Salata picanta de untisor

Salata picanta de untisor

Salata picanta de untisor din: ulei de măsline, mustar, lamaie, untisor, ceapa, portocala. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă muştar de Dijon 1 linguriţa muştar cu boabe întregi 85 g untişor 1/2 ceapa roşie, tăiată felii subţiri 1 portocală mică, coaja curăţată şi tăiată segmente   Mod de preparare: […]

Salata picanta de untisor

Salata de untisor cu mustar

Salata de untisor cu mustar din: ulei, lamaie, untisor, mustar, ceapa, portocala. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă muştar de Dijon 1 linguriţă muştar cu boabe întregi 85 g untişor 1/2 ceapă roşie, tăiată felii subţiri 1 portocală mică, coaja curăţată şi tăiată segmente   Mod de preparare: […]

Salata de untisor cu lamaie

Salata de untisor cu lamaie

Salata de untisor cu lamaie din: ulei, lamaie, untisor, mustar, ceapa. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 1 linguriţă muştar de Dijon 1 linguriţă muştar cu boabe întregi 85 g untişor 1/2 ceapă roşie, tăiată felii subţiri   Mod de preparare: Combină uleiul, zeama de lămâie, muştarul. Potriveşte gustul de sare […]

Salata cu peste si crutoane

Peste prajit cu salata de untisor

Peste prajit cu salata de untisor din: stavrid, ulei, piper, sare, untisor, rosii, castravete, ulei, lamaie, mustar, zahar. Ingrediente: 450 gr stavrid mărunt ulei pentru prăjit 85 gr făină 1/2 linguriţă piper de Cayenne (opţional) sare piper negru măcinat Pentru salată: 125 gr frunze untişor 125 gr roşii pitice, tăiate în jumătăţi 75 gr castravete, […]

Salata de untisor

Salata de untisor

Salata de untisor din: frunze crude de untisor, patrunjel, marar, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 castron de frunze crude de untişor (de primăvară) 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură mărar verde ulei oţet (zeamă de lămâie) sare   Mod de preparare: Untişorul bine spălat şi scurs de apă este amestecat cu pătrunjelul şi mărarul tăiate […]

Salata de untisor cu lamaie

Salata de untisor cu pui

Salata de untisor cu pui din: untusor, salata rosie, rozmarin, piept de pui, rosii, lamaie, ulei, otet, mustar, sare, piper. Untisorul este o planta mica, erbacee, cu frunze rotunde, lucioase, carnoase si bogate in vitamina C. In functie de zona in care se gaseste, untisorul se mai numeste si salata de camp, salatica, untul vacilor, […]

Somon afumat la cald cu salată de untisor

Somon afumat la cald cu salata de untisor din: cartofi, sare de mare, somon, ceapa rosie, marar, untisor, whisky, otet de vin alb, miere, mustar, ulei de arahide, ulei de masline si piper. Dacă doriţi, înlocuiţi somonul afumat la cald cu păstrăv afumat sau chiar cu macrou picant afumat. Când este sezonul lor sau dacă […]

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salata de untisor, fenicul si avocado din: untisor, fenicul, avocado, semine de pin, bagheta, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Avocado este bogat în nutrienți esențiali, cum ar fi grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale. Principalele componente nutriționale ale avocado includ: Majoritatea caloriilor din avocado provin din grăsimi sănătoase, în special […]

Salată de untişor, fenicul şi avocado

Salată de untişor si leurda

Salată de untişor si leurda Ingrediente: 300 g untişor crud 300 g leurdă crudă 1 legătură mărar 2 linguri ulei de măsline 3 linguri suc de lămâie 1 linguriţă miere sare   Mod de preparare: Untişorul şi leurda se aleg, se spală bine, li se rup codiţele şi se taie în bucăţi mari. Mărarul se […]