Salată de scrumbii sărate cu ceapă
Salată de scrumbii sărate cu ceapă Ingrediente: 2 scrumbii mijlocii 3 cepe mari 100 g măsline 2–3 linguri ulei 2–3 linguri oţet Mod de preparare: Se despică scrumbiile pe burtă, se scot icrele sau lapţii şi se ţin în apă puţin călduţă timp de 5–6 ore. Se spală apoi în apă rece, se curăţă […]