Salată de Rucola cu Parmezan și Roșii Uscate

Salată de Rucola cu Parmezan și Roșii Uscate – Rețeta Ideală pentru un Prânz Sănătos – este o combinație perfectă de prospețime, savoare și nutrienți. Această rețetă este ideală pentru cei care caută o masă rapidă, sănătoasă și delicioasă. Rucola aduce o notă picantă, roșiile uscate oferă un gust intens și dulceag, iar parmezanul adaugă […]

Salata de rucola cu rosii cherry

Salata de rucola cu rosii cherry

Salata de rucola cu rosii cherry din: rucola, rosii, ceapa, mozzarella, busuioc, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 legătură mai mare rucola 250 g roşii cherry 2 fire ceapă verde 125 g mozzarella câteva frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet piper sare   Mod de preparare: Ceapa se taie rondele, […]

Salată de rucola şi dovleac cu ouă de prepeliţă

Salata de rucola cu tofu

Salata de rucola cu tofu din: rucola, rosii, masline, ardei, ulei, piper, lamaie. Ingrediente: 1 mână rucola 5-6 roşii cherry 50 g tofu în saramură câteva măsline verzi 1 ardei capia ulei de măsline piper lămâie   Mod de preparare: Aşezi în farfurie un pat de frunze de rucola, după care roşiile, cubuleţe de tofu şi […]

Salata de ridichii negre

Salata de rucola cu busuioc

Salata de rucola cu busuioc din: rucola, rosii, ceapa, busuioc, otet, ulei, piper. Ingrediente: 4 mâini de frunze proaspete de rucola 12 roşii mici, tăiate în jumătate 4 cepe verzi, tăiate 4 crenguţe de busuioc proaspăt oţet balsamic şi ulei de măsline de calitate superioară piper negru proaspăt măcinat   Mod de preparare: Clătiţi cu […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu pere si parmezan

Salata de rucola cu pere si parmezan din: pere, suc de lamaie, ulei, rucola, parmezan, piper, crutoane.   Ingrediente:  3 pere 2 lingurite suc de lamaie 3 linguri ulei 115gr rucola 75gr parmezan piper crutoane, pentru servire     Mod de preparare: Curatati perele si taiati felii subtiri. Stropiti cu suc de lamaie. Intr-un bol […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu clementine si ricotta

Salata de rucola cu clementine si ricotta din: migdale, clementine, rucola, rodie, avocado, ricotta, ulei, lamaie, miere, sare, piper. Ingrediente:  ¼ ceasca migdale, feliate 2 clementine, desfacute felii 150gr rucola ½ ceasca de rodie ½ avocado, tocat ¼ ceasca branza ricotta Ingrediente pentru sos: 2 linguri ulei de avocado sau masline 2 linguri suc proaspat […]

Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Reteta zilei: Salata de rucola cu grau si branza de capra

Salata de rucola cu grau si branza de capra din: grau, suc de lamaie, ulei de masline, sirop de artar, sare, piper, menta, rucola, ceapa rosie, cirese, branza de capra. Poate te intereseaza si: Salata de verdeturi cu ridichie neagra si mere Salata de pepene verde cu creveti si ceapa verde Salata de paste cu […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu pui si branza feta

Salata de rucola cu pui si branza feta din: ulei de masline, limeta, miere, sare, piper, pepene, piept de pui, rucola, ceapa rosie, branza feta. Poate te intereseaza si: Salata de pui cu litchi si sos de curry Salata crocanta cu nasturel si avocado Salata caprese cu fructe   Ingrediente:  3 linguri ulei de măsline […]

Salata de rucola

Salata de rucola din: rucola, ceapa verde, lamaie, ulei de masline extravirgin, sumac, sare, lipii. Ingrediente: 500 g rucola 3 fire de ceapa verde 1 lamaie 5 linguri ulei de masline extravirgin 3 lingurite sumac uscat maruntit sare 2 lipii libaneze, de preferinta din faina integrala sau graham     Mod de preparare: Intr-un borcan […]

Salata de rucola cu smochine si ricotta

Salata de rucola cu smochine si ricotta din: rucola, smochine, nuca, cognac, crema de otet balsamic, ricotta. Ingrediente: 100 g rucola 4 smochine taiate sferturi pe lung 10 jumatati de nuca 1 lingura de cognac/brandy 1/2 lingurita crema de otet balsamic 50 g ricotta   Mod de preparare: Nuca se trage 30 secunde la tigaie […]

Salata de rucola cu fenicul

Salata de rucola cu fenicul  din: creson, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, capere in saramura, patrunjel, bulbi de fenicul. Ingrediente: 100 g creson (untisor) coaja razuita de la 1 lamaie si zeama 6 linguri ulei de masine 3 linguri capere in saramura o legaura de patrunjel proaspat 2 bulbi de fenicul […]

Reteta zilei: Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar

Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar din: ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, piper, creveti, rucola, mango, papaya, avocado, suc de lamaie, ulei de masline, menta.   Ingrediente creveti la gratar: 1/4 ceasca ulei de masline suc de lamaie 1/4 ceasca 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita piper negru 8 […]

Salata de rucola cu muschi de porc

Salata de rucola cu muschi de porc din: frunze de rucola, muschi de porc, rosii, castravete, iaurt, sare, piper. Ingrediente: frunze de rucola 300 g muschi de porc 2 rosii mari sau 4-5 mari un castravete un pahar mic de iaurt sare piper   Mod de preparare: Se încinge bine grătarul şi se frige uniform […]

Antricot de vitel cu sos de branza si salata de rucola

Antricot de vitel cu sos de branza si salata de rucola din: antricoate de vitel, crema de branza, ceapa verde, ardei capia, marar, ulei de masline, zeama de lamaie, unt, sare si piper. Ingrediente: 4 antricoate de vitel 400 g crema de banza 1 legatura ceapa verde 1 ardei capia rosu 1 legatura marar 3-4 […]

Salata de rucola cu fructe de padure

Salata de rucola cu fructe de padure din: rucola, baby spanac, crema de branza, zmeura, capsuni, afine, mure, mustar, ulei de masline, otet, piper si sare. Ingrediente: 100 g rucola 100 g baby spanac bilute din crema de branza zmeura capsuni afine mure mustar ulei de masline otet piper sare   Mod de preparare: Dupa […]

Salată de rucola şi dovleac cu ouă de prepeliţă

Salată de rucola şi dovleac cu ouă de prepeliţă

O reteta de salata de rucola si dovleac cu oua de prepelita din: miez de dovleac, rucola, oua de prepelita, masline, capere, frunze de busuioc, otet balsamic, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 350 g miez de dovleac 100 g rucola 8 ouă de prepeliţă 16 măsline negre, fără sâmburi 20 capere, conservate […]

Salata de ruccola cu branza de capra

Salată de ruccola cu brânză de capră şi măsline

O reteta de salata de ruccola cu branza de capra si masline din: branza de capra, sare, piper, ulei de masline, ruccola, salata, rosii, capere, masline negre, otet balsamic alb si zahar. Ingrediente: 1 bucată de brânză de capră (cca 200 g) sare piper 6 linguri ulei de măsline 1 legătură ruccola 1 căpăţână salată […]

Hamburger cu salată de rucola

Reteta zilei: Hamburger cu salată de rucola

O reteta delicioasa de hamburger cu salata de rucola din: fileuri de halibut, cascaval, pesmet, ou, ulei de floarea soarelui, patrunjel, sare, rucola, ulei de masline, suc de lamaie si sare. Peştele halibut este foarte sănătos, gustos şi bogat în proprietăţi nutritive. Este un peşte versatil care se pretează cu uşurinţă la diverse preparate. E […]