Sardine in camasa

Sardine in camasa din: sardine, faina, ou, pesmet, curry, ulei, sare si piper. Ingrediente: 6 sardine 4 linguri faina un ou 50 g pesmet fin 2 lingurite curry 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală pestele în apă rece, apoi se şterge cu un prosop absorbant de bucă­tărie. […]

Friptură de vita înăbuşita cu fileuri de sardine

Friptură de vita înăbuşita cu fileuri de sardine din: taitei, sare, unt, carne de vita, unt topit, piper, ciuperci champignons, ceapa, fileuri de sardine, boia de ardei dulce, smantana, smantana fermentata si amidon. Ingrediente: 250 g taitei sare 2 linguri unt 4 bucati carne de vita (a 100 g) 2 linguri unt topit piper 100 […]

Clătite cu sardine

O reteta delicioasa de clatite cu:apa minerala, oua, faina, sardine, lamaie, unt, faina, apa, ardei iute, sare, piper, busuioc verde, ulei. Ingrediente: 500 ml apă minerală 3 ouă 400 g făină 500 g sardine o lămâie 50 g unt 40 g făină 350 ml apă un ardei iute sare piper busuioc verde ulei de floarea-soarelui […]

Sardine cu garnitură de fasole

O reteta delicioasa de sardine cu:fasole boabe, ceapa, frunza de dafin, ardei gras, rosii, morcov, telina, sardine, malai, masline, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, malai, uraturi. Ingrediente: 250 g fasole bcabe o ceapă o frunză de dafin doi ardei graşi 4 roşii un morcov o felie de ţelină 800 g sardine 150 g mălai 100 […]

Sardine in crusta de malai

O reteta delicioasa de sardine cu:malai, lapte dulce, porumb, smantana, iaurt, pudra curry, ardei capia, masline, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: un kilogram sardine 300 g mălai un litru lapte dulce 4 porumbi 200 ml smântână 100 ml iaurt o linguriţă cu pudră de curry un ardei capia 100 g măsline feliate ulei de floarea-soarelui […]

Sardine cu morcovi noi

Sardine cu morcovi noi din: sardine, morcovi, rosii, ulei, vin alb, usturoi, patrunjel, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600 g sardine 500 g morcovi noi mici 4 rosii 500 ml ulei 2 cepe 50 ml vin ab sec 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 2 linguri zeama de lamaie sare piper   […]

Sardine cu porumb

O reteta delicioasa de sardine: lamie, rosii, fulgi de ardei dulce, porumb, ulei de masline, sos de peste, sos de soia, ardei iute, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 800 g sardine o lămâie 5 roşii o linguriţă cu fulgi de ardei dulce 500 g porumb 100 ml ulei ce măsline două linguri cu sos de peşte […]

Sardine umplute

Sardine umplute din: sardine, file de ansoa, miez de paine, patrunjel, ulei de masline, lamaie, foi de dafin, pesmet, sare, piper, usturoi si ceapa verde.   Ingredinete: 750 g sardine 100 g file de ansoa 100 g miez de paine 50 g patrunjel 50 g ulei de masline 1 1/2 lamaie foi de dafin pesmet […]

Crap cu bezele de cartofi

Crap cu bezele de cartofi din: crap, sare, morcovi, telina, unt, branza de vaci, patrunjel verde, pasta de sardine, faina, pia, pesmet, ulei, cartofi, unt, ou, galbenus si sare. Ingrediente: 800 g crap cu piele sare 150 g morcovi 100 g telina 1 lingura cu unt 150 g branza de vaci 1 lingura patrunjel verde […]

retete

Sardine cu orez

Sardine cu orez din: orez, rosii, morcov, telina, lamaie, ulei de masline, usturoi, vin alb, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: un kilogram sardine 130 g orez 3 cepe roşii un morcov o felie de ţelină o lămâie 200 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi 250 ml vin alb sec sare piper pătrunjel Mod […]

Spaghete cu sardine si ansoa

Spaghete cu sardine si ansoa din: spaghete, sardine, ansoa in ulei, faina, ulei de masline, ceapa, pulpa de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500 g de spaghete 12 fileuri de sardine 12 ansoa in ulei 30 g faina 8 linguri ulei de masline 2 cepe 750 ml pulpa de rosii 1 legatura patrunjel sare […]

Penne cu sardine

Paste siciliene cu sardine şi broccoli

Paste siciliene cu sardine şi broccoli din: ulei de masline extravirgin, bucatini, broccoli, ceapa rosie, usturoi, fenicul, sardine, seminte de pin, stafide, zeama si coaja de lamaie si fulgi de chilli. Această combinaţie de arome este tipic siciliană. Stafidele sunt dulci, uleiul de măsline picant, seminţele de pin crocante, iar sardinele sărate.   Ingrediente: 5 […]

Sardine cu garnitură de fasole

O reteta delicioasa de sardine cu:fasole boabe, ceapa, foi de dafin, ardei gras, rosii, morcovi, telina, malai, masline negre, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel, muraturi. Ingrediente: 250 g fasole boabe o ceapă o frunză de dafin doi ardei graşi 4 roşii un morcov o felie de ţelină 800 g sardine 150 g mălai 100 g […]

Sardine in crustă de malai

O reteta delicioasa de sardine cu: smantana, iaurt, curry, malai, lapte dulce, porumb, ardei capia, masline, ulei, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: un kilogram sardine 300 g mălai un litru lapte dulce 4 porumbi 200 ml smântână 100 ml iaurt o linguriţă cu pudră de curry un ardei capia 100 g măsline feliate ulei de floarea-soarelui […]

Sardine cu orez

O reteta delicioasa de sardine cu: orez, ceapa rosie, morcov, telina, lamaie, ulei de masline, usturoi, vin alb sec, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un kilogram sardine 130 g orez 3 cepe roşii un morcov o felie de ţelină o lămâie 200 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi 250 ml vin alb sec sare […]

Sardine cu porumb

O reteta delicioasa de sardine cu: lamaie, rosii, ardei dulce, porumb, ulei de masline, sos de peste, sos de soia, ardei iute, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 800 g sardine o lămâie 5 roşii o linguriţă cu fulgi de ardei dulce 500 g porumb 100 ml ulei ce măsline două linguri cu sos de peşte o […]

Sardine în sos de roşii

O reteta de sardine in sos de rosii din: sardine, rosii, masline, usturoi, faina, busuioc, lapte, ulei, piper si sare. Ingrediente: 6 sardine 10 rosii 100 g masline negre 4 catei de usturoi 2 linguri cu faina 1 legatura de busuioc lapte ulei piper sare   Mod de preparare: Pune sardinele curăţate în lapte rece. […]

Sardine cu roşii uscate şi capere

Sardine cu roşii uscate şi capere

O reteta de sardine cu rosii uscate si capere din: sardine, lamaie, ardei iute, oregano, cimbru, usturoi, rosii, capere, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie cu sardine în ulei de măsline, bine scursă 1/2 lămâie 1/4 linguriţă pulbere de ardei iute cayenne 1/2 linguriţă cu oregano uscat 1/2 linguriţă cu cimbru uscat 2 căţei de […]

Ciorba acra de sardine

Sardine malteze

O reteta de sardine malteze din: sardine, rosii, ardei grasi, ardei iute, usturoi, morcovi, vin alb, patrunjel verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg sardine din conserva 5 rosii 2 ardei grasi 1 ardei iute 6 catei de usturoi 3 morcovi 100 ml vin alb patrunjel verde sare piper ulei   Mod de preparare: […]

Rulouri de sardine marinate

Rulouri de sardine marinate

O reteta de rulouri de sardine marinate din: fileuri de sardine, ceapa verde, ridichi, ceapa rosie, piper rosu, piper negru, stafide, sare de mare, suc de lamaie si ulei. Ingrediente: 8 fileuri de sardine, cu pielita 2-3 fire de ceapa verde 4 ridichi 1 ceapa rosie 1 lingurita piper rosu piper negru macinat 1 lingura […]

Rulouri de sardine marinate

Tocanita de sardine

O reteta delicioasa de tocanita de sardine din: sardine, praz, ceapa, telina, patrunjel, morcov, ardei gras, usturoi, masline, vin alb, patrunjel, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g sardine proaspete 1-2 fire de praz 1 ceapa mica 1/2 radacina telina 1 radacina patrunjel 1 morcov 1 ardei gras 2 catei de usturoi 100 g […]

Sardine la gratar cu rucola

Sardine cu salată de fenicul

O reteta delicioasa de sardine cu salata de fenicul din: suc de lamaie, patrunjel, usturoi, bulb de fenicul, seminte de pin, stafide, masline verzi, ulei si sardine. Ingrediente: sucul de la o lămâie o mână de pătrunjel, o jumătate alegeţi frunzele, cealaltă jumătate mărunţită 1 căţel de usturoi tăiat fin 1 bulb de fenicul 50 […]

Sardine cu rosii

Sardine cu rosii

O reteta delicioasa de sardine cu rosii din: fileuri de sardine, sare, piper, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel, ulei de masline si seminte de fenicul. Ingrediente: 6 fileuri de sardne sare piper 1 ceapa 2 catei de usturoi 500 g rosii 1 legatura patrunjel 2 linguri ulei de masline 1/2 seminte de fenicul   Mod de […]

Sardine in crustă de alune cu fructe

Sardine in crustă de alune cu fructe

Sardine in crusta de alune cu fructe din: sardine, alune de padure neprajite, oua, faina, caise, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 800 g sardine 200 g alune de pădure neprăjite 2 ouă 4 linguri făină 400 g caise, piersici sau nectarine 3 lămâi 5 linguri ulei de măsline sare piper   Mod […]

Cum se prepara Sardine prajite cu midii

Cum se prepara Sardine prajite cu midii (video)

O reteta video despre cum se prepara sardine prajite cu midii din: sardine, carne midii, usturoi, ceapa, ulei de masline, unt, vin, patrunjel, lamaie, sare si piper.   Ingrediente: sardine carne midii usturoi ceapa ulei de masline unt vin patrunjel lamaie sare piper   Mod de preparare: Se stoarce zeama de lamaie peste mai multe […]

Rulouri de sardine marinate

Totul despre Sardine

 Pe piaţă există o ofertă bogată de sardine pe tot parcursul anului. Este un peşte uleios, ideal pentru grătar. Se coace până ce pielea este crocantă şi carnea se desprinde uşor de pe oase. Se potriveşte de minune cu sosul robust de roşii sau cu lămâie şi cartofi cu verdeaţă. De ce sunt sardinele o […]

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar

Cum se prepara Zargan si sardine la gratar – Prepararea peștelui la grătar este o metodă sănătoasă și rapidă de a savura aromele marine. Fie că alegi să pregătești zarganul, un pește apreciat pentru carnea sa fermă și gustoasă, sau sardinele, renumite pentru bogăția de omega-3 și gustul intens, aceste rețete la grătar sunt perfecte […]

Pizza cu sardine picante

Pizza cu sardine picante

O reteta de pizza cu faina, drojdie, sardine in sos tomat, ardei iute, pasta de rosii uscate, fenicul, morcov, salata, parmezan, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 250 ml apă două conserve de sardine în sos tomat un ardei iute două linguri de pastă de roşii uscate […]

Rulouri de sardine marinate

Sardine cu mamaliga

O reteta de sardine cu mamaliga, ciuperci, ceapa verde, oua, faina, vin alb, frunza de dafin servite cu sos din smantana, marar tocat, ardei capia copt taiat cubulete, sare si piper. Ingrediente: 500 g fileurri de sardine 500 g ciuperci 350 g mălai un litru apă o legătură ceapă verde 4 căţei de usturoi două […]

Sardine cu rosii

Sardine cu piure si sos rosu

O reteta de sardine cu piure de legume, sos rosu, unt si lapte. Sardinele se mai pot face la gratar cu condimente si ulei. Ingrediente: 8 sardine 4 cartofi albi o jumătate de ţelină o rădăcină de pătrunjel două conserve de roşii 100 g unt 200 ml lapte dulce o linguriţă de zahăr tos sare […]

Paste cu broccoli şi salvie

Legume crude cu sos de sardine

Legume crude cu sos de sardine din: telina, ardei, castravete, rosii, ulei, sardine, otet, piper, usturoi. Ingrediente: 2 bulbi de telina 2 ardei grasi 1 castravete 1 kg rosii marunte Ingrediente sosul de ansoa :250 ml ulei de masline, 2 catei de usturoi, 100 g file de sardine (la sare), 1 lingurita otet, piper.   […]

Sardine cu rosii

Sardine cu sos tomat

Sardine cu sos tomat din: fileuri de sardine, morcov, ardei gras, ardie iute, ulei de masline, ceapa, rosii, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 8 fileuri de sardine un morcov un ardei gras roşu un sfert de ardei iute 6 linguri de ulei de măsline o ceapă 6 roşii 4 căţei de usturoi sare piper o lămâie […]