Sardine la Grătar cu Sos Chimichurri

Sardine la Grătar cu Sos Chimichurri din: sardine, patrunjel, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, ardei iute. Această rețetă de Sardine cu Sos Chimichurri combină aromele delicate ale sardinelor proaspete gătite la grătar cu explozia de arome a sosului chimichurri, bogat în pătrunjel, usturoi și ulei de măsline. Este o experiență culinară […]

Sardine la gratar cu rucola

Sardine la gratar cu rucola

Sardine la gratar cu rucola din: fenicul, sardine, sare, piper, cimbru, usturoi, rosii, ulei, paine, rucola, lamaie. Ingrediente: sardine rosii rucola fenicul cimbru usturoi sare piper lamaie   Mod de preparare: Se feliază foarte fin 1 bulb de fenicul, apoi se răstoarnă într-un castron cu apă foarte rece. Se lasă în apă cam 20 de […]

Sardine la gratar cu rucola

Sardine la gratar cu salata

Sardine la gratar cu salata din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, patrunjel, usturoi, fenicul, seminte de pin, masline verzi, ulei de masline, sardine. Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 1 lamaie 1 legatura de patrunjel, 1/2 tocata, 1/2 cu frunze intregi 1 catel mic de usturoi, tocat marunt 1 bulb de fenicul 50 […]

Sardine la gratar cu rucola

Sardine la grătar cu tzatziki

O reteta de sardine la gratar cu tzatziki din: sardine, ulei de masline, sare de mare, piper, castravete, usturoi, iaurt, zeama de lamaie si frunze de menta. Ingrediente: 12 sardine foarte proaspete, curăţate de solzi şi eviscerate ulei de măsline, pentru asezonat sare de mare şi piper negru Tzatziki: 1 castravete 2 căţei de usturoi, […]

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar – Prepararea peștelui la grătar este o metodă sănătoasă și rapidă de a savura aromele marine. Fie că alegi să pregătești zarganul, un pește apreciat pentru carnea sa fermă și gustoasă, sau sardinele, renumite pentru bogăția de omega-3 și gustul intens, aceste rețete la grătar sunt perfecte […]