Scoici cu sos de rosii si coriandru – un preparat rafinat si savuros, perfect pentru iubitorii de fructe de mare. Aceasta reteta combina gustul proaspat al scoicilor cu aromele bogate ale sosului de rosii si prospetimea coriandrului. Este un fel de mancare ideal pentru o cina speciala sau pentru a impresiona oaspetii cu o experienta […]
Scoici scallop cu sos de rosii din: scoici scallop, bulion de peste, sac de portocala, vin alb sec, otet de vin alb, zahar pudra, piper negru, ulei de masline si frunze de busuioc. Ingrediente: 10-15 scoici scallop Pentru sos: 225 g roşii 50 ml bulion de peşte sucul de la 1 portocală 2 linguri vin […]
Scoici scallop cu sos de rosii si portocale din: scoici scallop, bulion de peste, sac de portocala, vin alb sec, otet de vin alb, zahar pudra, piper negru, ulei de masline si frunze de busuioc. Ingrediente: 10-14 scoici scallop, cam 250 g în total pentru sos: 225 g roşii 50 ml bulion de peşte sucul […]
Scoici gratinate din: scoici, pesmet, ulei de masline, sos de rosii, patrunjel, usturoi, lamaie. Ingrediente: scoici pesmet ulei de măsline sos de roşii pătrunjel usturoi lămâie Mod de preparare: Scoici gratinate: Spală scoicile în apă multă. într-o oală înaltă varsă scoicile într-un amestec de apă, ulei, usturoi, pătrunjel. Acoperă vasul cu un capac şi […]
Scoici cu sos de roşii picant Ingrediente: un kilogram scoicii un kilogram roşii două cepe 4 căţei de usturoi un ardei iute 300 ml vin alb 75 g parmezan, sare piper ulei de măsline păttrunjel mentă paste orez cuşcuş Preparare: Scoicile se curaţă bine cu o perie, se spală în apă rece şi se pun […]