Sirop rece de rubarba – o băutură răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară. Cu un gust unic, ușor acidulat, acest sirop poate fi folosit pentru aromatizarea apelor minerale, a cocktailurilor sau chiar a deserturilor. Ingrediente: Rubarbă: 500 g – Aceasta trebuie curățată, tăiată în bucăți mici și este cunoscută pentru gustul său distinctiv și […]
Sirop cu miere infuzat cu cimbru din: zahar, miere, apa, cimbru. Ingrediente: 1/2 cană zahar 1/2 cana miere 1 cană apă 10 crengute de cimbru proaspat Mod de preparare: Într-o cratiță mică, combinati zahăr, miere și apă. Fierbeti la foc mediu, amestecand ocazional, până când zahărul se dizolvă. Legati crengutele […]
Pere in sirop de vin rosu din: pere, vin, zahar, scortisoara, menta, lamaie, iaurt. Ingrediente: 4 pere mari, frumoase şi mai tari 1 cană vin roşu 1 cană zahăr scorţişoară 2-3 frunzuliţe de mentă 1 lămâie 200 g iaurt Mod de preparare: Pui vinul şi zahărul să fiarbă într-o crăticioară. Adaugi zeama de lămâie şi […]
Sirop de trandafiri cu zeama de lamaie din: petale de trandafiri, zahar, zeama de lamaie, apa. Ingrediente: 250-300 g petale de trandafiri 1 kg zahăr zeama de la 1 lămâie sau 1-2 pliculețe sare de lămâie 1 l apă Mod de preparare: Culegi petalele de trandafiri parfumați, într-o zi însorită, la ora […]