Salata calda de ciuperci cu ou din: unt, ciuperci, ceapa, rozmarin, cimbru, sare, piper, ou, rucola, spanac. Ingrediente: 1 lingură de unt ½ ceasca ciuperci 1 ceapa tocata 1/2 legatura rozmarin 2 fire cimbru 1 praf sare 1 praf piper negru 1 ou ½ ceasca rucola si spanac Mod de preparare: Curățați ciupercile și […]
Salata calda de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, cartofi, ceapa, ulei, unt, usturoi, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 200 g cartofi 1 ceapă mică 50 ml ulei 30 g unt 2 căţei de usturoi ceapă verde sare piper Mod de preparare: Salata calda de ciuperci cu usturoi: Decojeşte cartofii, lasă-i întregi […]
Salata clasica de ciuperci din: ciuperci, usturoi, lamaie, marar, ulei, sare. Ingrediente: 700 g ciuperci 1 căpăţână usturoi zeama de la 1 lămâie 1 legătură mărar 3 linguri ulei 1 praf sare de lămâie sare Mod de preparare: Speli ciupercile în mai multe ape şi le pui la fiert cu sare, după gust, şi […]
Salata calda de ciuperci si ardei din: ciuperci, ceapa, ardei, otet, ulei, sare. Ingrediente: 10 ciuperci 1 ceapă un ardei salată oţet balsamic o lingură ulei sare Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit şi se presară cu sare. Când a devenit translucidă, se pun ciupercile şi ardeiul tocat. Se […]
Salata calda de ciuperci champignon din: ciuperci, cartofi, ceapa, ulei, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci champignon 200 g cartofi mici 1 ceapă mică 50 ml ulei 30 g unt 2 căţei de usturoi ceapă verde sare piper Mod de preparare: Decojeşte cartofii, lasă-i întregi şi trece-i prin jet de apă. Pune-i la […]
Salata de ciuperci cu ceapa rosie si telina din: crăiţe (ciuperci), rosii, ceapa rosie, ulei de dovleac, radacina de telina, sare de mare. Ingrediente: 8 crăiţe (ciuperci) câteva roşii mai mici 2 cepe roşii ulei de dovleac 1 rădăcină de ţelină mai mică sare de mare Mod de preparare: Cureţi crăiţele de pieliţă […]
Salata de ciuperci crude: Cum se prepara Salata de ciuperci crude: Pofta buna!
Salata de ciuperci cu ceapa rosie din: ciuperci, rosii, ceapa rosie, ulei de dovleac, telina, sare de mare. Ingrediente: 8 ciuperci roşii 2 cepe roşii ulei de dovleac 1 rădăcină de ţelină sare de mare Mod de preparare: Cureţi ciupercile, le tai felii subţiri, ceapa roşie o tai şi pe ea rondele, iar […]
Salata de ciuperci cu rosii din: ciuperci, rosii, ceapa rosie, ulei de dovleac, telina, sare de mare. Ingrediente: 8 ciuperci cateva rosii mai mici 2 cepe rosii ulei de dovleac 1 radacina de telina sare de mare Mod de preparare: Cureti ciupercile de pielita si le tai felii subtiri, ceapa rosie o […]
Salata de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci de padure 2 cepe 5-6 catei de usturoi ulei oregano sare piper Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei încins. Stinge cu puţină apă, adaugă ciupercile curăţate şi tăiate mai mare. Lasă […]
Pastrav umplut cu salata de ciuperci din: pastravi, ciuperci, ceapa verde, ulei, patrunjel, tarhon, lamaie, faina, malai, oua, sare, piper. Inrgediente: 4 pastravi mai mari sau 8 mai mici 400 g ciuperci albe de cultura 1 legatura ceapa verde 4 linguri ulei 1 legatura patrunjel verde 1 legatura marar verde 1 legatura tarhon verde […]
O reteta de salata calda de ciuperci din: ciuperci de padure, smantana, mozzarella, sunca, ceapa, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 240 ml smantana de gatit 180 g mozzarella 150 g sunca 1 ceapa 1 lingurita cu faina 2 lingurite cu unt patrunjel verde sare piper Mod […]
Salata de ciuperci cu somon din: salata creata, ciuperci, somon afumat, marar, ulei de masline, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 1 salată creaţă 300 g ciuperci 100 g somon afumat 1 legătură de mărar 3 linguri cu ulei de măsline 1 lingură cu zeamă de lămâie sare Mod de preparare: Spală salata şi […]
Salată de mânătărci cu mere şi fructe uscate din: manatarci, mere, zeama de lamaie, seminte de pin, fistic, alune, tuica de pere, busuioc rosu, ulei extravirgin de masline si sare de mare. Ingrediente: 350 g mânătărci curăţate 300 g mere Golden Delicious 1 măr Granny Smith 1 linguriţă de zeamă de lămâie 20 g seminţe […]
O reteta de salata de ciuperci din: salata verde, usturoi, ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei de masline, otet, seminte de floarea soarelui si mustar. Ingrediente: frunze salata verde 1 catel usturoi 500g ciuperci 2 bucati mici de ceapa 1 lingurita marar 1 lingura patrunjel 5 linguri ulei de masline 4 linguri otet 2 linguri seminte […]
Reteta salata de ciuperci din: ciuperci, ulei, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 cutii conserve de ciuperci 3 linguri ulei de masline sau floarea soarelui 1 lingura de suc de lamaie 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel proaspat tocat marunt sare piper macinat Mod de preparare: Desfa conservele, rastoarna […]
Salata de ciuperci Ingrediente: 3 morcovi mijlocii 6 cartofi mari 5 castraveti murati 7 catei de usturoi 1 cutie ciuperci 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 oua fierte sare si piper dupa gust maioneza Mod de preparare: Se fierb cartofii si se taie marunt, la fel si castraveciorii, in cubulete. Usturoiul, curatat, se […]
Salata de ciuperci (champignons) Ingrediente: 600 g ciuperci (din conserva) 125 g branza topita ; 300 g frisca (nebatuta) sare piper negru macinat 4 linguri ceapa verde taiata in inele 6 linguri tarhon taiat marunt cateva fire de ceapa verde (partea verde) pentru ornat Mod de preparare: Ciupercile se taie felii sj se asaza […]