Articole ce conțin cuvântul cheie:salata waldorf

Salata Waldorf cu stafide din: maioneză, oţet din vin alb, mere ionatane, salată, telină, stafide, miez de nucă, sare, piper. Ingrediente:  125 g maioneză  2 linguri oţet din vin alb  2 mere ionatane  câteva frunze salată  un fir telină 125 g stafide  125 g miez de nucă  sare piper Mod de preparare: Intr-un bol mare de salată se pune maioneza, se toarnă otetul […]

Salata Waldorf nu a fost inventată de un maestru bucătar, ci de un ospătar pe nume Oscar Tschirky. Pe când lucra ca ospătar-şef la hotelul newyorkez Waldorf, în anii 1890, el a avut ideea de a crea o combinaţie unică de mere tăiate cubulete, tulpini de ţelina şi maioneză. Ideea a prins şi, în scurt […]