Reteta salata de vinete cu ardei copti din: vinete, rosii, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de lamaie. Salata de vinete cu ardei copți este o delicatesă mediteraneană, apreciată pentru aroma sa bogată și textura sa cremoasă. Este o rețetă simplă, dar extrem de savuroasă, ideală pentru a fi servită ca aperitiv sau garnitură la […]
Salata de vinete cu nuci si ardei copti din: vinete, ardei sau gogosari, nuci, ceapa, usturoi, galbenus, sare, piper, cimbru, patrunjel, rosii, ulei. Ingrediente: 3-4 vinete mai mici sau 2 mai mari 3-4 ardei capia sau gogosari 100 g nuci curăţate 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 gălbenuş sare piper cimbru câteva fire de […]
Rosii umplute cu salata de vinete, ardei si usturoi din: rosii, ardei capia, vinete, iaurt, lamaie, ulei, usturoi, sare, piper, verdeata. Ingediente: 15 roşii tari, de dimensiune medie 4 ardei capia 2 vinete 150 g iaurt 1 lămâie 3 linguri ulei 3 căţei de usturoi sare piper câteva fire de verdeaţă, pentru decor Mod de […]
Salata de vinete cu ardei gras, rosii si ceapa din: vinete, ceapa, ardei grasi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 5 cepe 4 ardei graşi 6 roşii 5 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Separat, fierbi roşiile şi le dai prin sită. Ardeii îi coci, îi presari cu sare şi îi laşi […]
O reteta delicioasa de salata de vinete cu ardei din: vinete, ardei capia, ceapa rosie, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 rdei capia mari 1 ceapa rosie mare 2 catei de usturoi 200 ml ulei sare Mod de preparare: Pune la copt vinetele şi ardeii pe aragaz sau pe grătar. După ce […]