Caprese

Caprese este o salată italiană clasică, simplă și delicioasă, care se bazează pe trei ingrediente de bază: mozzarella, roșii și busuioc proaspăt, toate combinate cu un strop de ulei de măsline extra-virgin și o asezonare cu sare și piper. Aceasta este o rețetă emblematică din bucătăria italiană, mai ales din regiunea Campania, și este adesea […]