retete

Salată de mazăre proaspătă cu sos de muștar și miere

Salată de mazăre proaspătă cu sos de muștar și miere din: mazare, ardei, ceapa verde, mustar, miere, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 400 g mazăre proaspătă 1 ardei roșu, tăiat cubulețe 2 cepe verzi, tăiate fin 2 linguri de muștar 1 lingură de miere 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, […]

Salată de mazăre cu lămâie

Reteta zilei: Salata de mazare cu ceapa rosie si menta

Salata de mazare cu ceapa rosie si menta din: mazare, lamaie, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, menta. Poate te intereseaza si: Salata cu ciuperci, mazare si oua Salata de mazare cu bacon Salata vegetala cu mazare, castravete si menta   Ingrediente: 450gr mazăre congelata 1 lamaie 1 ceapa rosie, tocata 2 linguri ulei […]

Salata de mazare cu bacon

Reteta zilei: Salata de mazare cu bacon

Salata de mazare cu bacon din: smantana, maioneza, sare, piper, otet, mazare, bacon, ceapa rosie, branza cheddar, patrunjel.   Ingrediente: 1/3 ceasca smantana 1 lingura maioneza sare si piper 1 lingura otet alb 4 căni mazăre 8 felii bacon, prajit si maruntit 1/2 ceapa rosie, feliata subțire 240gr branza cheddar, cuburi 3 linguri patrunjel tocat […]

Salata de mazare cu dressing de otet balsamic

Salata de mazare cu dressing de otet balsamic din: otet balsamic, ulei de masline, usturoi, patrunjel, menta, salata verde, mazare. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea […]

Salata de mazare si branza

Salata de mazare si branza din: branza camembert, frunze de spanac, mazare boabe, frunze de menta, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g branza Camembert 200 g frunze de spanac 100 g mazare boabe frunze de menta suc de lamaie sare     Mod de preparare: Punem la fiert apă cu sare. Când clocoteşte, adăugăm […]

Salata de mazare si menta

Salata de mazare si menta din: otet, menta, sare, ulei de masline, salata verde, mazare, ridichi. Ingrediente dressing: 1 lingura de otet 1 lingură de menta maruntitta 1/4 lingurita de sare 1/4 cana + 1 lingura de ulei de masline Ingrediente salata: 8 cani de frunze de salata verde 1 cană de boabe de mazare […]

Salata cu mazare si cartofi

Salata cu mazare si cartofi din: mazare, cartofi, oua, frunze de salata, sucul unei lamaie, sare. Ingrediente: 200 g mazare congelata 4 cartofi 6 oua cateva frunze de salata 4 linguri ulei sucul unei lamai sare   Mod de preparare: In vase separate, se pun la fiert cartofii în coajă bine spălaţi şi mazărea. Se […]

Salată de mazăre cu lămâie

Salată de mazăre cu lămâie

O reteta de salata de mazare cu lamaie din: mazare, ulei de masline, esalote, usturoi si coaja de lamaie. Ingrediente: 675 g mazare dulce verde 2 lingurite ulei de masline 2 esalote taiate solzisori (sau jumatate cantitate ceapa de apa) 1 catel de usturoi tocat fin 1 lingura coaja de lamaie rasa   Mod de […]

Salata de mazare

Salata de mazare

O reteta simpla de salata de mazare din: mazare uscata, smantana, ou, praz, apa, laptuci si unt. Ingrediente: 300 g mazăre uscata boabe 100 g smântână 1 ou 50 g praz 1 l apă 3 lăptuci 40 g unt Mod de preparare: Intr-un litru de apă se fierb mazărea, prazul şi lăptucile, trei sferturi de […]

Salata de mazare cu nuci si migdale

Salata de mazare cu maioneza

Salata de mazare cu maioneza Ingrediente: 500 g de mazare proaspata sau din conserva 2 morcovi fierti un praz 3 oua piper 200 ml de ulei sare zeama de la o lamaie o lingurita de mustar   Mod de preparare: Mazărea se fierbe până se înmoaie, se scurge de apă şi se lasă la rece. […]