Salata de hering marinat cu legume din: hering marinat, ceapa verde, morcov, cartofi, piper, sare, ceapa, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucati hering marinat 2 fire ceapa verde 1 morcov 2 cartofi piper sare 1 ceapa 2 linguri ulei 1-2 linguri zeama de lamaie Mod de preparare: Cureti de coaja si speli cartofii […]
Frigarui de pui cu salata si masline din: piept de pui, sare, piper, salata verde, rosii, masline, ulei. Ingrediente: 500 g piept de pui sare piper 1 salata verde 2 rosii 100 g masline ulei Mod de preparare: Speli carnea, apoi o tamponezi cu şerveţele absorbante pentru eliminarea surplusului de apă. Tai în […]
Salata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii, otet balsamic. Este o rețetă care aduce pe masa ta o explozie de arome și texturi, fiind perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz sănătos. Cu o combinație de ingrediente proaspete și savuroase, […]
Salata din urechi de porc din: urechi de porc, frunze de salata, cartofi, ceapa, morcov, rosii uscate, fistic, apa, otet, ulei de masline, sare, boabe de piper, foi de dafin, frunze de arpagic. Ingrediente: 2 urechi de porc 150 g frunze de salata 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov rosii uscate 40 g fistic apa […]
Salata de avocado cu ananas si oua fierte din: avocado, ananas, ceapa rosie, sos sriracha, sare, oua fierte. Ingrediente: 3 avocado 1 cutie ananas ¼ ceapa rosie 1 lingura sos sriracha ½ lingurita de sare 3 oua fierte Mod de preparare: taie avocado bucati si se pune intr-un castron. Scurgeti ananasul si […]
Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie din: ceapa rosie, frunze de salata verde, oua, cartofi, ardei, rosii, ton, sare, piper, ulei, mustar, otet. Ingrediente: 1 ceapa rosie cateva frunze de salata verde 2 oua 300 g cartofi noi 1 ardei 2 rosii 1 conserva ton in suc propriu sare piper 2 linguri ulei […]
Salata delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb, mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana vegetala. Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 cutie porumb 1 cutie mazare 1 mar 100 g fistic 100 g nuci zeama de la 1 lamaie […]
Salata cu telina si nuca din: telina apio, mere, nuca, cascaval, salata, maioneza, mustar, iaurt, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 4-5 tulpini de telina apio 2 mere 100 g nuca 150 g cascaval 1/2 salata pentru sos: 4 linguri maioneza 100 g iaurt 1 lingurita mustar 2 lingurite suc de lamaie sare Mod de […]
Salata de creveti cu pomelo din: creveti, ceapa verde, ceapa uscata, pomelo, suc de limette, sos de soia, zahar, usturoi, ardei iute, arahide. Ingrediente: 600 g creveti cruzi, decorticati, curatati 4 cepe verzi 2 cepe uscate 1 pomelo 4 linguri suc de limette 2 linguri sos de soia 1 lingurita zahar 1 catel de usturoi […]
Salata de spanac cu oua si lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de telina, ulei, oua, smantana, mustar, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar pudra, sare, piper, sos worchester, cartofi, ulei. Ingrediente: 200 g frunze de spanac tinere 200 g fenicul 100 g radacina de telina 3 linguri ulei 4 oua 200 […]
Peste in crusta cu salata din: maioneza, sos dulce de ardie iute, salata verde, castravete, fulgi de nuca de cocos, faina, file de cod, ulei, ou, lime. Ingrediente: 2 linguri maioneza 1 lingura sos dulce de ardei iute 2 salate verzi mici, tocate fin 1/2 castravete, feliat 6 linguri fulgi de nuca de cocos 3 […]
Salata de pui cu legume din: piept de pui, bacon, praz, rosii, porumb, avocado, suc de lamaie, supa de pui, sare, piper, varza, salata verde. Ingrediente: 3 bucati piept de pui, fara piele 4 felii bacon, cuburi 1/4 ceasca praz tocat 3 rosii, cuburi 3 stiuleti de porumb 1 avocado, cuburi 2 linguri suc […]
Muschi de vita la gratar cu salata din: muschi de vita, para, ghimbir, usturoi, ceapa verde, sos de soia, miere, otet de orez, ulei de susan, piper negru, sare, seminte de susan, praz, sos sriracha, pasta de chili, otet de orez, frunze de salata. marinata: 1 muschi de vita, felii subtiri 1/2 para, rasa […]
Salata de fructe de mare cu verdeata din: scoici, calamari, frunze de salata verde, fenicul, fistic, menta, patrunjel, zahar, coaja de portocala, suc de lamaie, ulei, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 4 scoici 4 calamari 4 frunze salata verde ½ fenicul, ras ¼ cana fistic, tocat 2 linguri menta, tocata 1 lingura patrunjel, tocat […]
Muschi de porc cu salata creata si sos aromat din: muschi de porc, nuci, usturoi, mustar de dijon, sirop de artar, otet de vin rosu, ulei de nuci, salata creata, ceapa rosie. Ingrediente: 1 muschi de porc ¾ cana nuci, prajite 2 catei de usturoi 1 lingura mustar de Dijon ¼ cana sirop […]
Mancare de cartofi cu salata de sezon din: cartofi, ceapa, ulei, ardei gras, rosii, condimente, verdeata. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe sau 1 legatura de ceapa verde ulei 1 ardei gras 2 rosii condimente verdeata tocata Mod de preparare Mancare de cartofi cu salata de sezon: Curatati cartofii de coaja, ii spalati […]
Salata de rodie cu portocale si grapefruit din: rodie, portocale, grapefruit roz. Ingrediente: 1 rodie 2 portocale 2 grapefruit roz Mod de preparare: Taiati si desfaceti rodia cu atentie sa nu storciti boabele. Taiati coaja de la portocale, desfaceti membrana care imbraca miezul, taiati felii si adaugati in bolul cu rodii. Procedati […]
Salata cu oua pane din: oua, pesmet, ulei, sare, salata verde, ridichi, castraveti, rucola, sare, piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: pentru oua pare: 4 oua fierte tari 3 linguri pesmet 2 oua crude ulei sare pentru salata: 2 salate verzi 7-8 ridichi 3 castraveti 100 g rucola sare piper 1-2 linguri ulei de floarea […]
Salata de cuscus cu tofu din: cuscus, apa, ulei, rosii, ardei, branza tofu, masline verzi, sare, busuioc. Ingrediente: 1 pahar cuscus 1 pahar apa 2 linguri ulei 2 rosii 1 ardei 150 g branza tofu 100 g masline verzi sare frunze busuioc Mod de preparare: Pui apa la fiert împreună cu sarea şi uleiul. […]
Salata asortata de vara din: salata, rosii, castraveti, ceapa, ardei, ardei iute, ulei, otet de mere, sare, pulbere din seminte de in. Ingrediente: 1 salata 2-3 rosii bine coapte 3-4 castraveti cornison 1 ceapa 2-3 ardei 1 ardei iute 2 linguri cu ulei 2 linguri cu otet de mere sau 1/2 lamaie sare 2 linguri […]
Salata de creveti cu avocado, rosii si coriandru din: creveti, suc de limeta, avocado, castravete, rosii, ceapa, coriandru, chipsuri. Ingrediente: 500gr creveti decorticat, fierti Suc proaspat de limeta (de la 3 limete) 2 avocado, cuburi ½ castravete, cuburi 3 rosii, cuburi 1 ceapa, tocata ½ legatura coriandru, tocat chips-uri tortilla, pentru servire […]
Salată de cartofi cu verdeaţă din: cartofi, ceapa verde, marar, ulei, sare. Ingrediente: 6 cartofi mari 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar ulei sare Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă şi îi pui la fiert în apă cu sare. Când sunt gata, îi laşi la răcit şi îi tai rondele mai groase. […]
Salata cu pastrama de pui si legume din: pastrama din piept de pui, ridichi, salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline, maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper. Ingrediente: 200 g pastrama piept de pui 1 legatura ridichi 1 salata verde 2 oua 1 ardei gras rosu 1 castravete 2-3 fire ceapa […]
Salata de macrou cu salvie din: macrou, otet, foi de dafin, boabe de piper, cartofi, castraveciori acri, sare, piper macinat, ulei de masline, mustar, faina, lapte degresat, zeama de lamaie, salvie. Ingrediente: 2 pesti macrou 1 lingura otet 2 foid e dafin 1 lingura boabe de piper 5 cartofi 6-7 castarveciori acri sare piper macinat […]
Ciocanele picante cu salata din: ciocanele de pui, cimbru, boia de ardei, ulei, seminte de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1 lingurita rasa cimbru 1 lingura boia de ardei dulce 1 lingurita boia de ardei iute 50 ml ulei 1 lingurita rasa seminte de coriandru macinate sare piper Mod de preparare: […]
Salata tabouleh cu rodie din: rodie, bulgur, lamaie, menta, rosie, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 rodie 50 g bulgur 1 lamaie 1 lingura menta uscata 1 rosie mare 4 legaturi patrunjel sare piper 1 lingura ulei de masline Mod de preparare: Toci pătrunjelul fin, iar roşia cubuleţe cât mai mici. Pui […]
Salată cu ton, ciuperci şi porumb din: ton, ciuperci in saramura, boabe de porumb dulce, castarveti murati, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 conserva (200 g ton in suc propriu) 1 cutie (250 g) ciuperci felii in saramura 1 cutie (200 g) boabe de porumb dulce 2-3 castarveti murati, de preferinta in otet 2 linguri maioneza […]
Salata calda de ciuperci cu usturoi si ceapa verde din: ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel, ceapa verde, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g ciuperci 1 ceapa pentru sos: 6 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel 2 fire de ceapa verde 50 ml ulei 1 lingurita cu otet sare Mod de preparare: Curăţă ceapa, tai-o […]
Salata de naut cu chorizo si spanac din: carnati chorizo naut, fasole verde, baby spanac, ceapa rosie, unt, sare, usturoi, mustar de dijon, zahar, otet de vin alb, ulei de masline. Ingrediente: 100 g carnati chorizo 2 cutii cu naut (80 g) 250 g fasole verde fideluta 150 g baby spanac 1 ceapa rosie 50 […]
Salata cu sfecla rosie, morcovi si gogosari murati din: morcovi, sfecla rosie, ceapa, ulei de masline, otet de mere, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi 1 sfecla rosie 4 gogosari murati 2 cepe ulei de masline otet de mere patrunjel proaspat sare piper Mod de preparare: Fierbem morcovii decojiţi, în apă cu sare, după […]
Salata cu portocale si lichior de fructe din: portocale, rodie, lichior de fructe, frunze de menta. Ingrediente: 2 portocale 1 rodie lichior de fructe frunze de menta Mod de preparare: Decojim portocalele şi le curăţăm şi de pelicula de pe felii. Desfacem rodia şi scoatem seminţele. Pregătim două boluri în care punem felii de […]
Salata mixta cu verdeata din: varza, masline, boabe de fasole, boabe de porumb, ardei gras, sare, piper, ulei extravirgin de masline, patrunjel. Ingrediente: 1 varza de aproximativ 500 g cate 150 g masline verzi si negre, fara samburi 100 g fasole boabe fierte sau din conserva 100 g boabe de porumb dulce din conserva cate […]