Reteta zilei: Salata de sfecla cu morcovi si verdeata

Salata de sfecla cu morcovi si verdeata din: sfecla, morcovi, rodie, patrunjel, arpagic, fistic, ulei de masline, otet, miere, sare, piper.     Ingrediente:  4 sfecle, fierte 4 morcovi 1 rodie pătrunjel arpagic ¼ ceasca fistic Ingrediente dressing: ¼ ceasca ulei de măsline 1 ½ lingurite otet 1 lingură de miere sare și piper, dupa […]

Salata cu oua si ardei gras

Salata de sfecla cu oua

Salata de sfecla cu oua din: sfecla, oua, cascaval, iaurt, marar, usturoi, sare. Ingrediente:  4 sfecle gata fierte 10 ouă prepeliţă 50 g caşcaval ras 200 g iaurt bine scurs 1/2 legătură mărar un căţel usturoi sare   Mod de preparare: Se pun ouăle la fiert şi se taie sfecla folosind mănuşi. Se dă caşcavalul pe […]

Salata de sfecla cu chimen

Salata de sfecla cu ulei de masline

Salata de sfecla cu ulei de masline din: sfecla, suc de lamaie, suc de portocale, ulei, sare. Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor. Antioxidanții și compușii antiinflamatori din sfecla roșie pot contribui la reducerea inflamației în corp, ceea ce poate […]

Despre Salata de Sfecla

Salata gustoasa de sfecla

Salata gustoasa de sfecla din: sfecla, morcov, telina, ulei, zeama de lamaie, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. […]

Salata de sfecla cu hrean si germeni de porumb

Salata de sfecla cu hrean si germeni de porumb din: sfeclă roşie, zaharină, oţet dt; 9°, ulei de germeni de porumb, hrean, sare. Ingrediente: 4 kg sfeclă roşie 3 comprimate zaharină 50 ml oţet de 9° 100 ml ulei de germeni de porumb 150 g hrean sare Mod de preparare: Sfecla, coaptă în cuptor, în […]

Salata de sfecla rosie cu lamaie

Reteta zilei: Salata de sfecla cu ceapa rosie si avocado

Salata de sfecla cu ceapa rosie si avocado din: sfecla, ceapa rosie, otet, ulei de masline, zahar, sos iute, avocado, coriandru, menta, mazare, sare, piper.   Ingrediente: 4 sfecle, decojite și feliate ½ ceapa rosie, felii subtiri 1½ linguri de otet 2 linguri ulei de măsline ¼ lingurita de zahar 2 lingurite sos iute 1 […]

Cum se prepara Salată de sfeclă cu iaurt (video)

Cum se prepara Salată de sfeclă cu iaurt – o alegere delicioasă și nutritivă, ideală pentru a adăuga culoare și savoare meselor tale. Sfecla este bogată în vitamine și minerale, iar combinația cu iaurtul cremos și proaspăt o face o opțiune sănătoasă și hrănitoare. Această salată este ușor de preparat și poate fi personalizată cu […]

Salata de sfecla rosie cu cartofi

Salată de sfeclă roşie cu cartofi – usor de preparat

O reteta savuroasa de Salată de sfeclă roşie cu cartofi din: sfecla rosie, cartofi, patrunjel, coriandru, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle rosii 3 cartofi 1 legatura patrunjel 1 lingurita rasa coriandru macinat 50 ml ulei de masline otet balsamic dupa gust sare piper   Mod de preparare: Spălaţi sfeclele, […]

Salata cu branza de capra si rosii

Reteta zilei: Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata

Salata de sfecla cu branza de capra si verdeata din: sfecla, salata verde, rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, ulei de masline, otet balsamic, branza de capra.   Ingrediente: 6 buc sfecla 1 salata verde sau rucola 1 fir ceapa verde , tocata 1 lingura coriandru , tocat 1 lingura […]

Salata de sfecla, fasole si branza de capra

Salata de sfecla, fasole si branza de capra – este un deliciu culinar plin de nutrienți și arome bogate, perfect pentru o masă sănătoasă și echilibrată. Această salată îmbină dulceața naturală a sfeclei roșii cu textura cremoasă a brânzei de capră și cu proteinele oferite de fasole, rezultând într-un preparat nu doar gustos, dar și […]

salate

Salată de sfeclă cu sos de usturoi

Salată de sfeclă cu sos de usturoi din: sfecla, usturoi, ulei de masline, smantana, sare, piper si chimen. Ingrediente: 1 kg sfecle mici 1 capatana de usturoi 4 linguri ulei de masline 250 ml smantana sare piper chimen proaspat macinat     Mod de preparare: Spălaţi sfeclele şi puneţi-le într-o tavă, la cuptor, să se […]

salate

Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie din: sfecla rosie, cartofi, boabe de fasole, usturoi, iaurt, maioneza, sare si piper.   Ingrediente: 250 g sfecla rosie 2 cartofi boabe de fasole din conserva 1 catel de usturoi (sau ceapa) 125 g iaurt 3 linguri maioneza sare si piper   Mod de preparare: Fierbi sfecla şi o dai apoi […]

Salată crocantă de sfeclă crudă cu brânză feta şi pere

O reteta de salata crocanta de sfecla cruda cu branza feta si pere din: sfecla, pere, sos, sare de mare, piper negru, branza feta, menta si seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 4 sfecle de mărime mijlocie, dacă e posibil de culori diferite, curăţate de coajă şi tăiate beţişoare 3 pere bine coapte (sau mere), curăţate […]

Salata de sfecla

Salata de sfecla

O reteta de salata de sfecla din: sfecla, morcov, cartofi, slanina, ceapa rosie, patrunjel, sare, ulei de masline si otet. Ingrediente: 2 sfecle 1 morcov 2 cartofi 150 g slanina taraneasca 1 ceapa rosie patrunjel sare 5 linguri cu ulei de masline 1 lingurita cu otet   Mod de preparare: Spala sfeclele, sterge-e cu un […]

Salata de sfecla

Salata de sfecla cu muschi tiganesc

O reteta de salata de sfecla cu muschi tiganesc din: sfecla rosie, otet, fructe de avocado, suc de lamaie, muschi tiganesc, smantana, marar, sare si piper alb. Ingrediente: 500 g radacina de sfecla rosie 200 ml otet 2 fructe de avocado sucul stors de la 1 lamaie 300 g muschi tiganesc (bucata intreaga) 400 g […]

Salată de sfeclă cu ouă răscoapte

Salată de sfeclă cu ouă răscoapte din: sfecla, oua, smantana, lamaie, mustar, hrean, sare si piper. Ingrediente: 1 kg sfecla 2 oua 3 linguri smantana 1 lamaie 1 lingura mustar 1 lingurita hrean ras sare piper   Mod de preparare: Speli şi cureţi sfecla, apoi o pui la fiert în apă rece cu sare. Cât […]

Salata de sfecla

Salata calda de sfecla

O reteta de salata calda de sfecla din: sfecla, suc de lamaie, miere si mustar cu boabe. Ingrediente: 3 sfecle crude, curatate si taiate bastonase sucul de la 1 lamaie 1 lingura de miere 1 lingura cu mustar cu boabe   Mod de preparare: intr-o tigaie mare nonaderenta, se prajeste sfecla doua minute. Se adauga […]

Salata de sfecla condimentata

Salata de sfecla coapta

 Salata de sfecla coapta din: sfecla, apa, otet, chimen, hrean, sare.   Ingrediente: 1 kg sfeclă 1 l apă 200 ml oţet 1 lingură chimen 2 linguri hrean ras sare după gust   Mod de preparare: Speli sfecla, o ştergi bine şi o pui în cuptor, la foc potrivit. Coaptă şi răcită o cureţi de […]

Salata de sfecla

Salata de sfecla Ingrediente: 500 g sfeclă 1 rădăcină mică de hrean 2 linguri ulei 1 lingură oţet sare Mod de preparare: Sfecla pentru salată se poate pregăti fie coaptă la cuptor, fie fiartă. Pentru fiert, sfecla se spală şi se pune la foc cu apă rece, cât să o cuprindă bine. În ambele cazuri […]

Salată de sfeclă

Salată de sfeclă

Salată de sfeclă Ingrediente: 5 sfecle roşii 1 rădăcină hrean 1 pahar otet   Mod de preparare: Alegem sfeclă lungă, roşie, nu prea mare. Spălăm sfeclele de ţărînă. Nu tă­iem coada şi vîrful, ca să nu se scurgă zeama din ele şi să nu-şi piardă culoa­rea. Punem sfeclele la copt (se pot fierbe, însă nu […]

Salată de sfeclă cu murături

Salată de sfeclă cu murături din: sfecla rosie, morcov, telina, ceapa, ardei, varza murata, castraveti murati, masline, stafide, nuci, chimen, ulei de masline, sare, piper, plante aromatice. Ingrediente: o sfeclă roşie un morcov o ţelină o ceapă mare un ardei o jumătate de varza murată tăiată mărunt doi castraveţi muraţi câteva măsline stafide câteva nuci […]