Reteta sarbusca din: zer, morcovi, ceapa, cartofi, malai, usturoi, sare. Ingrediente: 2 litri zer (se poate înlocui cu lapte acru) 2 cepe 1 morcov 400 g cartofi 3 linguri mălai sau păsat 1 căţel de usturoi sare Mod de preparare: Curăţaţi zarzavaturile, tăiaţi-le în cubuleţe şi fierbeţi-le în 1 litru apă caldă cu puţină […]
O reteta de sarbusca din: zer, ceapa, morcov, cartofi, malai, usturoi si sare. Ingrediente: 2 litri zer (se poate inlocui cu lapte acru) 2 cepe 1 morcov 400 g cartofi 3 linguri malai sau pasat 1 catel de usturoi sare Mod de preparare: Curatati zarzavaturile, taiati-le in cubulete si fierbeti-le in 1 litru de […]
Sarbusca Ingrediente: 1 l apă 2 l zer 1 morcov mijlociu 1 ceapă 300 g cartofi 1 lingură mălai sare Mod de preparare: Se pune la fiert într-o oală cu apă, un morcov întreg şi o ceapă tăiată mărunt. Când a început să fiarbă, se adaugă cartofii curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi potrivite. […]