Salau cu midii si ciuperci

Salau cu orez si rosii

Salau cu orez si rosii din: salau, orez, rosii, lamaie, fenicul, ulei, unt, faina, sare, piper. Ingrediente: 500 g şalău 200 g orez condiment din legume deshidratate 4 roşii de dimensiune mijlocie 1/2 lămâie 1 bulb de fenicul 100 ml ulei 50 g unt 50 g făină sau mălai fin sare piper negru proaspăt măcinat […]

Salau cu rosii si usturoi

Salau cu rosii si usturoi

Salau cu rosii si usturoi in: salau, rosii, usturoi, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg şalău 5 roşii 4 căţei de usturoi 1 pahar de vin ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Şalăul se curăţă, se taie felii, se sărează şi se pune într-o tavă unsă cu ulei. […]

Salau roscat

Salau cu rosii

Salau cu rosii din: salau, rosii, usturoi, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg şalău 5 roşii 4 căţei de usturoi 1 pahar de vin ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Şalăul se curăţă, se taie felii, se sărează şi se pune într-o tavă unsă cu ulei. Se presară […]

retete

Salau cu ceapa rosie, ardei gras si rosii

Salau cu ceapa rosie, ardei gras si rosii din: şalău proaspăt, ceapa rosie, ardei grasi, rosii, vin alb sec, faina, ulei, otet, ardei iute, foi de dafin, lamaie, boabe de piper, pătrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 1 şalău proaspăt (2 kg) 5 cepe roşii mari 2 ardei graşi 600 g roşii 100 ml vin alb sec 2 […]

retete

Salau cu rosii si patrunjel

Salau cu rosii si patrunjel din: salau, ceapa, ardei gras, rosii, vin alb, faina, ulei, otet, ardei iute, dafin, lamaie, boabe de piper, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 1 şalău proaspăt (2 kg) 5 cepe roşii 2 ardei graşi 600 g roşii 100 ml vin alb sec 2 linguri cu făină 100 ml ulei 2 […]