Varza de bruxelles cu sos oyster si bacon

Salata de varza de Bruxelles (varianta)

Salata de varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, ceapa, nuci, sare, piper, ulei, unt.   Ingrediente: 800 g varză de Bruxelles 2-3 cepe roşii 150 g nuci sare piper 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui 25 g unt   Mod de preparare: Se curăţă varza, se spală si se pune să fiarbă în apă cu […]

Salata de ridichi rosii

Salata de ridichi marinate

Salata de ridichi marinate din: ridichi, suc de portocala, miere, ulei cu chilli, rodie, menta, seminte de dovleac.   Ingrediente: 1 legătură de ridichi sucul de la 1 portocală 1 linguriţă de miere ulei cu chilli 3 linguri seminţe de dovleac rodie 1 mână frunze de mentă   Mod de preparare: Se taie în felii […]

Supa de pui cu cocos, ghimbir si busuioc

Reteta zilei: Supa de pui cu salata si legume

Supa de pui cu salata si legume din: ulei de masline, usturoi, ceapa, morcovi, salata creata, pui, supa de pui, nucsoara, busuioc, piper, fulgi de ardei, gnocchi, smantana. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi 1 ceapa 2 morcovi 1 salata creata 1 piept de pui gatit 5 cesti supa de pui […]

Croissant cu salata

Croissant cu salata

Croissant cu salata din: croissante, ceapa, ardei gras, piept de pui, salata, maioneza, sare, piper.   Ingrediente: două croissante cu unt o ceapă roşie o jumătate de ardei gras verde şi o jumătate portocaliu 100 g piept de pui fiert două frunze de salată două linguriţe de maioneză sare piper   Mod de preparare: Se […]

Salata cu avocado

Salata cu rucola si avocado

Salata cu rucola si avocado din: avocado, rucola, portocala, nuca, parmezan, folie alimentara.   Ingrediente: 1 avocado 1 pungă de rucola 1 portocală 100 g miez de nucă 1 lingură de parmezan ras sau caşcaval uscat folie alimentara   Mod de preparare: Din timp, se curăţă fructul de avocado, pentru care fructul se taie în două […]

Salata_cu_carne_de_porc

Salata cu carne de porc

Salata cu carne de porc din: muschiulet de porc, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, rosii, seminte de chimen, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 1 ceapă 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 300 g ciuperci 2 roşii 2-3 fire ceapă verde sare piper seminţe de chimen zeamă de lămâie   Mod […]

Rulouri cu dovleac si salata

Rulouri cu dovleac si salata

Rulouri cu dovleac si salata din: foi de placinta, dovleac, ciuerci, usturoi, cimbru, ulei de masline, salata, nuca, rosii, otet, ceapa verde, sare, piper.   Ingrediente: un pachet aluat foi de plăcintă 300 g dovleac de plăcintă 100 g ciuperci doi căţei de usturoi o linguriţă cu cimbru 100 ml ulei de măsline 250 g […]

Reteta zilei: Salata de pui cu migdale

Salata de pui cu migdale din: piept de pui, ulei, unt, salata verde, capsuni, migdale, miere, otet de vin rosu, sos de soia, usturoi, ghimbir, sare, piper.   Ingrediente salată:  1 piept de pui dezosat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 8 cani salata verde, maruntita cateva căpșuni, feliate 1/4 cana migdale Ingrediente dressing: 1/3 […]

Salata de miel cu cartofi si menta

Salata cu miel si sos de mustar

Salata cu miel si sos de mustar din: friptura de miel, rosii, castravete, ceapa, varza de Bruxelles, patrunjel, ulei, otet, miere, mustar boabe, sare.   Ingrediente: friptură de miel 3 roşii 1 castravete 1 ceapă roşie 300 g varză de Bruxelles pătrunjel Pentru sos: 5 linguri cu ulei 2 linguri cu oţet 5 g miere […]

Salata_cu_legume_coapte

Salata cu legume coapte

Salata cu legume coapte din: cuscus, ardei, ceapa, sfecla, dovleac, morcovi, usturoi, ulei, lamai, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g cuşcuş 2 ardei graşi 2 cepe roşii o sfeclă mică o bucată dovleac 2 morcovi 5-6 căţei usturoi 2 linguri ulei sucul unei lămâi pătrunjel sare Mod de preparare: Toate legumele se curăţă, se spală, se […]

Salata_de_naut

Salata de naut – reteta usor de preparat

Salata de naut din: naut, rosii, ceapa, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper. Semințele de naut sunt principala parte a plantei care este folosită în alimentație. Ele pot fi consumate în mai multe forme, inclusiv fierte, prăjite sau în diverse preparate culinare. De asemenea, se obține făină de naut prin măcinarea semințelor uscate, care este […]

Salata de peste cu legume

Salata cu peste afumat si masline

Salata cu peste afumat si masline din: peste afumat, cartofi, ceapa, otet, masline, boia, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 2 peşti afumaţi 5-6 cartofi 2 cepe 100 ml otet 100 g măsline feliate un praf de boia un pic de ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se spală foarte bine şi se pun la […]

Porumb cu salata verde

Salata cu bacon si porumb

Salata cu bacon si porumb din: maioneza, mustar, zeama de lamaie, zahar, porumb, bacon, salata verde, rosii.   Ingrediente: 2 linguri de maioneză 2 linguriţe muştar de Dijon 1 lingură zeamă de lămâie un praf de zahăr 1 conservă de 200 g de porumb, boabele scurse 55 g de bacon prăjit uscat, rupt în bucăţi […]

Reteta zilei: Salata cu ou si avocado

Salata cu ou si avocado din: salata verde, oua fierte, rodie, telina, mere, avocado, sare de mare, piper, boia miere mustar dijon, suc de lamaie, ulei – mâncare sănătoasă și hrănitoare, ideală pentru cei care apreciază gusturile proaspete și echilibrate. Această salată este mai mult decât un simplu amestec de ingrediente; este o simfonie de […]

Piept de rata cu linte

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu salata

Piept de pui la gratar cu salata din: pui, sare, piper, parmezan, mustar dijon, sos worcestershire, usturoi, supa de pui, salata iceberg, rosii cherry. Ingrediente:  2 piepti de pui sare si piper 2 lingurite parmezan ras 1 lingurita mustar de Dijon 1/2 lingurita Worcestershire 1 catel mic de usturoi zdrobit 100ml supa de pui salata […]

Salata de tulpina de telina cu ciuperci

Salata de tulpina de telina cu ciuperci din: telina, ceapa, ciuperci, ardei, seminte de floarea soarelui, suc de lamaie, ulei, usturoi, piper, nucsoara, sare, patrunjel.   Ingrediente: 1/2 tulpină ţelină tăiată fin 1 ceapă mică tăiată rondele 200 g ciuperci de cultură tăiate în 8 1 ardei gras verde tăiat în cubuleţe mici 3 linguri […]

Salata_cu_carpaccio

Salata cu carpaccio

Salata cu carpaccio din: sfecla rosie, varza alba, salata verde, mozzarella, capaccio de vita, capere, ceapa verde, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, oregano, nuci, migdale, masline. Ingrediente: o sfeclă roşie 3 frunze de varză albă o salată verde 300 g biluţe de mozzarella 300 g carpaccio de vită 20 g capere 3 […]

Salata_frisee_cu_prosciutto_si_branza

Salata frisee cu prosciutto si branza

Salata frisee cu prosciutto si branza din: branza telemea, castraveti, jambon, rosii, salata frisee.   Ingrediente: brânză telemea 150 g castraveţi 50 g jambon Parma 70 g roşii 50 g salată frisee 100 g   Mod de preparare: Se taie două bucăţi egale de brânză, care se învelesc în prosciutto, se aşază într-o tavă şi […]

Salata de telina cu nuci

Cupa de paine cu salata de telina si nuci

Cupa de paine cu salata de telina si nuci din: toast, piept de pui, telina, mere, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 4 felii toast de secară 50 g piept de pui 50 g ţelină 50 g mere sare piper sucul de la o lămâie   Mod de preparare: Din feliile de toast se fac 4 […]

Reteta zilei: Salata de legume prajite cu tofu

Salata de legume prajite cu tofu din: tofu, bame, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, sare, piper, faina. Tofu-ul se obține prin coagularea laptelui de soia. Boabele de soia sunt înmuiate în apă, apoi măcinate și amestecate cu apă pentru a forma un lapte de soia. Acesta este apoi încălzit și coagulat prin adăugarea unui […]

Salata de cartofi in sos

Salata de cartofi cu rozmarin

Salata de cartofi cu rozmarin din: cartofi, rosii, usturoi, ulei, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 8 cartofi sare piper 3 roşii 4-5 căţei usturoi 1-2 linguri ulei rozmarin   Mod de preparare: Salata de cartofi cu rozmarin: Cartofii bine spalati si curatati ii tai rondele subtiri si ii pui intr-un castron. Ii dai cu sare […]

Salata cu jambon, ciuperci si castraveti

Salata cu jambon, ciuperci si castraveti din: ciuperci albe, castravete, jambon crud, branza roquefort, smantana groasa, seminte de pin, masline negre fara samburi, lamaie, tarhon, sare, piper.   Ingrediente: 250 g de ciuperci albe 1 castravete 2 felii de jambon crud 80 g de branza roquefort 100 g de smantana groasa 50 g de seminte de pin 10 masline negre fara samburi 1 lamaie […]

Salata de pui cu mirodenii

Salata de pui cu mirodenii din:  piepturi de pui (fără os), salată amestecată (verde şi creaţă, lăp­tucă etc.), ulei de măsline, oţet de Xeres, usturoi, zeamă de lămâie, praf de coriandru, piper măcinat, paprica, boabe de piper roşu, sare.   Ingrediente: 2 piepturi de pui (fără os) 500 g de salată amestecată (verde şi creaţă, lăp­tucă etc.) 150 ml de ulei de măsline 2 linguri […]

Salata de rucola cu smochine si curcan

Salata de rucola cu smochine si curcan din: bresaola de curcan, rucola, smochine proaspete, brânză de capră, ulei de măsline extravirgin, oţet balsamic, sare, piper.   Ingrediente: 300g de bresaola de curcan 250g de rucola 8 smochine proaspete 100g de brânză de capră 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 2 linguri de oţet balsamic sare şi piper   Mod […]

Salata de pui cu aroma de ananas

Salata de pui cu aroma de ananas din: piept de pui, zarzavat de supa, oua, ulei, mustar, compot de ananas, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente:  1 piept întreg de pui zarzavat de supă 2 ouă 150 ml ulei 1 lingură muştar iute 3-4 linguri compot cuburi de ananas câteva fire ceapă verde sare si piper […]

Chiftele

Chiftele de legume cu salata

Chiftele de legume cu salata din: ceapa, usturoi, ulei de masline, naut, pesmet, ou, chimion, coriandru lamaie, spanac, pite, iaurt, ardei iute, morcovi, rosii, ceapa rosie.   Ingrediente:  2 cepe, tocate 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 2 linguri ulei de măsline 2 conserve a câte 400g de năut, boabele scurse 100g de pesmet proaspăt din […]

Salata de bulgur cu struguri si menta

Reteta zilei: Salata de bulgur cu struguri si menta

Salata de bulgur cu struguri si menta din: bulgur, usturoi, ceapa verde, struguri, piersica, castravete, menta, patrunjel, ulei de masline, otet de vin rosu, lamaie, sare de mare, piper, scortisoara, oregano, branza feta. Poate te intereseaza si: Salata de castraveti cu ceapa si menta Salata cu legume calite si usturoi Salata de varza rosie cu […]

Reteta zilei: Salata de pui la rotisor cu legume

Salata de pui la rotisor cu legume din: ulei, otet de orez, miere, sos de soia, praf de ghimbir, praf de usturoi, ulei de susan, piper, varza chinezeasca, morcovi, ceapa verde, migdale, taitei, pui la rotisor. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu […]

Homar cu porumb

Salata de homari cu ridichi si porumb

Salata de homari cu ridichi si porumb din: homari, salate romane, ridichi, porumb din conserva, ceapa, ceapa de tuns, ulei de masline, otet din vin rosu, sare, piper. Ingrediente: 2 homari de 800-900 g, fierti 2 salate romane (se foloseste doar mijlocul) 1 legatura de ridichi 150 g de porumb din conserva 2 cepe mici 1 lingura de ceapa de tuns, taiata fin […]

Calcan fiert

Salata italiana de calcan cu rucola si capere

Salata italiana de calcan cu rucola si capere din: calcan (proaspat sau congelat), salata rucola, rosii cherry, oua, pliculet de supa de peste cu vin si mirodenii, masline verzi, capere, castraveciori acri, lamaie, ulei de masline, vin alb sec, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati de calcan (proaspat sau congelat) 200 g de salata rucola, gata preparata 250 g rosii cherry 2 oua 1 pliculet de supa de […]

Calcan pe salată

Salata de calcan cu sparanghel si alune

Salata de calcan cu sparanghel si alune din: calcan, sparanghel verde, salata variata, lamaie, morcov, ceapa, telina, verdeata aromata (cimbrisor, patrunjel), alune, ulei de masline, hasmatuchi, coacaze rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata de calcan de 800 g 1 legatura de sparanghel verde 100 g de salata variata 1 lamaie 1 morcov 1 ceapa 1 coada de telina 1 legatura de verdeata aromata (cimbrisor, patrunjel) 10 alune 5 […]

Salata de pui cu litchi si sos de curry

Salata de pui cu litchi si sos de curry din: file de piept de pui, sare, piper, ulei de masline, ceapa, pudră de curry, chimen măcinat, coaja si suc de lămâie, maioneză, iaurt grecesc, conservă cu litchi, seminţe de mac, sos de peşte Thai, ulei de canola, spanac, tulpini de ţelină, mar verde, nuci.   Ingrediente: 1 kg file de piept de pui sare şi piper ulei de […]