Articole ce conțin cuvântul cheie:secara

Supa acra de secara din: faina de secara, apa, usturoi, supa, ceapa, bacon, ciuperci, smantana, usturoi, cartofi, carnati afumati, sare, piper. Ingrediente pentru cwas: 75 g făină de secară 600 ml apă fiartă un căţel de usturoi pentru supă: 250 ml supă de legume sau de carne două cepe 100 g bacon o conservă cu […]

Paine de secară cu susan Ingrediente: 500 g făină de secară 500 g făină de grâu 500 ml apă 25 g drojdie 2 linguriţe miere 1 praf de sare 50 g susan   Mod de preparare: Se frământă un aluat pentru pâine (vezi reţeta 304). Aluatul se acoperă cu un prosop de bucătărie şi se […]