Salata cu pere si nuca

Reteta zilei: Salata de pere cu goji

Salata de pere cu goji din: pere, goji, sos de soia, otet balsamic, zahar brun, usturoi, condimente.   Ingrediente:  2 pere 1½ lingurițe goji 1 lingurita sos de soia 1 lingurita oțet balsamic 1 lingură de zahăr brun 1 praf usturoi condimente, dupa gust   Mod de preparare: Spalati si taiati perele felii subtiri. Adaugati […]

Salata_de_pere_stafide_si_smochine

Salata de pere, stafide si smochine

Salata de pere, stafide si smochine din: pere, stafide, smochine, zahar, rahat, scortisoara. Ingrediente: 4-5 pere 200 g stafide 200 g smochine 100 g zahăr pudră sau melasă 2 cuburi rahat sau câteva jeleuri cu fructe 1 praf de scorţişoară măcinată   Mod de preparare: Speli smochinele şi stafidele, după care le pui în apă […]

Salata de pere caramelizate cu piept de rata

Salata de pere caramelizate cu piept de rata din: piept de rata, salata valeriana, pere, miere, unt, ceapa rosie, vin rosu, foi de placinta, dafin. Ingrediente:  16 felii piept de raţă fiert sau fript 200g de salată valeriană 2 pere 2 linguriţe de miere 50g de unt 1 ceapa rosie 200ml de vin roşu 2 […]

retete

Sandwich cu salata de pere si branza cu mucegai

Sandwich cu salata de pere si branza cu mucegai din: pere, mustar cu boabe, miere, otet de mere, minibaghete, rucola, branza cu mucegai, sare. Ingrediente: 2 pere 1 lingura mustar cu boabe 1 lingura miere 2 linguri otet de mere 2 minibaghete 1 mana rucola branza cu mucegai, feliata sare   Mod de preparare: Indepărtează […]

Salata de pere cu smochine

Salata de pere cu smochine din: para, smochine, mozzarella, nuci, zeama de lamaie, mix de salata, nuci, ulei de masline, otet balsamic, verdeturi de provence, sare, piper. Ingrediente: o para coapta 3 smochine 150 g mozzarella 2 linguri de nuci tocate zeama unei lamai 4 maini de mix de salata o lingura ulei de nuci […]

Salată de pere cu praz şi caş dulce

Salată de pere cu praz şi caş dulce

O reteta de salata de pere cu praz si cas dulce din: cas dulce, pere, praz, mustar, zeama de lamaie, ulei, iaurt, smantana, piper si sare. Ingrediente: 300 g caş dulce proaspăt 3 pere mari 1 fir de praz pentru sos: 3 linguri muştar 1 lingură zeamă de lămâie 1 lingură ulei 2 linguri iaurt […]