Salata de patrunjel si menta

Salata de patrunjel si menta

Salata de patrunjel si menta din: salata verde, patrunjel, menta, naut, suc de lamaie, rosii, ceapa rosie, sare, piper. Ingrediente:  1 cana salata verde 1/2 cana patrunjel 2 crengute menta 1 cutie naut sucul de la 1/2 lămâie 1/2 ceasca ulei de măsline 1/2 ceasca de rosii tocate 1/3 ceasca ceapa rosie sare de mare […]

Salata de patrunjel si menta

Salata de patrunjel cu bulgur si menta

Salata de patrunjel cu bulgur si menta din: patrunjel, bulgur, rosii, ceapa, menta, ulei, lamaie, sare. Pentru a obține bulgurul, boabele de grâu dur sunt întâi fierte în apă, apoi uscate și, în cele din urmă, măcinate pentru a forma granule sau fulgi de culoare maronie. Acest proces face ca bulgurul să fie ușor de […]

Salată cu bulgur şi dovleac

Salata de patrunjel cu bulgur

Salata de patrunjel cu bulgur din: bulgur, patrunjel, ceapa, zeama de lamaie, menta, rosie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 cană de bulgur 2 legături de pătrunjel 2 fire de ceapă 1 lingură de zeamă de lămâie câteva fire de mentă proaspătă 1 roşie mare 50 ml ulei (de floarea-soarelui, măsline sau seminţe de struguri) sare […]

Friptura de miel cu salata de patrunjel

Friptura de miel cu salata de patrunjel

Friptura de miel cu salata de patrunjel din: lipii, friptura de miel, naut, pasta de susan, usturoi, patrunjel, menta, ceapa rosie, rosii coapte, cuscus sau bulgur, lamaie, ulei de masline, sare, scortisoara, ienibahar. Ingrediente: lipii libaneze friptură de miel 300 g năut 1 lingură cu pastă de susan 3 căţei de usturoi 5 legături de […]

Salata de patrunjel cu usturoi si rosii

Salata de patrunjel cu usutroi si rosii din: pătrunjel, vlăstari de floarea-soaretui, roşii (opţional), frunze kale, germeni de fasole mungo şi trifoi, ceapă albă, scorţişoară, suc de lamaie, coriandru, cumin, cimbru uscat, seminţe de pin, nuci macadamia, castraveţi, usturoi, rodie. Ingrediente: 1 legătură pătrunjel 1 mână vlăstari de floarea-soaretui 4 roşii (opţional) 5-6 frunze kale 1 mână germeni de fasole mungo şi trifoi 1 ceapă albă […]

Retete

Naut aromat, orez pufos si salata de patrunjel

Naut aromat, orez pufos si salata de patrunjel din: orez basmati, apa,sare, cuisoare, naut, usturoi,ulei de masline,ceapa, boia iute, ghimbir, nucsoara, piper, pasta de rosii,zahar brun,patrunjel, rosii, zeama de lamaie.   Ingrediente pentru orez: 100 g orez basmati 400 ml apa sare 2 cuisoare Ingrediente pentru naut: 200 g naut din conserva 2 catei usturoi […]

Salată de pătrunjel

Salată de pătrunjel

Salată de pătrunjel Ingrediente: 3 legături de pătrunjel 2-3 frunze de mentă 1 roşie mare 1 lămâie ulei   Mod de preparare: Speli bine pătrun­jelul, alegi frunzele şi cociţele fragede, le tai mărunt şi le amesteci cu menta, de asemenea spălată şi tăiată. Adaugi roşia tă­iată cubuleţe şi zeama de la lă­mâie, pui şi puţin […]

Kebab de porc

Cum se prepara BBQ Beef Shish Kebab cu Salata de Patrunjel (video)

Cum se prepara BBQ Beef Shish Kebab cu Salata de Patrunjel Ingrediente: 400 g rump steak, cut into cubes 2 medium red onions, quartered 4 tbsp olive oil 2 tbsp ground coriander 1 tsp chilli flakes 1 tbsp cumin powder 1 tbsp turmeric ½ tbsp coarse salt 1 bunch parsley, roughly chopped 2 tbsp pine […]