Sfecla umpluta din: sfecla rosie, couscous, ciuperci, carnati, ulei de masline, sare, piper. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. […]
Sfecla umpluta cu carne din: sfecle rosii, carne tocata, orez, ceapa, patrunjel, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: 6 sfecle roşii 500 g carne tocată 100 g orez 2 cepe 1 legătură pătrunjel 3 linguri ulei boia sare piper Mod de preparare: Fierbi orezul potrivit instrucţiunilor de pe ambalaj. Tai cepele şi le căleşti în […]
Sfecla umpluta cu salata din: sfecla, otet, chimen, salata. Ingrediente: 1 sfeclă roşie (circa 150 g) 1 linguriţă oţet chimen 2 linguri salată de legume cu maioneză Mod de preparare: Se spală sfecla şi se fierbe sau se coace in cuptor, pana este bine pătrunsă în interior. Se curăţă, se taie în două […]
Sfecla umpluta cu cuscus din: sfecla rosie, cuscus, patrunjel, dovlecei, morcovi, castraveti, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, oregano, iaurt, avocado. Ingrediente: 8 sfecle roşii 100 g cuşcuş prefiert o legătură de pătrunjel doi dovlecei doi morcovi 4 castraveţi verzi 30 ml oţet balsamic 150 ml ulei de măsline 4 căţei de usturoi […]
Sfecla umpluta cu piept de vita din: sfecla, piept de vita, ceapa, boia, ulei, chimen, hrean, sare, piper. Ingrediente: 4 sfecle mai mari 500 g piept de vita/vitel 1 ceapa 1 lingurita boia 2 linguri ulei 1/2 lingurita chimen macinat 1 lingura hrean ras sare piper Mod de preparare: Fierbeti carnea tăiată în cubuleţe, […]
Sfecla umpluta cu nuci din: sfecla rosie, nuci, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg sfeclă roşie 350 g nuci măcinate 400 g ceapă 150 ml ulei sare piper Mod de preparare: Sfecla umpluta cu nuci: Alegi sfecle mici de aceeaşi mărime şi le speli bine cu peria. Le fierbi în apă cu […]