Saleuri (saratele) cu chimen

Saleuri cu mac

Saleuri cu mac din: untura, apa minerala, drojdie, branza, faina, mac, sare.   Ingrediente: 500 g untură 1 1/2 căni cu apă minerală sau sifon drojdie (cât o nucă) 500 g brânză sărată făină cât cuprinde (pentru un aluat tare) 1 ou mac sare   Mod de preparare Saleuri cu mac: Frământă bine un aluat […]

Saleuri cu mac si chimen

Saleuri cu mac si chimen

 Saleuri cu mac si chimen Ingrediente: 2 căni untură (1 cană = 250 g) 1 ou mac chimen drojdie cât o nucă dizolvată în puţină apă călduţă cu o lingură de zahăr sare mai multă 1 şi 1/2 cană sifon sau apă minerală (aceeaşi măsură ca la untură) făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit […]