Tacos cu Pulled Pork

Tacos cu Pulled Pork din: cotlet de porc, sare, piper, paprika, usturoi, pudra, chili, suc de portocale, otet de mere. Este un fel de mâncare care te transportă direct în inima Mexicului, combinând savoarea unică a cărnii de porc fragede cu prospețimea salsei și cremozitatea guacamole-ului. Această rețetă este perfectă pentru o seară în familie […]

Salsa de Coriandru și Lămâie

Salsa de Coriandru și Lămâie din: coriandru, suc de lamaie, avocado, rosii, ardei, ceapa rosie, usturoi, sare, piper, ulei. Salsa de coriandru și lămâie este o garnitură proaspătă și aromată, perfectă pentru a adăuga un strop de savoare și culoare oricărui fel de mâncare. Această rețetă, cu influențe latino-americane, combină aromele vibrante ale coriandrului și […]

Salsa

Salsa (Sos)

Salsa (Sos) este denumirea generica pentru orice sos facut din legume proaspete, tocate sau zdrobite impreuna, in special cele cu rosii. Desi acest termen inseamna pur si simplu sos, in acceptia generala cuvantul salsa a ajuns sa se foloseasca pentru a denumi un anumit fel de sos, de obicei unul iute de rosii in care se […]