Salata de linte cu ciuperci

Salata de linte cu ciuperci

Salata de linte cu ciuperci din: morcov, linte, telina, rosii, usturoi, ciuperci, praz, lamaie, chimen, sare, ulei, patrunjel.   Ingrediente: 1 morcov fiert 1 conservă mică cu linte 1 fir de ţelină 2 roşii 2 căţei de usturoi 300 g ciuperci partea albă a unui fir de praz 1/2 linguriţă seminţe de chimen 1 linguriţă ulei […]

Salata de linte cu branza de capra

Salata de linte cu branza de capra

Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, branza de capra. Ingrediente: 1 cana de linte verde 3 cesti supa de pui 1 foaie de dafin 1 morcov, tocat 2 tije […]

Salata usoara de linte

Salata usoara de linte din: linte, morcov, ceapa, telina, ulei, sare, suc de lamaie. Ingrediente:  250 g linte verde un morcov o ceapă roşie 2 tije ţelină 2 linguri ulei sucul unei lămâi sare   Mod de preparare: Lintea bine spălată şi morcovul se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Intre […]

Salata de linte cu bacon

Salata de linte cu bacon din: linte, ceapa, ulei, unt, bacon, mustar, salata verde. Ingrediente: 200 g linte verde 1 ceapă 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 linguri unt 10 felii bacon 2 linguri ulei de măsline 2 linguri muştar 3-4 frunze salată verde sare piper   Mod de preparare: Fierbi lintea în apă cu […]

Salata de linte verde

Salata de linte verde din: linte, morcov, ceapa, telina, ulei, lamaie, sare. Ingrediente:  250 g linte verde un morcov o ceapă roşie 2 tije ţelină 2 linguri ulei sucul unei lămâi sare   Mod de preparare: Lintea bine spălată şi morcovul se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Intre timp, se […]

Salată de linte aromată cu lămâie şi legume

Salata de linte cu bok choy

Salata de linte cu bok choy din: linte, macrou afumat, praz, varza bok choy, ardei, ghimbir, chili, seminte de fenicul, usturoi. Ingrediente: 300 g linte verde 2 peşti macrou afumat 1 fir de praz 1/2 varză bok choy 1 ardei gras roşu sare ghimbir fulgi chili 1/2 linguriţă seminţe de fenicul măcinate 2 căţei de […]

Salata cu linte si smantana

Salata de linte cu legume si busuioc

Salata de linte cu legume si busuioc din: linte, usturi, morcovi, telina, ceapa, ciuperci, ardei iute, ulei, otet, mustar. Ingrediente: 200 g linte verde usturoi doi morcovi o ţelină mică două cepe roşii 80 g ciuperci uscate un ardei iute 80 ml ulei 30 ml oţet 15 g muştar cu seminţe 5 g busuioc verde […]

Salata de linte cu ceapa

Salata de linte cu ceapa

Salata de linte cu ceapa din: linte, ceapa, ulei, otet.   Ingrediente: 600 g linte 2 cepe mijlocii 2 linguri ulei 2 linguri otet   Mod de preparare: Lintea se alege, se spală şi se pune la înmuiat într-o oală cu apă rece, unde se lasă cel puţin 6 ore. Apoi se scoate, se spală […]

Salata de linte cu prosciutto

Salata de linte cu dovelcel si rosii

Salata de linte cu dovelcel si rosii din: linte verde, zucchini, dovlecel, roşii cherry galbene, roşii cherry, seminţe de negrilica, ulei de măsline, sare de mare. Ingrediente: 100 g linte verde 1 zucchini 1 do­vlecel 4 roşii cherry galbene 4 roşii cherry seminţe de negrilică ulei de măsline sare de mare Mod de preparare: Lintea verde o speli, apoi […]

Salata de linte cu verdeata

Salata de linte cu verdeata din: boabe de linte, boabe de mustar, suc de lamaie, ulei de masline, otet de vin alb, mustar dijon, miere, sare de mare, ceapa rosie, rosii galbene, patrunjel, ceapa verde, menta. Ingrediente:  2 ceşti boabe de linte 1 linguriţă boabe de muştar sucul de la 1 lămâie 120 ml ulei […]

Cotlete de miel cu salata de linte

Cotlete de miel cu salata de linte din: vanata, ulei de rapita, ceapa rosie, cotlete de miel, rozmarin, linte verde, menta, patrunjel, otet balsamic, seminte de pin.   Ingrediente:  1 vanata, taiata in doua, pe lungime 1 lingura ulei de rapita 2 cepe rosii, taiate sferturi 300gr cotlete de miel cu grasimea îndepărtată 1 lingură […]

Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra

Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, branza de capra.   Ingrediente: 1 cana de linte verde 3 cesti supa de pui 1 foaie de dafin 1 morcov, tocat 2 […]

Ceapă roşie cu salată de linte

Ceapă roşie cu salată de linte din: linte, ceapa rosie, bacon, rosii, telina, patrunjel verde, parmezan, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 cutie cu linte in apa 4 cepe rosii 150 g bacon 1-2 rosii 1 telina apio patrunjel verde parmezan sare piper ulei   Mod de preparare: Scurge lintea. Rumeneşte baconul tăiat în fâşii, adaugă […]

Reteta zilei: Salata de linte cu ardei copt, patrunjel si migdale

Salata de linte cu ardei copt, patrunjel si migdale din: linte verde, ardei rosu, patrunjel, migdale, ulei de masline, suc de lamaie, nucsoare, sare si piper. Lintea este cunoscută pentru proprietățile sale de reducere a nivelului de colesterol, protejarea sănătății inimii și reglarea nivelului de zahăr din sânge. Este, de asemenea, un aliment ideal pentru persoanele […]

Salată de linte aromată cu lămâie şi legume

Salata de linte aromata cu lamaie si legume din: linte verde, usturoi, cumin, lamaie, ceapa rosie, caise, ardei, broccoli, branza de capra, seminte de floarea soarelui, zeama de lamaie, ulei de masline, coriandru si piper. Ingrediente: 250 g linte verde spalata 1 catel de usturoi curatat un varf de cutit de cumin macinat 1 felie […]

Salata de linte cu prosciutto

Salata de linte cu prosciutto din: linte, untisor, prosciutto crudo, ulei etravirgin de masline si sare. Ingrediente: 300 g linte cu bob mic 100 g untişor 150 g prosciutto crudo, feliat mare 6 linguri de ulei extravirgin de măsline sare   Mod de preparare: Clătiţi bine lintea şi fierbeţi-o în multă apă cu sare circa […]

Salată cu linte şi ardei copţi, cu cimbrişor

Salată de linte

Salată de linte Ingrediente: 500 g linte 1—2 linguri ulei 1 lingură oţet sare piper mărar   Mod de preparare: Alegem linte mare, curată, o spălăm. O ţinem citva timp în apă călduţă. Arun­căm apa şi mai controlăm o dată lintea dacă este curată. Punem lintea în cratiţă la foc cu apă rece (mai multă). […]