza 1 lamaie 2 linguri ulei de […]
Salata de ardei cu cas de oaie din: ardei verzi si galbeni, usturoi, sare, piper rosu, piper negru, ceapa verde, frunze de patrunjel, otet, ulei de masline si cas de oaie. Ingrediente: cate 3 ardei verzi si galbeni 12 catei mari de usturoi 1 lingurita sare 4 boabe de piper rosu 6 boabe de piper […]
Salata de ardei umpluti Ingrediente: ardei graşi morcovi gulii câteva foi de varză albă ceapă verde roşii câţiva cartofi fierţi ouă fierte tari pătrunjel mărar 2-3 linguri smântână 2-3 linguri ulei 1 linguriţă oţet 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Ardeii îi speli şi îi cureţi de cotor şi seminţe. Morcovii şi […]