Salata de masline cu busuioc

Salata de masline cu busuioc din: masline, ulei, franzela, lamaie, ceapa, gogosar, busuioc. Ingrediente: 200 g măsline negre 1 pahar cu ulei 2 felii de franzelă 1 lămâie 1 ceapă 1 gogoşar murat câteva frunze de busuioc conservat în ulei sau uscat   Mod de preparare: Spălaţi măslinele, scoateţi-le sâmburii, fierbeţi-le 5 min şi scurgeţi-le. […]

Cele mai bune soiuri de masline

Salata de masline si gogosari

Salata de masline si gogosari din: masline, ulei, franzela, lamaie, ceapa, gogosar, busuioc. Ingrediente: 200 g măsline negre 1 pahar cu ulei 2 felii de franzelă 1 lămâie 1 ceapă 1 gogoşar murat câteva frunze de busuioc conservat în ulei sau uscat   Mod de preparare: Spălaţi măslinele, scoateţi-le sâmburii, fierbeţi-le 5 min şi scurgeţi-le. […]

Salata cu masline si anghinare

Salata de masline cu ceapa

Salata de masline cu ceapa din: masline, franzela, lamaie, ceapa de apa. Ingrediente: 200 g măsline negre 1 felie franzelă ulei 1 lămâie (zeama) 1 ceapă de apă   Mod de preparare: Măslinele se curăţă de sâmburi şi se dau prin maşina de tocat. Tot prin maşină se dă şi felia de pâine înmuiată în […]

Salata cu masline si anghinare

Salata de masline (varianta)

Salata de masline din: masline, ardei iute, usturoi, fenicul, portocale, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 250 g măsline negre 150 g măsline verzi 1 ardei iute roşu proaspăt 8 căţei de usturoi 1 bulb mare de fenicul cu tot cu tulpină şi cu frunze 2 portocale netratate sare piper proaspăt măcinat 4 linguri de […]

Salata de masline cu castravete si lipii

Salata de masline cu castravete si lipii din: castravete, ceapă verde, rosii, lipii libaneze mici, măsline, salată verde, lamaie, ulei de măsline, pătrunjel verde, mentă verde, piper alb, sare.   Ingrediente: 1 castravete lung 1 legătură ceapă verde 3 roşii 3 lipii libaneze mici, preferabil din făină graham 100 g măsline 1 salată verde 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline 1 legătură pătrunjel […]

Salată de măsline

Salată de măsline

Salată de măsline Ingrediente: 200 g măsline 1 ceşcuţa apa 1/2 lamaie 3-4 felii de paine 100 ml ulei 1 ceapă 1 salată verde sare   Mod de preparare: Inmoi pâinea în apa călduţă şi o presezi bine ca să se scurgă zeama. Cureţi măslinele de sâmburi şi le dai apoi împreună cu pâinea înmuiată […]

Salata condimentata de legume

Salată de legume cu masline

Salată de legume cu masline Ingrediente: 3 cartofi noi 1 salată verde 3 roşii 1 cas­travete 5-6 ridichi de lună 1 legătură ceapa verde 100 g măsline fără sâmburi 250 g brânză sare ulei oţet din mere cu miere mărar verde   Mod de preparare: Fierbi cartofii cu tot cu coajă şi când sunt gata […]