Sarmale cu hrisca si nuci

Sarmale cu nuci si carne de vita

Sarmale cu nuci si carne de vita din: foi de vita, carne de vita, orez, nuca ceapa, condimente, sare, ulei, bulion. Ingrediente: foi de viţă opărite 500 g carne de vită o cană de orez 200 g nucă trei cepe condimente după gust (piper, boia dulce, oregano, cimbru, busuioc) sare ulei bulion   Mod de […]

Sarmale cu carne de porc si carne de vita

Reteta zilei: Sarmale delicioase cu carne de vita

Sarmale delicioase cu carne de vita din: varza, carne de vita, orez, ceapa, marar, ou, bors, sos de rosii, rosii, suc de lamaie, zahar brun, pasta de tomate, boia de ardei, usturoi, ienibahar, supa de pui, sare si piper. Ingrediente: 1 varza mare verde 500 g carne de vită 1 ceasca de orez cu bobul […]

Sarmaluta din varza acra

  Ingrediente: 800 g carne tocată amestec (vacă şi porc) o ceaşcă orez 4 cepe piper sare foi de varză (pentru circa 40 buc. sarmale medii) foi de dafin două linguri ulei   Mod de preparare: Se toacă mărunt ceapa şi se căleşte în puţin ulei. După ce se răceşte se amestecă împreună cu carnea […]

Sarmale cu ciolan fierte in vin

Sarmale fierte in vin alb

Sarmale fierte in vin alb Ingrediente: 500 g carne de vită 500 g carne de porc 150 g orez 500 g ceapă sare piper cimbru verdeaţă varză dulce opărită în apă cu sare şi puţin oţet 300 g suc de roşii 300 g ulei   Mod de preparare: Se toacă bine carnea, se amestecă cu […]