Scoverzi – Scovergi
Scoverzi – Scovergi din: faina, ou, lapte, unt, sare. Scoverzile sunt un fel de mâncare tradițional din bucătăria românească, mai ales specifică regiunii Muntenia. Acestea sunt niște biscuiți prăjiți, sub formă de biluțe sau bastonașe, făcute din aluat dospit și adesea asezonate cu zahăr sau alte arome. Rețeta de scoverze poate varia de la o […]