O reteta simpla de salata de varza creata cu file de somon din: varza creata, sare, ceapa verde, file de somon, otet din vin alb, ulei de floarea soarelui, cascaval sau parmezan, nucsoara si patrunjel. Ingrediente: 1 kg varza creata (capatani mici) sare 4 cepe verzi 250 g file de somon taiat felii i subtiri […]
Salata de varza alba Ingrediente: 1 capatana mare de varza alba 1/4 otet (din vin alb) sare 250 g kaiser (bacon sau slanina cudungi de carne) 4 linguri de ulei 4 linguri otet piper negru macinat 1 priza zahar putin chimen macinat Mod de preparare: Varza alba se curata de cotor. iar frunzele se […]
Salată de varză cu cârnăciori din: otet de mere, boabe de mustar, sare, zahar brun, varza, ardei grasi, ceapa, ulei, carnati. Ingrediente: 200 ml oţet de mere 3 linguriţe boabe de muştar 1 linguriţă sare 50 g zahăr brun 1 căpăţână de varză albă (cea. 750 g) 2 ardei graşi roşii 1 ceapă 2 linguri […]