Retete

Salată picantă de fasole

Salată picantă de fasole din: ulei, ceapa rosie, usturoi, fasole boabe, linte, patrunjel, fulgi de ardei iute, chimen, coriandru, marar, cimbru. Ingrediente: ulei ceapa rosie 4 catei de usturoi 600 g fasole boabe din conserva 200 g linte fiarta patrunjel tocat fulgi de ardei iute chimen coriandru marar cimbru   Mod de preparare:   Se […]

Reteta zilei: Salata picanta de fructe

Salata picanta de fructe din: capsuni, mango, coriandru, ceapa rosie, lamaie, miere, chili, sare. Ingrediente: 1 cană căpșuni, mărunțite 1 cană de mango, decojit și maruntit 2 linguri coriandru, tocat ¼ de căna ceapă roșie, tocată sucul de la 1 lamaie 1 linguriță miere ½ linguriță pudră de chili ¼ lingurițe sare     Mod […]

Salata de vita picanta

Salata de vita picanta

Salata de vita picanta din: pulpa de vita, piper, patrunjel, sare, castraveti, ceapa, ardei, ciuperci, mar, otet, sos, ulei. Ingrediente: 750 g pulpă de vită piper 1 legătură pătrunjel sare 300 g castraveţi în oţet 2 cepe roşii 1 ardei roşu 100 g ciuperci 1 măr 1 lingură oţet 1 lin­guriţă sos Worchester 1 lingură […]

Salata picanta cu somon afumat

Salata picanta cu somon afumat

Salata picanta cu somon afumat din: somon afumat, amestec de salata, rosii cherry, ceapa rosie, crutoane, otet, sos de soia, pudra de chili, ulei, faina, apa, usturoi, chimen, miere. Ingrediente: 400 g somon afumat 300 g amestec salata 200 g rosii cherry 1 ceapa rosie crutoane otet sos de soia Pentru sos: pudra de chili 17-20 […]

Salata picanta de porumb

Salata picanta de porumb

Salata picanta de porumb din: porumb, rosie, ardei iute, coriandru, iaurt, suc de lamaie, chimen, coriandru, piper rosu, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 4 bucati porumb 1 rosie, cuburi 1 ardei iute, cuburi 1/2 ceapa rosie, cuburi 1/4 ceasca ardei copt, cuburi 1/4 cana coriandru, tocat 1/4 ceasca de iaurt 1 lingura suc de […]

Salata picanta cu tofu

Salata picanta cu tofu

Salata picanta cu tofu din: tofu, ulei, sare, piper, castraveti, ceapa, usturoi, chili, lamaie, zahar.   Ingrediente: 4 bucăţi tofu sare piper 2 linguriţe de ulei 2 castraveţi japonezi, lungi 1 ceapă roşie câteva frunze de lăptucă 2 căţei mari de usturoi, tocat mărunt 1 chili roşu, curăţat de seminţe, tăiat mărunt 2 linguri de […]

Salata in castron de pepene

Reteta zilei: Salata picanta de pepene galben

Salata picanta de pepene galben din: pepene galben, suc de lamaie, miere, sare, piper rosu. Pepenele galben este o sursă excelentă de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și de vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ochilor. De asemenea, conține vitaminele B, vitamina K și potasiu. Acest fruct conține antioxidanți precum beta-carotenul și licopenul, […]

Reteta zilei: Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru

Salata picanta de portocale si ananas cu coriandru din: portocale, ananas, sare de mare, piper, usturoi, coriandru, ardei iute.   Ingrediente: 4 portocale 1 cana cuburi de ananas sare de mare piper negru 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura coriandru, tocat 1/2 ardei iute, felii subtiri         Mod de preparare: Curatati […]

Reteta zilei: Salata picanta cu muguri de fasole

Salata picanta cu muguri de fasole din: muguri de fasole, apa, sare, fulgi de chili, ceapa verde, usturoi, sos de soia, ulei de susan, seminte de susan, sare, ardei iute.   Ingrediente: 450g muguri de fasole 1/2 cana de apa 1/2 lingurita de sare 1/2-1 lingura de fulgi de chili 2 fire ceapa verde tocata […]

Reteta zilei: Salata picanta de varza rosie si spanac

Salata picanta de varza rosie si spanac din: ulei de masline, limeta, tamarin, miere, sos de peste, ghimbir, sare, ardei iute, varza rosie, spanac, morcovi, ardei gras rosu, ceapa verde, coriandru, alune.   Ingrediente dressing: 3 linguri de ulei de masline Sucul de la 2 limete 1 lingura sos tamarin 1 lingurita de miere 1/2 […]

Salata picanta cu sfecla rosie

Salata picanta cu sfecla rosie din: sfecla, nuci, prune uscate, usturoi, hrean, sare, piper, ulei, otet, frunze de patrunjel.   Ingrediente: 500 g sfecla 400 g nuci 150 g prune uscate 3 catei de usturoi 3 lingurite de hrean dat prin razatoarea mica sare piper ulei otet frunze de patrunjel   Mod de preparare: Speli […]

Salata cu kaizer si cartofi

Salata picanta cu cartofi si kaizer

Salata picanta cu cartofi si kaizer din: cartofi, kaizer, ceapa verde, sare, smantana, usturoi, ulei, marar. Ingrediente: 5-6 cartofi 300 g kaizer 1 legatura de ceapa verde sare pentru sos: 200 g smantana 3-4 catei de usturoi 2 linguri cu ulei marar   Mod de preparare: Spala cartofii si pune-i la fiet in apa cu […]

Reteta zilei: Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru

Salata picanta de rosii cu ceapa si coriandru din: rosii, ceapa, ardei iute, coriandru, sare, piper, limeta.   Ingrediente: 3 rosii, cubulete 1 ceasca ceapa, tocata 2 ardei iuti, tocati ½ cana coriandru, tocat ½ lingurita de sare ½ lingurita piper negru ½ de limeta   Mod de preparare: Intr-un bol se adauga rosiile, ceapa, […]

Salata picanta de pui

Salata picanta de pui din: piept de pui, ghimbir, piper sichuan, zahar, ulei de susan, ulei de ardei iute, sos de soia, telina, praz, coriandru, seminte de susan.   Ingrediente: un kilogram de piept de pui dezosat fara piele, taiat in fasii de cinci centimetri cu grosimea de 1,5 centimetri doua felii de ghimbir proaspat […]

Salată picantă de ridichi

Salată picantă de ridichi din: ridichi, portocale, curmale, otet din vin, sare si hrean.   Ingrediente: 500 g ridichi albe 1 portocala 6 curmale uscate pentru dressing: 4 linguri otet din vin 1 lingurita sare 1 lingura hrean (borcan)   Mod de preparare Salată picantă de ridichi: Pregătiţi ridichile şi daţi-le pe râzătoare. Desfaceţi felioarele […]

Salată picantă de cuşcuş

O reteta delicioasa de salata picanta de cuscus cu: naut, supa de pui, lamaie, ardei capia, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 100g de cuşcuş 220g de năut la conservă, clătit şi lăsat la scurs 100ml de supă fierbinte de pui coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 ardei capia copţ tocat 25g fulgi de […]

Salata chinezeasca picanta de castraveti

Reteta zilei: Salata chinezeasca picanta de castraveti

O reteta de salata chinezeasca picanta de castraveti din: castraveti, sare, otet de orez, ulei de susan, zahar, sos de soia si pasta de ardei iute.   Ingrediente: 6-8 castraveti 1/2-1 linguriţă de sare 2-3 lingurite otet de orez 1/2-1 lingură ulei de susan 1/2 lingura de zahar 2-3 lingurite sos de soia 1/2-1 lingura […]

Salată picantă de conopidă cu năut şi seminţe de pin

Salată picantă de conopidă cu năut şi seminţe de pin

O reteta de salata picanta de conopida cu naut si seminte de pin din: conopida, usturoi, seminte de chimion si chimen, ulei de masline, naut, seminte de pin, marar si patrunjel. Ingrediente: 1 conopida mare, taiata in buchetele 2 catei de usturoi, zdrobiti 2 linguri seminte de chimion si de chimen 3 linguri ulei de […]

Salată asortată din fructe cu boabe

Salata picanta de fructe de sezon

O reteta de salata picanta de fructe de sezon din: mango, boabe de struguri, piersici, capsuni, cocos, zahar pudra, praf de chilli, praf de mustar si sare. Ingrediente: 1 mango mare 125 g boabe de struguri negri fara samburi, taiate in jumatati 125 g boabe de struguri albi fara samburi, taiate in jumatati 125 g […]

Salată picantă cu vită

Salată picantă cu vită

O reteta de salata picanta cu vita din: sos soia, suc de lamaie, sare, piper, carne de vita, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, ghimbir, usturoi, menta, coriandru, siropd e artar si margarina. Ingrediente: 8 linguri sos soia 4 linguri suc de lămâie sare piper 3 buc. de carne de vită (steak a 150 […]

salate

Salata picanta in straturi

Salata picanta in straturi din: piept de pui, oua, salata, rosii, morcovi, dovleac, sunca, iaurt, usturoi, branza, smantana, suc de lamaie. Ingrediente Salata picanta in straturi: 2 bucati piept de pui, sare 4 oua fierte tare 1 salata ¼ salata Iceberg 4 rosii 2 morcovi 100 g dovleac 50 g sunca 150 g iaurt 1 […]