Scrumbie Marinată cu Ceapă și Piper

Scrumbie Marinată cu Ceapă și Piper din: scrumbie, ceapa, piper, otet, apa, dafin, sare, zahar, ulei. Este o rețetă tradițională, apreciată pentru gustul său intens și aroma sa distinctă. Această preparare combină savoarea naturală a peștelui cu notele picante și dulci ale cepei și piperului, rezultând un aperitiv sau o gustare rafinată. Marinada nu numai […]

Salata de legume cu scrumbie sarata

Scrumbie marinata cu ceapa rosie si marar

Scrumbie marinata cu ceapa rosie si marar din: fileuri de scrumbie, ceapa rosie, otet aromat, zahar, piper rosu, piper pisat, mărar verde. Ingrediente: 6 fileuri de scrumbie (a 60 g bucata) 2 cepe roşii Pentru mari­nată: 150 ml oţet aromat 5 linguri zahăr 6 boabe de piper roşu 1/2 linguriţă piper pisat 2 legături mărar verde Mod de […]

Scrumbii albastre de mare, marinate

Scrumbii albastre de mare, marinate din: scrumbii de mare, ulei, faina, sare, otet, cepe, dafin, ienibahar boabe, piper boabe si lamaie.     Ingrediente: 1 kg scrumbii de mare 240 ml ulei făină sare 250 ml oţet 2 cepe 1 foaie de dafin câteva boabe de ienibahar câteva boabe de piper lămâie   Mod de […]

Salata de scrumbie marinata cu morcov, ceapa si masline

Salata de scrumbie marinata cu morcov, ceapa si masline

Salata de scrumbie marinata cu morcov, ceapa si masline din: scrumbii marinate, ceapa rosie, morcov, ulei, lămâie, măsline umplute cu gogoşari, sare, piper. Ingrediente: 2 scrumbii marinate 3 cepe roşii 1 morcov 20 ml ulei 1 lămâie 10 măsline umplute cu gogoşari 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă piper Mod de preparare: Bucăţile de scrumbie le tai fâşii potrivite. […]

Salată de scrumbii sărate cu ceapă

Salata de scrumbie marinata

Salata de scrumbie marinata din: scrumbii marinate, morcov, ulei, lamaie, masline umplute cu gogosari, sare, piper.   Ingrediente:  2 scrumbii marinate 3 cepe rosii 1 morcov 20 ml ulei 1 lamaie 10 masline umplute cu gogosari 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper     Mod de preparare: Bucatile de scrumbie le tai fasii potrivite. Tai […]

Salată cu scrumbie

Salata de scrumbie marinata cu mar

Salata de scrumbie marinata cu mar din: scrumbii marinate, tarhon, ulei de masline, cartofi, otet de vin, bulb de fenicul, mere, ceapa, sare, piper, frunze de salata. Ingrediente: 2 scrumbii marinate feliate 2 lingurite de tarhon proaspat ulei de masline 750 g cartofi 2 linguri de otet de vin un bulb de fenicul 2 mere […]

Salată cu scrumbie

Scrumbie marinata cu marar

Scrumbie marinata cu marar din: file de scrumbie, ceapa, otet, zahar, piper, marar. Ingrediente: 6 fileuri de scrumbie (a 60 g) 2 cepe rosii   Ingrediente marinata: 150 ml otet aromat (cu ierburi) 5 linguri zahar 6 boabe piper rosu 1/2 lingurita piper pisat 2 legaturi marar   Mod de preparare Scrumbie marinata cu marar: […]